감기에 좋은 차

감기에 좋은 차

$12.43
Description
감기 걱정 없는 사계절 건강한 차!
감기를 예방하고 몸을 보호하는데 도움이 되는 차들을 소개하는 책 『감기에 좋은 차』. 추운 겨울뿐 아니라 계절이 바뀌거나 온도의 차가 심할 때, 몸이 피곤하거나 면역력이 떨어질 때 쉽게 걸리는 감기. 감기는 걸리기 전에 예방하는 게 가장 좋다.

이 책은 두세 가지 재료를 섞어 끓여 마시는 차부터 제철 과일을 절여서 만드는 저장차, 약효에 더욱 신경을 쓴 한약 스타일의 차, 보리차처럼 간단하게 끓여 물 대신 마실 수 있는 차 등 감기에 좋은 다양한 차를 소개한다. 가정에서 쉽게 끓여 마실 수 있도록 알려주고, 각 차마다 어떤 감기에 효과가 있는지 표시했다.

저자

김영빈

지은이:김영빈
쿠킹스튜디오‘수라재’를운영하고있으며,아이들에게는누구보다다정한엄마이자학생들에게는친절한요리선생님이다.여러잡지와방송,언론매체에서요리연구가와푸드스타일리스트로활발하게활동하고있으며질좋고건강한삶을위한요리를끊임없이개발하고공부하고있다.

저서로는《아이러브샐러드》,《아이러브아침밥》,《엄마보다친절한요리책》,《빛깔담은자연밥상》,《괜찮은간식다들어있어요》,《엄마간식줘요》,《카페놀이》,《감기에좋은차》,《It's수제버거》,《열두달저장음식》,《잼콩포트식초청》,《잇츠피클,장아찌》,《곤약한천다이어트》,《달걀은항상옳아》,《두부예찬》등이있다.

필자에관한더상세한정보:www.instagram.co./sooragae  

목차

서문4
약차란9

두세가지약재를섞어끓이는차
도라지감초차17/생강계피차19/대추생강차21/은행대추차23/배숙25
모과진피차27/진피생강차29/도라지칡차31/배도라지차33/생강파뿌리차35
밀대추감초차37/감잎민들레차39/단호박생강맥아차41/대추석류차43
녹두콩차45/영지오가피감초차47/오미자은행차49/오미자도라지차51
쑥도라지대추차53/오미자배차55

꿀이나설탕에재우거나말려서만드는홈메이드저장차
무꿀차59/모과절임차61/유자차63/생강꿀차65/배꿀차67/레몬절임차69
석류절임차71/매실차73/은행꿀차75/오이꿀차77/사과계피절임차79
콩나물꿀차81/따뜻한멀드와인83/오렌지생강절임차85/연근배차87
말린양파차89/말린우엉차91

한약느낌의무거운차
갈근탕95/쌍화탕97/청성차(청아차)99/들국화행인차101/당귀천궁차103
천문동진피차105/산수유산사차107/들국화호두길경차109/생맥산차111
신이화방풍백지차113/오미자인삼차115/인삼계피생강차117/오미자길경호두차119
생지맥문오미자차121/총백소엽차123/생강소엽차125/현삼꿀차127
사삼갈근탕129/율무삼백초차131

물처럼마시는차
보리차135/결명자차137/둥굴레차139/칡차(갈근차)141/도라지차143
진피차145/표고차147/대추차149/검은콩차151/더덕차153/밤차155
박하차157/구기자차159/황기차161/맥문동차163/파뿌리차165
계피차167/오미자차169/호박씨차171/녹두차173/산수유차175
인삼차177/생강차179/느릅차181/국화차183/행인차185/은행차187

출판사 서평

[이책의특징]




호시탐탐나를노리는감기

날씨나계절에상관없이감기는늘나의주변을돌아다닌다.조금피곤하거나면역이떨어지기라도한다면“요놈,잘만났다”면서어느새내몸에침투해들어와나를괴롭히기도한다.어느땐목이아파서,어느땐기침으로,어느땐열이나서펄펄끓고,또어느땐몸살과오한으로나를힘들게한다.

누군가와인사를하면서감기에걸렸다고말하면사람들은대개“따뜻한차를자주많이마셔”라며차를권한다.그런데정작어떤차를언제마셔야하는지잘모른다.

흔히대추차나생강차,모과차,유자차정도만알고있지만이책에서소개하는차들을보면감기에좋은차는너무도다양하다.종류별로다양한차를마시면서독한약보다는몸을보호하는습관을들이고미리예방하는것이좋다.





[이책의구성]




독한약보다좋은차

감기는만병의근원이기도하다.추운겨울뿐아니라계절이바뀌거나온도의차가심할때,내몸이피곤하거나면역력이떨어질때감기에쉽게걸린다.어떤사람은1년내내감기를달고살기도하고,어떤사람은감기에한번걸리면쉽게낫지않기도한다.

이렇게지겹기도하고사람을지치게만드는감기는걸리기전에예방하는게가장좋다.

이책은두세가지재료를섞어끓여마시는차부터시작해제철과일등을꿀이나설탕에절여서만드는저장차,약효에더욱신경쓴한약스타일의차,보리차처럼간단하게끓여놓았다가평소에물대신마실수있는차까지감기에좋은다양한차를가정에서쉽게끓여마실수있도록도와준다.각차마다어떤감기에특효가있는지따로표시해두었다.



아무쪼록‘감기에좋은차’로감기걱정없이사시사철건강하게지내길바란다.