먹는물,중요한만큼알아야한다.
지금내가먹고있는물이깨끗하지않다면믿을수있을까?본서에서는질병의원인,그리고먹는물의문제점을통찰하고해결책을명시한다.먹는물관련지식,전문가수준으로격을높일때가왔다.본서는그간쉬이접해보지못했던먹는물이야기를흥미있게서술했다.
먹는물의새로운패러다임,<물공부좀하자>를통해식수의세계표준과지침을제시하고,인류의갈망‘더나은건강’이가능하다는것을고한다.
<책속으로>
초순수는첨단과학기술과동행,발전,상생기술로공생하고있다.
반도체,원자력등은초순수가아니면생산도,운전도불가능하고,병원신장투석,제약회사,링거,주사용액도순수,초순수가아니면불가하다는것을생각해보면,링거나주사용액이몸에들어가는것은일반이지만입으로들어가는것과혈관에들어가는것은차원이다르다.입으로들어가는것은이물질찌꺼기가있어도장에서잘처리하지만,링거나주사액은혈관에들어가기때문에입으로들어가는것과혈관으로들어가는것은깨끗함의차원이다르다.
초순수는연구실실험실에도절대적이지만,마시는물로도최상의물로대접을받아야한다.초순수,다른모든물과달리먹는물로서최상최고가아닐수없는이유가단한가지도없다.약봉지와더불어살지만약봉지를버릴수없는진퇴양난이현실이다.초순수가첨단과학을살리듯이이제는사람도살리고있다는사실을본서를통해알게된다.-31p
