초콜릿 마스터

Name: 초콜릿 마스터
Brand: 이프애드(IFAD) - 최형일 지음
SKU: 9788998572204
Price: 17.09 USD
Availability: InStock
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$17.09

SKU: 9788998572204

Categories: ALL BOOKS

Description

▶ 이 책은 초콜릿에 대해 다룬 도서입니다. 초콜릿의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

저자

최형일 지음

Part 1 Moulding Chocolate
Part 2 Chocolate Product
Part 3 Chocolate Decoration
Part 4 Chocolate Crafts

출판사 서평