청담동 브레드 레시피

청담동 브레드 레시피

$15.00
Description
『청담동 브레드 레시피』는 〈노랑 고구마 바게트〉, 〈유기농 현미 누룽지〉, 〈통밀 무가당 건강빵〉, 〈트위스트 초코 쌀빵〉, 〈햄 & 치즈 모닝 쌀빵〉, 〈달팽이 페이스트리〉 등을 수록하고 있는 책이다.
저자

박영석

대표작으로『2022제과제빵기능사실기』이/가있다.

목차

소금달팽이
치즈코코넛
노랑고구마바게트
우유모닝
유기농현미누룽지
호두밤빵
통밀무가당건강빵
몽블랑
먹물찰치즈
프레첼
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중략
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트위스트초코쌀빵
햄&치즈모닝쌀빵
달팽이페이스트리
무안양파치즈
맘모스페이스트리
청송애플파이
화이트생크림롤
블루베리크림
먹물찰빵
포코프레첼