지금있는 암이 사라지는 식사

지금있는 암이 사라지는 식사

$16.00
Description
수술, 항암제, 방사선의 한계를 극복한 암 식사요법을 만나보자
암을 이겨낸 암 식사요법 소개하는 건강서 『암이 사라지는 식사』. 암 수술은 성공했는데 왜 환자는 죽게 되는 것일까? 생활습관병인 암은 식생활을 관리해 주지 않으면 언제 어떻게 우리의 몸을 잠식할지 모른다! 일본 소화기외과의 권위자 와타요 다카호 박사는 자신의 철학과 식사요법, 식사요법으로 암이 개선된 실제 사례와 함께 암이 사라지는 식사 5일간의 레시피를 상세하게 소개한다.

이 책은 총 5장으로 구성되어 있다. 1장은 식사가 암에 좋은 영향을 미친다는 저자인 와타요 다카호의 철학과 식사가 암에 미치는 영향을 과학적으로 설명하고 있다. 2장은 암에 걸리는 원인을 부석하고, 3장은 수술, 항암제, 방사선과 식사요법에 대해서 상세하게 알아본다. 4장은 암으로부터 건강을 지키기 위해서 꼭 알아둬야 하는 식사 상식을 살펴본다.

마지막으로 5장에서는 식사요법으로 난소암, 유방암, 폐와 간암 등 다양한 암을 치유한 사람들의 실제 사례를 소개한다. 또한 암이 사라지는 아침, 점심, 저녁 5일간의 식사 레시피를 컬러로 수록하여 자신에게 맞는 식단을 다양하게 구성할 수 있도록 도움을 전한다.
저자인 와타요 다카호 박사는 수술, 항암제, 방사선 요법이 암 치료의 끝이 아니라 시작이라 말한다. 그는 암을 낳게 하는 것은 의사와 의술이 아닌 환자의 몸이라고 전하며, 영양, 대사, 면역과 같은 환자의 몸 상태를 구성하는 기반인 식사를 바꿔서 암으로부터 벗어날 수 있는 식사요법을 제시한다.
저자

와타요다카호

저자와타요다카호
1970년지바대학교의학부를졸업한후도쿄여자의과대학교소화기질병센터에들어갔으며,1973년미국텍사스대학교외과교실(J.C.톰슨교수)에서소화관호르몬을연구했다.귀국후도쿄여자의?학대학교조교수,도립에바라병원외과부장,도립오쓰카병원부원장,지바대학교의학부임상교수를거쳐현재산아이병원의학연구소소장,토웜고에도병원원장,니시다이클리닉원장을맡고있다.
주요저서로는《왜암으로사망하는사람이늘고있는가》,《병원에서받는검사》,《암치료,잠깐!》등이있다.
역자이근아
한국외국어대학교대학원일어일문과를졸업했다.출판편집자로오랫동안일했고현재는전문번역가로활동중이다.옮긴책으로는《병안걸리고사는법》,《병안걸리고사는법2실천편》,《평생살안찌게먹는법》,《치매를산다는것》,《하루5분머리가좋아지는눈건강법》,《내아이의자연치유력을높여주는아토피교과서》,《당뇨병엔밥먹지마라-세계의학계가주목하는당뇨치료의혁명》,《몸안의독소를빼주는쾌변건강법》,《뇌가기뻐하는공부법》등이있다.

목차

목차
여는글식사를바꾸는것만으로암이억제된다!
제1장식사로암을치료한다는것
간으로전이한암20개가석달만에모조리사라졌다
전이암으로눌린척추가재생하고다리마비도완전히나았다
치료?가어려운췌장암의크기가3분의1로줄었다
간암과함께간경변증도치유되었다
식사요법에주목하게된계기
수술후5년이내에거의절반이사망하는현실
약100년전에암과식사의관계에주목한거슨
직접시험해보고고안한합리적인‘호시노식거슨요법’
50년의역사를가진‘고다요법’
미국은식사와암의관계를자세하게연구하고있다
전통식은암을예방하는효과가있다
식사요법을도입한뒤암치유율이높아졌다
암식사요법의의미와가치를알게되었다
제2장왜인간은암에걸리는가
암을일으키는네가지요인
염분과다섭취
염분을많이섭취하면위암에걸릴위험이높다
염분과헬리코박터균이한팀이되면위암이늘어난다
암을개선하기위해서는염분섭취량을‘제로’에가깝게
구연산회로장애
활성산소다량발생
동물성단백질·동물성지방과다섭취
제3장수술·항암제·방사선과식사요법
치료확률은환자의면역력에달려있다
항암제로녹초가된골수
식욕과체력을떨어뜨리지않는항암제투여량을찾아내다
항암제를투여할때기준이되는것은백혈구와림프구의농도
수술의성공은치료의끝이아니라시작
영양·대사요법
말기암이라도포기하지마라
제4장지금있는암이사라지는식사
반년에서1년이중요하다
염분이없어도얼마든지맛을낼수있다
적어도반년은쇠고기와돼지고기를절대먹지않는다
달걀은신선하고품질이좋은것을하루에한알씩먹는다
암식사요법의핵심은대량의채소·과일주스
주식은현미나통밀빵으로
이소플라본이풍부해암을억제하는콩과콩제품
시리얼을활용해서수술이불가능한전립선암을치료했다
유산균은나쁜균을격퇴하는면역부활제
양과질에주의하면우유와유제품은건강식이다
버섯의베타글루칸과해조류의후코이단이면역력을높인다
꿀,레몬,맥주효모도매일먹는다
올리브유,참기름을활용해서지방산을균형있게
자연수를마신다
하기를잘했다는생각이들때까지
5일간레시피지금있는암이사라지는식사
제5장식사요법으로암을치유한사람들의이야기
재발한난소암이사라지고인공항문도필요없어졌다
유방암절제후온몸으로퍼진전이암이항암제를사용하지않고도줄어들었다
5년생존율0%였던폐와간의전이암이식사요법으로나았다
전립선·위·직장·식도에발생한암을채소와생선중심의식사로극복했다
맺는글의사가‘고치는’의료에서환자가‘낫는’의료로!

출판사 서평

출판사서평
소화기외과명의가고안해낸새로운식사요법이
지금많은암환자의생명을구하고있다
30년동안4천번이상의암수술을성공시킨베테랑소화기외과전문의가직접개발한암식사요법.3대항암치료로불리는수술,항암제,방사선요법의한계를보완-극복하여치료성공률을75퍼센트까지향상시킨저자의경험으로저술했다.이책에는‘암을치유하는것은의사가아니라환자의몸’이라는저자의철학과식사요법,새인생을얻은환자들의이야기,당장활용할수있는암제거식사레시피를컬러화보와함께상세히수록하고있다....
소화기외과명의가고안해낸새로운식사요법이
지금많은암환자의생명을구하고있다
30년동안4천번이상의암수술을성공시킨베테랑소화기외과전문의가직접개발한암식사요법.3대항암치료로불리는수술,항암제,방사선요법의한계를보완-극복하여치료성공률을75퍼센트까지향상시킨저자의경험으로저술했다.이책에는‘암을치유하는것은의사가아니라환자의몸’이라는저자의철학과식사요법,새인생을얻은환자들의이야기,당장활용할수있는암제거식사레시피를컬러화보와함께상세히수록하고있다.
벽에부딪친현대의학의3대암치료요법
수술은성공했는데,왜환자들은절반만살아남을까?
저자는30년넘게외과의사로일하면서,암덩어리를더많이,더정확하게제거하는것이야말로가장올바르고바람직한방법이라믿었다.그러나2002년에1,406명의암환자를추적조사하면서그들의5년생존율(환자가수술을받은후5년이상생존한확률)이불과52퍼센트라는사실을알게됐다.
절반에가까운환자가혹독한치료를받고도사망해야한다는사실에저자의오랜확신은흔들릴수밖에없었다.현대의학의3대치료에대한반성과재검토가이어졌다.원인은아주단순했다.암세포죽이기에만온통신경을쓰느라정말로암과싸우는환자의몸에는관심을기울이지않았던것이다.
수술,항암제,방사선요법은암치료의끝이아니라시작,
식사요법을통해암과싸우는체질로바뀌어야한다
우리는흔히암을낳게하는것은의사와의술이라고믿는다.하지만정말암과싸우고그뿌리를뽑아내는것은환자의몸이다.영양,대사(몸속에서물질이변하거나교체되는것),면역(세균이나바이러스등의병원체를제거하는작용)같은환자의신체조건은고려하지않고3대요법만으로밀고나간다면암치유율은한계에다다를수밖에없다.
그렇다면암과싸울수있는몸상태를만들기위해가장중요한것은무엇일까?바로음식이다.우리몸은입으로들어오는음식물로만들어지고유지된다.정상세포나암세포,세균이나노폐물을제거하는면역세포도마찬가지다.그렇다면우리몸을구성하는기반인식사를바꾸면,암이치유되거나증세가호전되는것은예외가아니라오히려당연한일일것이다.
고단백-저칼로리?그저골고루,적게,싱겁게?
현대의학의통찰력과엄정한연구로철저히검증된와타요식사요법
저자는수술,항암제,방사선치료라는현대의학의3대요법을부정하지않는다.그는현대의학의한계를냉정히바라보고있을따름이다.이책이무수한항암관련도서속에서도일본에서장기베스트셀러가될수있었던것은저자의이러한‘냉정하고현실적인시각’때문이다.
그의식사요법역시10여년에걸친연구와철저한검증을통해개발된것이다.자신의식사요법이현대의학을대체하는기적의만능요법이라고주장하지않는다.3대요법은항암치료의시작이며식사요법은암과의싸움을끝내도록환자의몸을준비시키는과정이라는것이저자의철학이다.
사형선고로통하는췌장암이3분의1로줄어드는기적같은효과도이처럼엄정하고과학적인저자의태도가낳은것이다.그는미국,일본,유럽,중국등의문헌을두루섭렵하고거의200년에가까운식이요법의전통과업적을샅샅이검토했다.그리고원하는환자들에게서서히식사요법을도입했다.
와타요박사가연구와경험을바탕으로확립한
‘지금있는암을제거하는효과적인식사규칙’
와타요박사의식사요법은암과싸우는체질을만든다.효과는경이롭다.3대항암치료와와타요식사요법을병행할경우말기암이나암이재발한경우를포함하여암이개선된경우가60~70퍼센트,유방암이나전립선암,악성림프종은무려75퍼센트까지개선된다.
와타요박사의식사요법의핵심원칙은8가지다.
①염분은제로에가깝게②동물성단백질과동물성지방제한③신선한채소와과일대량섭취④배아성분이나콩류섭취⑤유산균,해조류,버섯섭취⑥꿀,레몬,맥주효모섭취⑦올리브유,참기름활용⑧자연수섭취+금주,금연
이것들은간단해보여도하나하나연구와검증을거친것들이다.가령좋은식단하면흔히고단백-저칼로리를떠올린다.하지만동물성단백질을많이섭취하면암세포와싸워야할백혈구가동물성단백질의독성을처리하는데집중되어암세포를키우게된다.또한장내에나쁜세균을대량으로키우게된다.
말기암환자의생존률이75퍼센트까지높아졌다!
2005년7월에암을제거했으나이미간에20개나생겨버린A씨의간에서3개월만에암이전부사라졌다.2004년말에척추로암이전이되면서걸을수조차없었던B씨가3개월만에걷더니18개월째에는척추가정상으로돌아왔다.2007년말췌장암진단을받고항암제로연명하던70세의C씨의암이6개월만에암이3분의1로줄어들었다.인터넷에떠도는이야기가아니다.30년동안4,000회이상의암수술을성공시킨현직베테랑전문의와타요박사가자신이개발한식사요법을실시하며경험한사례들이다.
“혹시내몸속에도암세포가자라고있는건아닐까?”암환자,암을걱정하는40대이상의한국인을위한필독서
미국에서는1990년대전반을경계로암사망률이감소하고있다.이는미국인의식생활이육류중심에서정백하지않은곡물과채소,과일중심으로변모했기때문이다.이를위해미국식품의약청(FDA)과의회,정부까지나서서‘건강한인간(healthypeople)’이라는이름의종합대책까지세웠다.
우리는여전히삼겹살은없어서수입을하고,소고기와닭고기에열광한다.40대이상의생애전환주기대상자들에게암검진이실시되고있지만,보다중요한‘식사’를바꾸기위한노력은여전히부족하다.때문에한국이나일본에서는수십년전부터암으로사망하는사람이계속늘어나고있다.
지금당장실행할수있는완벽한레시피를컬러화보와함께수록!
암은대사에이상이생겨발생하는전신병으로,대사이상은대부분식생활이원인이다.따라서눈에보이는암을깨끗하게제거한다고해도식생활을개선하지않으면전이하거나재발할가능성이있다.즉수술후에도기본적인체질은여전히‘암환자’인것이다.
이책의절반은저자가10년넘게현대의학의엄정한관점에서철저히검증하고또검증하여80퍼센트에가까운효과를봤던암치유식사요법의레시피를생생한컬러화보와함께상세히수록했다.현재암과싸우는환자들,그리고암이우려되어체질변화를시도하고싶은40대이상의생애전환기독자들에게즉각적인도움을줄수있다.