블링블링 스텐이야기 (매일 요리하는 사람들을 위한 스텐팬 사용법)

블링블링 스텐이야기 (매일 요리하는 사람들을 위한 스텐팬 사용법)

$15.52
Description
주방 조리도구의 일당백 스텐팬 이야기
『블링블링 스텐이야기』는 매일 요리하는 사람들을 위한 스텐팬 사용법을 소개하는 책이다. 이 책의 저자는 2006년 네이버 대표 카페로 선정된 이후 2013년 지금까지 꾸준히 활발한 활동을 이어가고 있는 '스텐팬을 사용하는 사람들의 모임'의 주인장이다. 그동안 사용하기 어렵다고 방치해둔 스텐팬을 쉽게 사용할 수 있도록 소개한다.

이 책은 스텐팬의 장점과 스텐팬의 구입, 관리, 사용의 정보가 실려 있다. 예산에 따라 어떤 스텐팬을 구입해야 되는지, 유광 스텐팬과 무광 스텐팬의 차이, 첫 세척의 방법, 설거지 요령, 태웠을 때의 세척 방법 등을 알려주고 스텐팬을 이용한 고수들의 요리 레시피를 제공한다. 저자는 이 스텐팬 조리도구를 이용하여 음식을 쉽고 즐겁게 만들 수 있도록 안내하고 있다.
저자

전지현