건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황(2016)

임팩트편집부

Ⅰ.국내외식품산업현황과전망

1.국내식품산업시장동향
1-1.식품생산동향
1)식품시장규모
2)식품생산현황
3)식품산업업종별생산현황
4)식품산업품목별생산현황
5)식품산업지역별생산현황
1-2.식품산업매출현황
1)식품산업매출현황
2)식품산업업종별매출현황
3)식품산업품목군별매출현황
1-3.식품산업품목별출하및수출동향
1)식품산업품목별출하현황
2)식품산업품목군별수출현황
1-4.식품업체별생산및매출현황
1)식품업체별생산현황
(1)식품생산상위업체현황
(2)식품첨가물생산상위업체
2)식품업체별매출현황
(1)식품매출상위업체
(2)식품첨가물매출상위업체
3)국내500대식품기업매출액현황(2015)
1-5.식품산업원료소비실태(2015)
1)식품원료사용현황
2)원료이용률
3)원료구매이유
4)원료조달경로
5)생산제품별판매경로
1-6.식품및영양공급현황
1)식품수급개요
(1)공급식품
(2)공급에너지와영양소
2)영양공급상태의국제비교
(1)식품의공급
(2)영양수준

2.세계식품산업시장동향
2-1.세계식품시장개요
1)개요
2)기업별매출액현황
2-2.세계식품시장규모
1)지역별시장규모
2)품목별시장규모

Ⅱ.건강기능식품시장현황및전망

1.국내건강기능식품시장동향
1-1.건강기능식품개요및정의
1)기능성식품의정의
2)건강기능식품의정의
3)건강기능식품제도도입
1-2.건강기능식품주요정책동향
1)건강기능식품규제완화(2016.5.)
2)식품표시·광고규정통합(2016.4.)
3)건강기능식품수입업통합(2016.2.)
(1)기존수입·판매업통합및업무이관
(2)신설된영업의등록
(3)영업변경등록및변경신고
(4)영업등록에따른위생교육
(5)해외제조업소등록제
1-3.건강기능식품산업및수급동향
1)건강기능식품제조업체현황
2)건강기능식품수급현황
(1)2015년건강기능식품생산개요
(2)2015년건강기능식품시장규모
(3)2015년건강기능식품품목별생산동향
(4)2015년개별인정형제품생산동향
(5)2015년건강기능식품업체별생산동향
(6)2015년건강기능식품수출입동향
3)건강기능식품통계
(1)건강기능식품산업통계
(2)건강기능식품업체통계
(3)건강기능식품수입통계
(4)건강기능식품기타통계
1-4.건강기능식품주요브랜드동향
1)주요건강기능식품브랜드개요
2)건강기능식품브랜드별현황
(1)Dr.PNT
(2)GNC/천지인
(3)K-뉴트라
(4)NUTRADUOLAC
(5)걸크러시
(6)그린체
(7)네이처메이드
(8)네이처셋
(9)뉴트리라이트
(10)닥터뉴트리/이너비/팻다운
(11)대상웰라이프
(12)디에떼
(13)디에이치씨(DHC)
(14)라이프에버
(15)롯데헬스원(롯데)
(16)룩/쿠퍼스/브이푸드
(17)리튠
(18)모비타
(19)바이탈뷰티
(20)베네비타
(21)세노비스
(22)스페쉬
(23)어바웃미
(24)엔조라이프
(25)웰빙라이프
(26)이체(ECHE)
(27)정관장
(28)젝스코
(29)지큐랩
(30)트루스
(31)트루헬스
(32)파마넥스
(33)한삼인
(34)허벌라이프
(35)헬시그루

2.주요기능별건강기능식품동향
2-1.체지방감소분야
1)비만의정의
2)국내비만인구실태현황
(1)유병률추이
(2)2014년현황
3)체지방감소기능성원료수급동향
(1)가르시니아캄보지아추출물
(2)키토산
(3)녹차추출물
(4)공액리놀레산
4)체지방감소관련건강기능식품현황
(1)체중조절용조제식품시장동향
(2)체지방감소관련건강기능식품제품시장동향
(3)업체별주요제품동향
2-2.혈당조절분야
1)혈당개요
2)당뇨병현황
(1)유병률추이
(2)2014년현황
3)당뇨환자용식품수급동향
4)당뇨병관련건강기능식품현황
2-3.혈중콜레스테롤분야
1)이상지질혈증개요
2)이상지질혈증현황
(1)유병률추이
(2)2014년현황
3)이상지질혈증관련건강기능식품현황
2-4.혈압조절분야
1)혈압개요
2)고혈압현황
(1)유병률추이
(2)2014년현황
3)고혈압관련건강기능식품현황
2-5.관절/뼈건강분야
1)관절및뼈개요
2)관절염/골다공증현황
(1)관절염
(2)골다공증
3)관절관련건강기능식품현황
2-6.치아건강분야
1)치주질환동향
(1)치아우식증현황
(2)치주질환현황
2)치아건강에도움을주는건강기능식품현황
2-7.눈건강분야
1)개요
2)눈관련건강기능식품현황
2-8.기타분야
1)장건강분야
2)위건강분야
3)면역증강분야
4)항산화분야
5)피부건강분야
6)혈행개선분야
7)기억력개선분야
8)간건강분야
9)긴장완화분야
10)전립선건강분야
11)칼슘흡수도움분야
12)운동수행능력/지구력향상분야
13)피로개선분야
14)갱년기건강
(1)갱년기남성건강
(2)갱년기여성건강
15)신규인정분야
(1)수면의질개선
(2)어린이키성장에도움
(3)월경전변화에의한불편한상태개선
(4)여성의질건강에도움
(5)정자운동성개선에도움

3.기능성원료현황및인정실태
3-1.개별인정형기능성원료의현황
1)개별인정형기능성원료개요
(1)건강기능식품인정제도
(2)개별인정형기능성원료정의
(3)기능성원료재평가제도도입(2016.6.)
2)기능성원료인정현황
(1)인정현황개요
(2)최다인정기능성
(3)기능성원료별
3)연도별인정현황
(1)2004년
(2)2005년
(3)2006년
(4)2007년
(5)2008년
(6)2009년
(7)2010년
(8)2011년
(9)2012년
(10)2013년
(11)2014년
(12)2015년
(13)2016년(1~6월)
3-2.고시형기능성원료
1)고시형기능성원료개요
2)영양소개별기준및규격(2015.12.)
(1)비타민A
(2)베타카로틴
(3)비타민D
(4)비타민E
(5)비타민K
(6)비타민B1
(7)비타민B2
(8)나이아신
(9)판토텐산
(10)비타민B6
(11)엽산
(12)비타민B12
(13)비오틴
(14)비타민C
(15)칼슘
(16)마그네슘
(17)철
(18)아연
(19)구리
(20)셀레늄(또는셀렌)
(21)요오드
(22)망간
(23)몰리브덴
(24)칼륨
(25)크롬
(26)식이섬유
(27)단백질
(28)필수지방산
3)기능성원료현황
(1)인삼
(2)홍삼
(3)엽록소함유식물
(4)클로렐라
(5)스피루리나
(6)녹차추출물
(7)알로에전잎
(8)프로폴리스추출물
(9)코엔자임Q10
(10)대두이소플라본
(11)구아바잎추출물
(12)바나바잎추출물
(13)은행잎추출물
(14)밀크씨슬(카르두스마리아누스)추출물
(15)달맞이꽃종자추출물
(16)EPA및DHA함유유지
(17)감마리놀렌산함유유지
(18)레시틴
(19)스쿠알렌
(20)식물스테롤/식물스테롤에스테르
(21)알콕시글리세롤함유상어간유
(22)옥타코사놀함유유지
(23)매실추출물
(24)공액리놀레산
(25)가르시니아캄보지아추출물
(26)루테인
(27)헤마토코쿠스추출물
(28)쏘팔메토열매추출물
(29)포스파티딜세린
(30)글루코사민
(31)N-아세틸글루코사민
(32)뮤코다당·단백
(33)구아검/구아검가수분해물
(34)글루코만난(곤약,곤약만난)
(35)귀리식이섬유
(36)난소화성말토덱스트린
(37)대두식이섬유
(38)목이버섯식이섬유
(39)밀식이섬유
(40)보리식이섬유
(41)아라비아검(아카시아검)
(42)옥수수겨식이섬유
(43)이눌린/치커리추출물
(44)차전자피식이섬유
(45)폴리덱스트로스
(46)호로파종자식이섬유
(47)알로에겔
(48)영지버섯자실체추출물
(49)키토산/키토올리고당
(50)프락토올리고당
(51)프로바이오틱스
(52)홍국
(53)대두단백
(54)테아닌
(55)MSM
(56)폴리감마글루탐산
(57)마늘
(58)히알루론산
(59)홍경천추출물
(60)빌베리추출물
4)건강기능식품에사용할수없는원료
(1)식물성원료
(2)동물성원료
(3)기타원료

Ⅲ.건강기능식품관련업체동향

1.국내주요업체별건강기능식품사업동향
1-1.건강기능식품업체사업동향
1)㈜한국인삼공사
2)㈜서흥
3)콜마비앤에이치㈜
4)풀무원건강생활㈜
5)대상웰라이프
6)㈜노바렉스
7)㈜뉴트리바이오텍
8)㈜농협홍삼
9)종근당건강㈜
10)코스맥스바이오㈜
11)헬스밸런스㈜
12)유니베라㈜
13)코스모코스(KGC라이프앤진)
14)㈜이롬
15)㈜쎌바이오텍
16)㈜내츄럴엔도텍
17)㈜네추럴에프앤피
18)㈜그래미
19)㈜건강사랑
20)㈜김정문알로에
21)㈜팜스빌
22)서산인삼협동조합
23)㈜한미양행
24)네이처퓨어코리아㈜
25)㈜비피도
26)㈜네추럴웨이
27)㈜고려바이오홍삼
28)㈜녹십초알로에
29)㈜이에스바이오텍
30)건풍바이오㈜