5만원 5일 집밥 : 한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게

5만원 5일 집밥 : 한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게

$19.84
Description
5만원으로 5일 집밥을 만드는 32만 인플루언서 ‘지미테이블’의 102가지 식비 절약 레시피를 소개합니다. 매일 저녁, 오늘 밥은 뭐 먹지? 고민이 많으셨죠? 일주일에 한 번 장보기 리스트를 참고해서 장을 보고 일자별 레시피대로 따라 만들기만 하면 오늘 저녁 걱정 끝! 초고물가 시대 한 달 20만원으로 저녁 식사비를 아껴보세요.

1. 메뉴 고민 줄여주는 사계절 식단표
일하기도 바쁜데 ‘오늘 저녁은 뭐 먹지?’라는 고민은 부담스럽게 느껴지기도 합니다. 더구나 요즘같이 고물가 시대에 귀찮다고 외식이나 배달 음식을 시키면 두 사람 한 끼에 3~4만원은 기본입니다. 『5만원 5일 집밥』은 이런 고민을 한 번에 해결해 줄 계절별 4주 식단표를 실었습니다.
매일 똑같은 반찬을 먹지 않아도 됩니다. 식단표 대로만 따라하면 면 요리, 한 그릇 밥 요리, 일품요리 술안주까지 다양한 메뉴를 질리지 않고 먹을 수 있어 고민 없이 즐겁게 식사 준비를 할 수 있습니다.

2. 5만원으로 완성하는 주별 장보기 리스트
일주일에 5만원으로 5끼가 가능할까? 라는 물음에 명쾌하게 해답을 제시해주는 주별 장보기 리스트를 실었습니다. 자취생, 신혼부부 등 장 보러 가서 매번 예산을 초과하는 요리 초보들에게 꼭 필요한 페이지입니다. 세일 상품이라고 막 담았다가 결국 먹어보지도 못하고 냉장고에서 버려지는 재료가 한가득 이라면 장보기 리스트 그대로 구매해 보세요. 꼭 필요한 재료만으로 5일 치 집밥을 해결할 수 있습니다. 재료명과 용량 가격까지 한 번에 실어 일주일 장보기 예산을 한눈에 쏙 들어오도록 했습니다.

3. 한 끼를 먹어도 든든하고 푸짐한 일별 레시피
매일 바뀌는 일별 레시피는 만드는 데 필요한 재료와 분량, 양념, 요리 과정을 알기 쉽게 설명해두었습니다. 특히 과정을 하나하나 사진으로 수록해 요리 초보도 과정대로 따라만 하면 맛있는 한 끼를 만들 수 있습니다. 또한 각 레시피 별로 지미테이블의 요리팁을 수록해 맛을 더하고 조리의 편의성을 높였습니다. 2인 기준으로 작성된 레시피는 누가 먹어도 부족함 없도록 든든하게 계량했습니다.

4. 『5만원 5일 집밥』을 시작하는 식비 절약 노하우
5만원으로 5일 집밥 누구나 만들 수 있습니다. 식비 절약 어떻게 해야 할지 고민이라면 책에 나온 그대로 한번 따라 해 보세요. 우선 집의 냉장고 비우기부터 시작합니다. 언제 넣었는지도 모르는 먹지 못하는 식재료부터 버리고 먹을 수 있는 재료 목록을 만들어 그 재료로 만들 수 있는 메뉴를 짜보세요. 장 보러 가기 전 미리 목록을 작성해서 가는 건 필수입니다. 그 외에도 요리를 위해 항상 구비 해두는 식재료와 양념, 자주 사용하는 주방용품과 식기 등을 정리해두어 요리 초보도 지금 바로 따라 할 수 있도록 했습니다.

북 트레일러

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저자

지미테이블(송리나)

저자:지미테이블(송리나)
결혼7년차주부.하던일을그만두고주부가되었을때,평소좋아하던요리에집중하며기록하기시작했다.재료를다듬고요리하는과정자체를좋아하고,정성스레만든한끼를사람들과나눠먹는시간이가장행복하다.식비를줄이고꾸준히집밥을먹기위해시작한'5만원으로5일집밥'.'오늘뭐먹지?'매일하던고민이없어지고,식재료를낭비하는습관도사라졌다.어렵지않은레시피로,친숙한양념재료를사용해매일만들어먹을수있는집밥을공유한다.인스타그램과유튜브채널을운영하면서살림을막시작한신혼부부부터같은고민을가지고있는주부들까지,32만팔로워와함께공감하고있다.
인스타그램@jimmytable__
유튜브youtube.com/@jimmytable

목차


저자의말04
식비절약노하우12
항상구비해놓는식재료14
항상구비해놓는양념16
자주사용하는주방용품과식기18

CHAPTER1.봄
봄식단표22
봄1주식단24
봄1주장바구니목록25
Day1꽈리고추장조림덮밥26
Day2볼락솥밥&홍합탕28
Day3얼큰손수제비30
Day4볼락구이&얼갈이배추된장국32
Day5콩나물소고기국밥34

봄2주식단36
봄2주장바구니목록37
Day1김치낙지죽38
Day2돼지고기탕수육&짜장밥40
Day3소고기부추볶음밥42
Day4감자옹심이&낙지부추전44
Day5순두부찌개&부추비빔밥46

봄3주식단48
봄3주장바구니목록49
Day1달래장&콩나물밥&대패삼겹살구이50
Day2스팸두부덮밥52
Day3단호박곤드레솥밥&두부조림54
Day4단호박제육볶음&콩나물국56
Day5곤드레삼치조림58

봄4주식단60
봄4주장바구니목록61
Day1삼겹살수육&무생채62
Day2동죽탕&칼국수64
Day3닭안심카레66
Day4삼겹살김치찌개&전자레인지달걀찜68
Day5황태국밥70

CHAPTER2.여름
여름식단표74
여름1주식단76
여름1주장바구니목록77
Day1갈릭새우덮밥78
Day2애호박찌개80
Day3돈가스덮밥(가츠동)82
Day4메밀간장국수&감자채전84
Day5닭다리살채소구이&마늘볶음밥86

여름2주식단88
여름2주장바구니목록89
Day1미나리삼겹살볶음&된장찌개90
Day2새우꽈리고추파스타92
Day3버섯숙주덮밥94
Day4닭다리살꽈리고추덮밥96
Day5얼큰미나리버섯샤부샤부98

여름3주식단100
여름3주장바구니목록101
Day1불고기전골102
Day2햄볶음밥&달걀국104
Day3꽁치김치찌개106
Day4바지락솥밥108
Day5부대찌개110

여름4주식단112
여름4주장바구니목록113
Day1마늘등뼈찜114
Day2김치제육볶음&양배추쌈116
Day3훈제오리채소볶음&시금치된장국118
Day4어묵국수120
Day5비빔만두&어묵탕122

CHAPTER3.가을
가을식단표126
가을1주식단128
가을1주장바구니목록129
Day1에그누들볶음130
Day2명란비지찌개132
Day3꽃게홍합찜134
Day4스테이크볶음밥136
Day5꽃게된장찌개&명란달걀말이138

가을2주식단140
가을2주장바구니목록141
Day1고추장삼겹살142
Day2참치비빔밥144
Day3김치삼겹순두부146
Day4해물덮밥148
Day5골뱅이소면150

가을3주식단152
가을3주장바구니목록153
Day1고사리파스타154
Day2우삼겹솥밥156
Day3오징어콩나물국밥158
Day4김치오징어전&도토리묵무침160
Day5우삼겹육개장162

가을4주식단164
가을4주장바구니목록165
Day1닭볶음탕166
Day2중국집볶음밥168
Day3고추장찌개170
Day4목살꽈리고추볶음172
Day5두부강된장174

CHAPTER4.겨울
겨울식단표178
겨울1주식단180
겨울1주장바구니목록181
Day1참치두부조림182
Day2백합탕&고등어구이184
Day3얼큰만둣국186
Day4고등어조림188
Day5소고기말이&된장밥190

겨울2주식단192
겨울2주장바구니목록193
Day1돼지고기시금치덮밥194
Day2대패삼겹살하이라이스196
Day3돈가스김치나베198
Day4마파두부200
Day5대패삼겹살부추무침202

겨울3주식단204
겨울3주장바구니목록205
Day1유린기&마늘볶음밥206
Day2오징어양배추볶음208
Day3참치명란양배추덮밥210
Day4김치참치덮밥212
Day5명란솥밥&오징어뭇국214

겨울4주식단216
겨울4주장바구니목록217
Day1소고기두부짜글이218
Day2동태탕220
Day3고등어덮밥222
Day4소고기덮밥224
Day5삼계탕226

INDEX228

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출판사 서평

1.메뉴고민줄여주는사계절식단표

일하기도바쁜데‘오늘저녁은뭐먹지?’라는고민은부담스럽게느껴지기도합니다.더구나요즘같이고물가시대에귀찮다고외식이나배달음식을시키면두사람한끼에3~4만원은기본입니다.『5만원5일집밥』은이런고민을한번에해결해줄계절별4주식단표를실었습니다.
매일똑같은반찬을먹지않아도됩니다.식단표대로만따라하면면요리,한그릇밥요리,일품요리술안주까지다양한메뉴를질리지않고먹을수있어고민없이즐겁게식사준비를할수있습니다.

2.5만원으로완성하는주별장보기리스트

일주일에5만원으로5끼가가능할까?라는물음에명쾌하게해답을제시해주는주별장보기리스트를실었습니다.자취생,신혼부부등장보러가서매번예산을초과하는요리초보들에게꼭필요한페이지입니다.세일상품이라고막담았다가결국먹어보지도못하고냉장고에서버려지는재료가한가득이라면장보기리스트그대로구매해보세요.꼭필요한재료만으로5일치집밥을해결할수있습니다.재료명과용량가격까지한번에실어일주일장보기예산을한눈에쏙들어오도록했습니다.

3.한끼를먹어도든든하고푸짐한일별레시피

매일바뀌는일별레시피는만드는데필요한재료와분량,양념,요리과정을알기쉽게설명해두었습니다.특히과정을하나하나사진으로수록해요리초보도과정대로따라만하면맛있는한끼를만들수있습니다.또한각레시피별로지미테이블의요리팁을수록해맛을더하고조리의편의성을높였습니다.2인기준으로작성된레시피는누가먹어도부족함없도록든든하게계량했습니다.

4.『5만원5일집밥』을시작하는식비절약노하우

5만원으로5일집밥누구나만들수있습니다.식비절약어떻게해야할지고민이라면책에나온그대로한번따라해보세요.우선집의냉장고비우기부터시작합니다.언제넣었는지도모르는먹지못하는식재료부터버리고먹을수있는재료목록을만들어그재료로만들수있는메뉴를짜보세요.장보러가기전미리목록을작성해서가는건필수입니다.그외에도요리를위해항상구비해두는식재료와양념,자주사용하는주방용품과식기등을정리해두어요리초보도지금바로따라할수있도록했습니다.