루디's 커피의 세계, 세계의 커피 2

김재현

지은이:김재현
커피와자전거를심히좋아하는만화가이자일러스트레이터.전공인만화를그리고쓰며편집하는일에매진하며살아가고있다.저자에게세상을살게하는힘과여유를주는것은바로‘커피’이다.커피를향한애정,커피가주는즐거움이뭔지깨달았다.그리고좋아하는대상인커피에대한최소한의예의로서커피에대한모든것을알고싶어하는,당연한마음으로너구리캐릭터‘루디’에게자신을이입하여본격커피정보만화를만들어냈다.<아기자기스티커스도쿠>,<일기가좋아>,<미로대탈출시리즈>등여러어린이도서에그림을그렸다.  

*프롤로그맛있는커피는무엇인가요?

커피에세이-내가산한잔의커피는…

*루디,커피가궁금하다
커피에필요한건뭐?신선함!
섞으면새로운맛-커피블렌딩
깐깐한커피,수치로재는커피-커피와과학
반짝반짝과번들번들-커피오일
커피와맥주의공통점?-물의중요성
커피에들어간건무엇?-커피의성분
커피금지령이야기-커피마시지마!
커피에서거품이나요

*루디,커피를만나다
굿모닝,베트남커피!
에스프레소종주국,이탈리아
COE-커피우수상
아무래도모든것이귀찮은날엔-인스턴트커피
편리?또는퇴보?-인스턴트커피의역사
인스턴트커피들의수다
커피는어떻게구분될까?-선물거래
싸구려커피를마신다?천만에!
공정거래커피를아시나요?
커피여행-강릉보헤미안

*루디,커피로건강하다
커피의농약을걱정한다면
다이어트with커피
커피로지키는건강-동맥경화

*루디의홈카페
무슨뜻인지알고마시는거야?-메뉴의어원
만들자!바리에이션커피
바리에이션커피를위해필요한것
부드럽고포근한,우유거품만들기
루디의홈카페-카페라떼
루디의홈카페-아이스카페라떼
루디의홈카페-카페라떼?카푸치노?
루디의홈카페-카푸치노
루디의홈카페-아이스카푸치노
루디의홈카페-카페모카란?
루디의홈카페-카페모카
루디의홈카페-아이스카페모카
루디의홈카페-캐러멜마끼아또
루디의홈카페-아이스캐러멜카페라떼
루디의홈카페-카페콘파나
루디의홈카페-아포가또알카페
루디의홈카페-프라푸치노
루디의홈카페-쉐커라또
루디의홈카페-커피라씨
커피에세이-커피가나를길들이다

*루디,커피를즐기다
왜사람들은커피를마실까?
커피와어울리는음식
커피는향기를,음악은기쁨을-커피와음악
왔노라,보았노라,마셨노라-코피루왁
서울카페쇼
H&B-투썸플레이스커피쇼케이스
커피에세이-습관성겨울

*에필로그당신을커피전문가로만들어주겠다.

스펙트럼총서커피브라운

스펙트럼총서는색상을중심으로세상모든분야의다양한정보를담는시리즈도서입니다.



“우선이걸마시세요.”
그는커피를잔에조금따랐다.
노인은그것을받아서마셨다.
-헤밍웨이,노인과바다

자판기커피에서커피의맛이다르다는것을안청년은



루디‘s커피의세계,세계의커피를처음시작할때단지자판기커피의맛이다르다는것에서시작했지만어느덧커피의드립기구,모카포트,가정용로스팅기구들로주방이채워져있다.커피를마시는것에서만드는과정을즐기게되면서더많은모임과더많은정보를얻기위해발품을팔아가며돌아다니는과정에서이책이탄생하게된것이다.


세계에서가장많이사랑받는음료커피

루디‘s커피의세계,세계의커피②
<홈카페편>
은1권에서돌아본세계의커피들의연장선에있다.그것은그만큼커피의세계가넓고풍부하다는반증이며우리가아는것은극히일부에지나지않다는의미이기도하다.

유명한커피전문가가아닌애호가인만화작가가커피에대한애정만으로시작한작업이벌써2년째그리고두번째결실이다.



누군가를기쁘게하는음료,누군가에게삶의희망을줄수있는따뜻함,그리고세계에서가장사랑받는커피에대해서조금더알아가보면어떨까?

누군가의희생으로얻어진커피콩을우리가아무생각없이마시는것보다어떻게생산되고어떻게마시는것이좋을지를말이다.

흔히커피전문가가이야기하는풍미가어떻고어떤맛이나고하는이야기를보다노인과바다의노인에게건넨따뜻하고사람의온기가느껴지는커피를말이다.



이책에는한알의커피콩이어떻게옷을갈아입으며,어떻게우리의입과가슴을적셔,이성과감성을채워주는가에대해서꼼꼼하게짚어가며설명하며아마추어바리스타인루디가집에서카페에서판매하는커피를직접제조하며자신만의노하우와커피메뉴에대한분석한다.커피를사랑하는루디와그의친구들의일상에녹아나와유머와커피에대한지식을쉽게그리고재미있게펼쳐내고있다.