한형선
모자연약국대표약사,한국푸드닥터연구원장이다.첫라이센스를약사로시작한한형선박사는대학에서화학을전공하고평범한직장생활을하다30대중반늦은나이에약학공부를시작해약사가되었다.이후약학석사(중앙대),대체의학사회복지학석사(상명대)를거치며사회복지사,심리상담사가되었다.이후원광대에서한약학을연구하여박사학위를취득했다.‘푸드닥터트레일’을수십년째뚜벅뚜벅종주해온이력이다.
한박사는우리몸의이해와의학적인사이트(통찰)로형벌같은푸드닥터장르를꽃피워푸드닥터시대를활짝열었으며,세상사람들이이해가능한마음의일상언어로《한형선박사의푸드닥터》개정증보판을썼다.2016년초판을출간한지5년만이다.그는‘질병의마침표,음식속에해답이있다’는치유음식설계이론을개정판에공개하며,미래에가야할푸드아키텍쳐(FoodArchitecture)원리를다듬는작업을진행중이다.
한형선박사는직접개발한기적의세포죽,장생김치,바나나콩참마죽,바보식혜,과채수프,미생주스,췌장주스,파이토미네주스등의레시피를공개해숱한환우들이요리를직접해보며고통으로부터벗어나게한성과를가져왔다.이번책에서는피부트러블매끈차,면역질환예방의방탄면역수프,혈관건강면역주스등최근개발한레시피를공개했다.
한형선박사는현재한국푸드닥터연구원장,(사)생체부활자연치유학회학술연구소장을맡고있으며,일반인푸드닥터양성과정인<서초동한형선푸드닥터>를6년째운영중이다.현재충주남한강변의모자연약국대표약사.신문방송등주요언론에수시로건강칼럼을연재또는출연하며푸드닥터선구자의길을걷고있다.