‘맛있게먹으며건강해질것’
그간영양상담을통해축적한방대한임상식이데이터를기반으로당뇨환자들이가장맛있게먹으며당뇨관리에성공한메뉴를추렸다.그리고누구나쉽게따라할수있는간단한조리법으로풀어냈다.
이책에소개된모든메뉴는영양학적으로완벽하다.주요영양소를빠짐없이챙기며당질은낮추고식이섬유함량은높였다.맛또한일반식에뒤지지않는다.
한상차림부터한그릇요리,브런치,샐러드와당뇨맞춤음료,도시락등으로구성했기때문에매일활용할수있다는것또한이책의특징이다.이책한권이면간편한아침식사부터점심도시락,든든한저녁식사를모두차릴수있다.
일상생활에서당장실천할수있는당뇨관리법과당뇨에대한오해등당뇨환자와그가족들이가장궁금해하는당뇨정보도꼼꼼하게담았다.나에게꼭맞는당뇨식단구성법과합병증이나항암치료,임신성당뇨등영양학전문가만이알려줄수있는특수상황에서의영양상담또한빼놓지않았다.
당뇨는한번발병하면완치가힘든병이다.하지만평소관리만잘하면일상생활하는데는문제가없는병이기도하다.<최고의당뇨밥상>이당뇨환자와그가족들에게완벽한가이드가될것이다.오늘부터<최고의당뇨밥상>으로맛있게당뇨관리시작하자.
당질DOWN,식이섬유UP!당뇨맞춤레시피
마켓온오프의6,000가지자체개발레시피중당뇨환자들이가장맛있게먹으며당뇨관리에성공한메뉴들을추려쉽게따라할수있는조리법으로풀어냈다.당질은낮추고혈당상승속도를늦추는식이섬유함량은높여먹기만해도혈당조절효과를볼수있다.
한상차림부터도시락까지,매일활용하는120가지메뉴
단백질반찬1가지와나물반찬2가지로차린든든한한상차림부터영양가득한한그릇요리,외식보다맛있는브런치,건강한샐러드&당뇨맞춤음료,밖에서도혈당관리할수있는도시락까지.매일매일활용할수있는맛있는당뇨레시피120가지를소개한다.
당뇨맞춤밥·김치·비법양념·밑반찬등기본레시피수록
당뇨관리할때놓치기쉬운밥과김치,양념,밑반찬을혈당관리에도움이되는당뇨맞춤레시피로재구성했다.매일먹는밥,김치,밑반찬등을당뇨맞춤레시피로준비하면혈당관리하기가수월해진다.
한눈에보는칼로리&탄수화물양표기
하루적정섭취량을지키는것이중요한당뇨식사관리.당뇨환자가하루에얼마나섭취하는지쉽게파악하고식사량을조절할수있도록모든레시피에칼로리와탄수화물양을표기했다.식단일기를쓰는데도도움이된다.
당뇨환자들이가장궁금해하는알짜당뇨정보
무시무시한당뇨합병증부터생활속관리법까지당뇨환자와그가족들이가장궁금해하는당뇨정보를모두담았다.도표와그림,자세한설명으로누구나당뇨병을쉽게이해하고관리하는방법을알수있다.
영양학전문가에게서만들을수있는고급당뇨관리법
하루동안어떤식품을얼마나,어떻게섭취해야하는지,영양학전문가만이알려줄수있는당뇨식단구성법을소개한다.또한합병증,항암치료,규칙적인식사가어려운환자등특수한상황에놓인환자들의영양관리방법도친절한당뇨영양상담실에서함께알려준다.
