초콜릿 마스터

초콜릿 마스터

$15.97
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Vendor: 이프애드(IFAD) - 최형일 지음
Type: 베이킹/간식
SKU: 9788998572204
Categories: ALL BOOKS
Tags: 요리_베이킹/간식 초콜릿마스터
Description
▶ 이 책은 초콜릿에 대해 다룬 도서입니다. 초콜릿의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
저자

최형일지음

목차

Part1MouldingChocolate
Part2ChocolateProduct
Part3ChocolateDecoration
Part4ChocolateCrafts

출판사 서평