보이차 마스터 2

보이차 마스터 2

$7.99
Description
『보이차 마스터』제2권. 개완, 자사호, 표일배, 그리고 티백에 이르기까지 보이차를 우리는 방법은 다양하며, 누구나 쉽게 차를 우릴 수 있다. 또한 홍차를 이용한 밀크티나 버블티, 녹차를 이용한 그린티 라떼나 그린티 프라푸치노처럼 보이차를 베이스로 한 음료도 쉽게 만들 수 있다. 이 책은 집에서 간단하게 보이차를 이용한 여러 가지 베리에이션 티를 만들 수 있는 방법을 담고 있다.

저자

대익다도원/김태연

저자:대익다도원
중국최초의직업다도사인증및연수기관이다.서울을비롯해중국의베이징,쿤밍,멍하이에분원을설립해다도학습센터를운영하고있다.대익다도원은차성(茶聖)육우(陸羽)를종사로‘차를아끼고사람을사랑한다’는다도정신을모토로삼아,‘맑고고요하며바르고우아하다’는미학강령과‘진심을수호하며더욱화합한다’는수신의법칙을기본으로‘대익팔식(다도팔식)’이라는다도체계를마련했다.이를바탕으로직업다도사교육및배출에관한체계확립,다도문화콘텐츠개발및보급,각종차문화활동등에힘쓰고있다.

  

저자:김태연
성균관대학교에서예다학석사를,중국절강대학에서차학박사학위를받았다.중국쿤밍,베이징대익다도원을거쳐현재한국대익다도원원장으로재직중이다.보이차및중국차문화연구및보급에힘쓰고있으며,지은책으로『보이차마스터1~4』(공저),옮긴책으로『대익보이차』와『중국다도수련법기초차식』이있다.