차 치유 활동 길라잡이

전미경,이은권,송문주,박봉선,김종분,김수연,우승자,이국희,연정삼,이계자,

저자:전미경
·한국지속가능문화교육개발원대표
·한남대학교사회문화행정복지대학원음료문화경영학과지도교수
·한남대학교사회문화행정복지대학원청소년지도학과겸임교수

저자:이은권
-대학에서중국문학을전공하였고,1985년타이완사범대학국문(중문)연구소에서실크로드문헌연구(돈황학)로석사를,충남대학교에서박사과정을마쳤다.
-한국산지프로39일동안실크로드를완주하였고,인도·스리랑카등오지여행과사진에심취해두차례개인사진전도열었다.아마추어성악가로아마추어콩쿠르에서수차례입상하는등다양한방면에관심과애정을가진ISFP(호기심많은예술가)형테아사피엔스다.
-대한민국차품평대회,티블렌딩대회,찻사발축제등에서심사위원으로활동하고있으며,한남대학교사회문화·행정복지대학원티마스터최고위과정전담교수,한국지속가능문화교육개발원원장을맡아차문화영역의강의와제자양성에힘쓰고있다.

저자:송문주
·한국지속가능문화교육개발원해피문화콘텐츠연구소대표
·제25회하동티블랜딩대회농림축산식품부장관상/심사위원상/금상

저자:박봉선
·한국지속가능문화교육개발원뇌건강연구소대표
·제25회하동티블랜딩대회농림축산식품부장관상/심사위원상/금상

저자:김종분
·JB커뮤니TEA힐링센터대표
·한남대학교사회문화행정복지대학원음료문화경영학석사

저자:김수연
·제3회의림지약선차대회대상
·한남대학교사회문화행정복지대학원음료문화경영학석사

저자:우승자
·한국지속가능문화교육개발원위니티앤커피문화센터장
·건양대학교상담대학원상담심리석사

저자:이국희
·한국지속가능문화교육개발원올댓쿠키앤티힐링푸드센터장
·한남대학교사회문화행정복지대학원티마스터최고위과정수료

저자:연정삼
·한국지속가능문화교육개발원청출어람센터장
·원광대학교디지털대학원자연건강학석사

저자:이계자
·한국지속가능문화교육개발원여민궁(전통음식)대표
·한남대학교사회문화행정복지대학원음료문화경영학석사

저자:강화숙
·한국지속가능문화연구원다유(茶癒)센터장
·한남대학교사회문화행정복지대학원티마스터최고위과정수료

저자:조성훈
·한남대학교사회문화행정복지대학원티마스터최고위과정수료
·한국원예치료복지협회복지원예사

머리말4
책소개18

1장차(茶)와함께하는스트레스관리
1)나만의웃음명찰만들기30
2)운동을하면몸튼튼맘튼튼33
3)너도나도집중력UP!36
4)숫자야놀자!39
5)BINGO!PLAY!42
6)감정세포들모두모여라!45
7)다함께이구동성48
8)상상속이야기51
9)어휘력쑥쑥!54
10)웃으면복이와요!57

2장차(茶)와함께하는행복나눔
1)행복을찾아서62
2)들쑥날쑥내마음알아보기65
3)내모습이멋져요68
4)옛날옛적에71
5)으라차차줄맞추기74
6)기억력이쑥쑥77
7)우리는하나80
8)상상의날개를펴라83
9)와!신난다스피드게임86
10)행복은가까운곳에있어요89

3장차(茶)와함께하는공감소통
1)함께그리는자화상94
2)추억을말해봐97
3)공기를활용한손건강100
4)도형아~놀자!103
5)소통단어빙고106
6)고민인터뷰109
7)소통가위바위보112
8)나에게이런일이생긴다면?115
9)긍정언어를찾아라!118
10)나는어디에있는가?121

4장차(茶)와함께하는긍정리더십
1)마음의힘을키워요126
2)괜찮아요토닥토닥129
3)장점을찾아서팽이놀이132
4)알록달록색깔놀이135
5)빙고를외쳐라!리더빙고게임138
6)사랑한다말해요141
7)어디까지왔니?스무고개144
8)만약에말이야147
9)알쏭달쏭초성게임150
10)쉿!비밀이야암호게임153

5장차(茶)와함께하는슬기로운대인관계
1)칭찬하는마음열기158
2)소중한마음열기161
3)긍정적인마음나누기164
4)배려하는마음나누기167
5)만족하는마음나누기170
6)자신감있는마음다지기173
7)공감하는마음다지기176
8)용기있는마음다지기179
9)존중하는마음다지기182
10)확신하는마음다지기185

6장차(茶)와함께하는티페어링
1)달콤한스푼파베초콜릿190
2)한겨울에먹어야제맛~!말차모나카194
3)오이향가득싱그러운미니오이샌드위치198
4)케이크~?롤리팝~?케이크팝~!201
5)발렌타인데이에연인과함께초코견과타르트204
6)유자와견과류의쁘띠만남유자타르트207
7)촉촉폭신달콤레밍턴케이크210
8)황금비율소스치즈샌드위치213
9)단짠단짠앙!한입쏙!미니토스트앙버터216
10)리얼생과일파르페컵과일케이크219

7장차(茶)와함께하는컬러치유
1)일상에서차와함께컬러명상즐기기224
2)빨간색꽃잎으로모자이크하기228
3)주황색으로내마음표현하기231
4)노란색으로집꾸미기234
5)초록색으로꽃반지만들기237
6)파란색으로좋아하는사물표현하기240
7)남색으로차(茶)그림그리기243
8)보라색으로종이비행기만들기246
9)풍선에내마음담아보기249
10)조화로움으로달라진나발견하기252

8장차(茶)와함께하는시(詩)와노래
1)꽃을만나는시간258
2)보고싶은사랑262
3)시(詩)로표현하는마음놀이265
4)동심의세계로268
5)별헤는밤272
6)추억을그리다275
7)두근두근설레임279
8)다섯글자예쁜말282
9)즐거운나의집285
10)차(茶)를노래하다288

9장차(茶)와함께하는아로마테라피
1)몸과맘치얼업베르가모트아로마294
2)상쾌하고유쾌하게페퍼민트아로마297
3)스트레스물러가라!!뿔향솔솔300
4)허브의여왕라벤더목걸이303
5)피부에수분팍팍!미스트306
6)추억으로가는향놀이309
7)건강지킴이침향환312
8)기분UP향기UP나만의향315
9)몸도정화마음도정화대나무선향318
10)아기자기허브향낭321

10장차(茶)와함께하는힐링원예
1)투명하게마음보기꽃한송이물주머니326
2)결의아름다움나만의차탁329
3)매너있는손길다건만들기332
4)다른만남이만들어낸조화비누꽃종이화분335
5)함께하는행복!나만의반려식물338
6)눈으로만봐주세요스칸디아모스액자341
7)향에취해보자!드라이플라워방향제344
8)자연을몸에담다메타세콰이어팔찌347
9)변하지않는아름다움미니센터피스350
10)가장아름다운순간유칼립투스화관353

부록356

소통과안정을가져다주는마음치유
차(茶)치유활동커리큘럼

‘차치유활동’프로그램은건강한차마시기와함께소통과관계형성활동을통해대인관계에서의소외감,상실감을극복하고우울증을감소시킴으로써건강한삶을열어갈수있는토대를만들고자기획되었습니다.우리는수년간차를매개로하는다양한의사소통과관계형성활동프로그램을통해차마시기가인간을치유하는훌륭한기능을수행할수있음을현장에서확인하였습니다.이에그활동기록을한데묶어‘차치유활동길라잡이’란이름으로정리한책입니다.이묶음이차활동가의지침이되고,우리미래의건강한삶에기여할수있기를희망합니다.

이책은총10장으로구성되어있습니다.1장부터5장까지는자신의내면과사람과의관계에집중했습니다.차를활용한활동을통해스트레스관리,공감과행복나눔,리더십함양,치유를경험할수있습니다.6장부터10장까지는차와어울리는다양한활동을준비했습니다.어울리는음식을함께섭취해차의풍미를더좋게느껴볼수있으며,명상과시(詩)로마음을다스릴수있습니다.아로마테라피와원예활동으로는차가주는행복을알리고자합니다.

서평
나의내면을돌보고타인과의교류에도움을주는
“차한잔하실래요?”

오래전부터신경안정작용으로음료이상의특별한대접을받아온차(茶)는자연이만들어낸인류최고의건강기호음료입니다.차는오랜역사동안질병을치료하거나예방하는약으로,조상의제례나신에대한의식용으로사용되다가점차기호음료로정착해왔습니다.‘차마시는일’자체가인간에게있어힐링(healing),더나아가테라피(therapy)의좋은매개체로이어진것입니다.

‘차마시기’의가장큰치유기능은원활한의사소통에의기여입니다.인간관계에서정(情)을중시하는한국의소통문화에부정적으로미치는영향은‘눈치’입니다.말하지않고도알아채기란개인과사회의다양성이존재하는현사회에서는어려운일입니다.명료한의사소통의필요성이더욱커진지금,만남과대화의기회를제공하는매개체로서함께차를마셔보는건어떨까요?

‘차치유활동’이란차를이용해인간의몸과마음을치유하는활동을말합니다.건강한차마시기와함께다양한의사소통과관계형성프로그램을진행함으로써차마시기가인간을치유하는훌륭한기능을수행할수있음을확인해줄것입니다.