흑염소 기르기

흑염소 기르기

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Description
흑염소는 온양성 식품으로 혈액을 따뜻하게 하고, 양기를 보충하며, 건강의 영약으로 신비한 약용동물이라고 소개되어 있다. 특히 임산부와 노약자에게 좋고, 위장의 원활한 작용과 원기회복에 효과가 있으며, 혈액순환 개선으로 동맥경화, 당뇨병, 고혈압 등 성인병 예방과 신경통, 골다공증 예방에 효과가 있다.
저자

농촌진흥청

목차

제1장흑염소사육현황과전망
1.염소(Goat)의명칭과유래
2.흑염소사육현황

제2장염소의기원과가축화
1.염소의기원
2.염소의가축화
3.흑염소의특징

제3장국내의흑염소사육형태
1.사육형태
2.재래흑염소의계통및특성
3.해외염소품종및특성

제4장흑염소의번식및개량
1.흑염소의번식
2.흑염소의분만
3.흑염소의개량

제5장흑염소의소화생리와영양소요구량
1.흑염소위의구조및기능
2.흑염소의영양소요구량

제6장흑염소사양관리
1.일일사양관리
2.계절별사양관리
3.성장단계별사양관리
4.염소방목이용기술및관리방법
5.성장단계별발육특성
6.사양관리개선방안
7.흑염소구입할때주의사항

제7장흑염소축사시설
1.축사설계시고려사항
2.염소의적정사육환경
3.축사구조
4.축사형태
5.축사내부시설
6.국내염소사육시설및환경개선

제8장흑염소유통및흑염소고기의영양학적특성
1.흑염소유통
2.흑염소고기의영양학적특성

제9장흑염소의질병관리
1.질병의개요
2.질병의원인
3.질병의징후
4.질병의진단
5.소화기질환의원인,치료및예방
6.호흡기질병의원인,치료및예방
7.기생충증
8.뇌척수사상충증(요마비)
9.보더병(BorderDisease)
10.결론

제10장염소산업분석및발전방향
1.염소산업발전방안