최고의건강비결은바로생명력이살아있는자연식!
실증적인임상연구와오랜연구결과가밝혀낸건강에대한
단순하면서도명쾌한진리!
주요내용
●저자티모시브랜틀리는30여년간자연치유법을연구해왔다.캘리포니아주산타모니카에서식습관조절및식이요법으로암,천식,당뇨등생활습관병과난치병을치료해자신의자연치유이론들을증명했고,30여년간수천명의환자들을돌보며자연치유분야의연구활동을꾸준히해왔다.
●이책은객관적이고명확한데이터로기적적인자연치유의원리를과학적으로증명해내고있다.특히안타까운죽음과고통을방지하고,최적의건강상태를되찾아줄수있는‘생활속의솔루션’이기도하다.약물과수술에의지하는것이아니라식습관만바꿔도지금보다훨씬더건강하게살수있음을증명하고있다.
●특히복잡한전문서가아니라는것도큰장점이다.건강에문제를일으킨근본원인과방식,그리고해결책을일반인들에게이해시키고있다.사람들이왜죽는지,왜아픈지,그것을최대한막기위해무엇을해야하는지에대한간단명료한해답을제시한다.이를통해독자들은건강의균형과생명력을회복해줄수있는단순하면서도심오한진리를함께나눌수있을것이다.
불치병환자들과함께했던30년연구의결과,
건강의비밀은‘생명력넘치는자연식’이다
세상에는수많은건강정보들이차고넘친다.문제는그많은정보만큼이나사람들은건강에대해헷갈리고어려워한다.바로이런문제에답하는책이<자연치유력(THECURE)>(도서출판전나무숲)이다.지난30년간자연치유법을연구한티모시브랜틀리박사는어머니의암투병과사망,아버지의급작스런심장마비로인한사망을겪으면서본격적으로‘건강하게사는법’에대해연구하게되었다.하지만그는‘연구자’이기보다는오히려건강정보를이해하기쉽고,빠르게실천할수있도록도와주는‘실전적인가이드’라고하는것이맞을것이다.특히‘건강의열쇠는땅과바다에서나는생명력넘치는자연식’이라는그의확고한주장은많은사람들에게단순명쾌한건강의본질을알려주고있다.그는자신의책을읽는모든이들에게이렇게말하고있다.
“이제부터는우리모두가인간에의해훼손되지않은자연그대로의완벽한먹을거리와마실거리를섭취해야한다.이책은의사나건강전문가들만이해할수있는복잡한안내서가아니라모든사람을위한것이다.내목표는사람의건강에문제를일으킨근본원인과방식,그리고그해결책을이해시키는것이다.”
특히이책이가지고있는사례중심의설명은건강을바라는많은이들에게공감을얻고있으며깊은지식에서길어올려지는생활습관의변화에대한조언은‘건강에대한가장강력하면서도단순한진리’를깨달을수있도록해줄것이다.
왜병원은우리의질병은고치지못하는가?
브랜틀리박사는어려서부터건강에관심을가질수밖에없었다.어머님은충실하게의사를만났으면서도결국암으로돌아가셨고,아버지역시결국에는심장마비의고통을맞아사망하기에이르렀다.본인스스로도발에고통을느끼는극심한건강상태의악화를경험하기도했다.그결과그는‘왜의료업계는해결할수없는질병이나상태에대한이야기를계속하는것일까?사람들은왜또그것을꿰뚫어보지못하는것일까?’라는의문을제기하면서병원과의사들의질병치유방법에대해서이렇게통렬하게비판하고있다.
“환자는질병으로병원을찾게된다.만약증상을억제하거나제거하지못하면의사는마치질병을수수께끼인양말하면서약으로증세를무리하게밀어붙이거나고통받는환자에게맞지도않는조언을한다.그러고나서“우리는치료법을찾고있다!”는말로환자들을안심시킨다.그러나나는참다운건강은자연만이회복시켜준다고확신한다.인간이만든음식이나화학약품은우리들의건강회복과정을지탱하는능력면에서자연의힘과겨룰수없다는것이나의일관된주장이다.자연만이인간의몸에필요한진정한구성요소를제공할수있으며,치유원리를제공해줄수있다.”
모두가쉽게이해할수있는암에대한단순명쾌한진리
암은단연현대인을괴롭히는질병1위라고할수있다.그런데이암의근본원인은바로‘산소의결핍’에서기인하게된다.저자는암의원리는다음과같이설명하고있다.▲당분의불완전한신진대사는발효를유발한다▲발효는세포로부터산소를몰아내세포를질식하게만든다▲세포가질식하면세포단계에서혼란과소멸이일어난다▲세포단계에서산소가결핍되면암증식에좋은환경이만들어진다.결국암이발병하는근본원인중의하나는바로‘산소의결핍과그로인한세포의질식’이라고할수있다.실제1931년에노벨상을받은오토바르부르크는암은산소가매우풍부한신체에서는살수없다는사실을발견했다.결국우리몸을풍부한산소의환경에두는것이암을예방하고극복하는1순위의방법이며이를위해서는자연식을통해서풍부한산소를공급해야만한다.
85%의영양가치를잃은음식을먹는사람들
하지만우리가‘자연그대로의음식’을섭취하는데있어서바로최고의방해꾼이있다.그것은바로‘식품의조리’라는것이다.식품을조리하게되면약85%이상의영양가치를잃게된다.사실상이는음식이가지고있는거의모든영양소를잃게되는것이나마찬가지다.특히37도가넘는뜨거운음식은인체에서독소로작용하게된다.반면아주차가운음식역시유사한피해를발생시킨다.특히아이스크림형태로얼린단백질은소화기계통을쉽게부패시키게된다.따라서이책은어떤방법을통해살아있는효소를섭취할수있는지에대해서도매우자세한방법을알려주고있다.
삼시세끼,어떻게먹을지에대한친절한조언과장보기비법까지
이책은단순히‘자연식을먹어야한다’는것을강조하는것에그치지않는다.아주친절하게도아침과점심,그리고저녁을어떻게준비해야하고,무엇을먹어야하며,또한어떤방식으로조리를해야하는지도알려주고있다.예를들면아침식사에대해서는이렇게조언하고있다.
“우리의소화액이가장적절히작동하는시간은오전7~11시이며푹잔후에제일먼저‘허기를채우는(break-fast)’정도로먹어야한다.이때지나치게많은음식을먹으면안된다.잠에서깬즉시레몬수를마시고30분후에과일한조각을먹는것이좋다.항산화작용이뛰어나고체내로당분을서서히주입해주는과일들은다음과같다.딸기,사과,포도,복숭아,배,자두,코코넛,망고,파인애플,오렌지등이다.”
이렇게시작된식사에대한조언은곡물이나씨,견과류의발아법과조리법으로나아가며건강에좋은최적의샐러드만들기비법도전수한다.더불어각종음식에대한‘장보기비법’까지전수함으로써이책을읽는모든이들이건강을위한올바른행동,습관을갖출수있도록조언하고있다.
균형을찾기위한12가지열쇠
무엇보다이책의가장큰장점은막연한설명이나추상적인조언을하지않는다는것이다.브랜틀리박사는매우절제된언어를통해명쾌하게정리된조언을하고있다.그중가장대표적인것이바로‘균형을찾기위한12가지열쇠’라는부분이다.독자들이이12가지방법만매일실천을한다고했을때이미몸은‘믿기지않을정도로치료될준비를갖추고’몸이호전될수있다고말한다.예를들어▲식탁용정제소금을버리고,균형잡힌비정제소금(천일염)을섭취하라▲음식을조리하기전이나조리한음식을통해효소를섭취하라▲매일아침그리고식사전에레몬수나물을마셔라등이있다.이러한단순명료한메시지들은우리의식생활에서중심을잡는기준이되어줄것이며,매일매일건강한몸을만들어나가는지침이되어준다.
절대먹으면안되는24가지음식리스트의제안
몸에좋은것을먹는것도중요하지만,몸에독이되는음식을먹지않는일도매우중요하다.저자는여기에대해서도아주명확하면서도구체적인가이드라인을제시하고있다.심지어그는구체적인브랜드까지예시하며독자들이자주먹어서는안되는음식을구별하도록해주고있다.예를들어▲설탕이든감미료,소금또는방부제,설탕이잔뜩든케첩과마요네즈▲타코벨(TacoBell),아르비스(Arby’s),맥도날드,칼스주니어,버거킹,인앤아웃버거,여러피자음식점들을포함한패스트푸드점,중국패스트푸드,서브웨이,케이에프씨(KFC),파파이스등이다.아마도저자가제시하는이‘24가지음식리스트’만있어도독자들의건강은훨씬좋아질것이라고확신한다.
각인체장기별해독의시크릿
지금부터새롭게건강을위한도전을하는사람들에게반드시필요한것이바로‘해독’이다.몸안에쓰레기를잔뜩넣어둔채신선한음식을먹어봐야소용이없기때문이다.이책은특히각장,간,쓸개,신장,방광등장기별로해독을할수있는방법을알려주고있다.이를위해서채소주스의복용,약초처방,피마자유팩,베이킹소다목욕등매우다양한방법을알려주고있다.특히각해독법의조리법,섭취법,가공법등을모두알려주고누구나집에서도편안하게해독을할수있도록해주고있다.
이책에는많은임상실험의결과를보고하고있다.만성위궤양으로셀수없이응급실을드나들었던카를로스,만성천식발작으로호흡기를달고살수밖에없었던청년토드,유방암과대장암말기로죽음을기다릴수밖에없었던세아이의엄마캐시,중증당뇨병으로절망적인삶을살고있었던탤런트켈리등등이다.
중요한것은이모든이들이자연치유법을통해병이호전되고완전히건강을되찾았다.
식습관만조절하면누구라도,얼마든지자연치유의기적을체험할수있다.자연치유의놀라운힘,이제는당신이경험할차례다.
