맛과 멋을 디자인한 차음식의 세계

맛과 멋을 디자인한 차음식의 세계

$30.00
Description
이 책은 맛과 멋을 디자인한 차음식의 세계에 대해 다룬 도서입니다. 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
저자

김영애

출간작으로『맛과멋을디자인한차음식의세계』등이있다.

목차

여는글
차음식의유래와전망

1월에-정월의상차림

2월에-우리의맛을찾아서

3월에-매화향기피어오르면

4월에-꽃놀이가면서

5월에-감사의마음을담아

6월에-신록의유혹

7월에-어느여름밤

8월에-여름을이기는힘

9월에-가을이오는길

10월에-다식이야기

11월에-가을의넉넉한품속에서

12월에-한해를마무리하면서...

우리고유의밥상에차음식을담아

향과색으로즐기는소스의향연