홍차가 더 좋아지는 시간 홍차와 어울리는 예쁜 그릇 티 푸드 플라워 소품 | 작은 사치 소소한 행복 일상 티타임을 위한 홍차 가이드

이유진

이유진은2007년인생을바꾸게된홍차를만난후차에대한경험과지식을끊임없이확장해가는중이다.2009년원광대예문화와다도학과에서석사과정을공부하고,포도맘네일상찻집을통해서차에대한이해와깊이있는만남을널리알리다가차의원산지인인도에서다양한문화를자유롭게경험하는중이다.현재인도첸나이아메리칸스쿨(AISC)보드멤버(BoardofDirector)로선정되어활동중이며,유일한아시아인보더로서동양의차문화에대해소개할예정이다.
2008년홍차티마스터자격증취득
2011년《오후4시홍차에빠지다》출간
2012년TWGTeaBook번역
2013년포도맘네일상찻집운영,시오코나와윈도우베이커리콜라보레이션참여
2014년인야(Yinya-중국차아카데미)를통해중국국가중급다예사자격증취득
2014년《여자의시간》출간
2015년《차상식사전》감수

Prologue
포도맘의가치와취향을담은일상티타임
파트1차茶가좋다
차한잔으로떠나는여행│티브랜드
소중한이들과의행복한시간│일상티파티
작지만큰행복│우리동네티타임
행복한추억│아이랑티타임
일상찻집│홍차클래스
홍차의샴페인│다즐링예찬
차와함께찾아오는│계절의변화
차의맛과향을즐기다│테이스팅
파트2그릇이좋다
소박하고편안한│영국빈티지찻잔컬렉션
여성스럽고아름다운│프랑스빈티지찻잔컬렉션
세월의흔적을담은│세계의빈티지찻잔컬렉션
아이를위한│데미타스
엄마의손길처럼따스한│빈티지밀크글라스
심플하고세련된│북유럽그릇
스토리가느껴지는│빈티지티포트
투박한멋│도자기그릇
파트3꽃이좋다
보고만있어도행복해지는│꽃을배우다
하루가향긋해지는│꽃시장
꽃이주는마법같은즐거움│파티그리고꽃
꽃을사랑한│아이들
내게너무특별한│플라워클래스
오래곁에두고보는│꽃관리법
파트4홈카페가좋다
로열밀크티&스콘
치아바타샌드위치&아이스더치커피
로셰&비알레티모카포트아메리카노
LA찹쌀케이크&사이펀커피
마들렌&핸드드립커피
토르티야데파타타&카페콘레체
애플케이크&애플티
열무베이컨오일파스타&과일아이스티
멜론꼰하몬&상그리아
망고퀴노아샐러드&나폴리타나커피
에그도사&인도식짜이
파트5소품이좋다
테이블을빛내는│티타임소품
매일매일들어도질리지않는│패브릭가방
주부의특권│앞치마홀릭
내가아끼고좋아하는│리넨행주
분위기에따라다른옷│테이블보
일상에위트를더하는│캐릭터소품
그밖에애정어린│소품들
파트6그녀들의취향이좋다
플라워케이크그녀│봉봉케이크
도자기그녀│신경희작가
건강한비누그녀│로하솜
패브릭그녀│네르하순
티블렌딩그녀│이유주선생님
힐링테이블그녀│베지어클락
초콜릿그녀│나니스쇼콜라
꽃그녀│아뜰리에슈크레

『홍차가더좋아지는시간』은스테디셀러『오후4시,홍차에빠지다』의저자,차분야파워블로거이자홍차티마스터로유명한포도맘이유진의일상티타임을위한가이드서이다.첫번째책인『오후4시,홍차에빠지다』가홍차를처음접하는사람들을위한홍차기본가이드서라면,『홍차가더좋아지는시간』은홍차에대한기본가이드는물론홍차와어울리는예쁜그릇,티푸드,소품,그릇,플라워,색다른커피레시피까지일상에서누리는티타임에대한거의모든것을담았다.나홀로누리는혹은좋은사람들과함께나누는일상...
『홍차가더좋아지는시간』은스테디셀러『오후4시,홍차에빠지다』의저자,차분야파워블로거이자홍차티마스터로유명한포도맘이유진의일상티타임을위한가이드서이다.첫번째책인『오후4시,홍차에빠지다』가홍차를처음접하는사람들을위한홍차기본가이드서라면,『홍차가더좋아지는시간』은홍차에대한기본가이드는물론홍차와어울리는예쁜그릇,티푸드,소품,그릇,플라워,색다른커피레시피까지일상에서누리는티타임에대한거의모든것을담았다.나홀로누리는혹은좋은사람들과함께나누는일상의차이야기이다.
차와함께향유할수있는포도맘의티타임,티테이블,그리고포도맘의일상을더욱풍요롭게하는여러가지요소들도담았다.포도맘은차의원산지인인도첸나이에서살고있는데,동양인최초로아메리칸스쿨보드멤버로뽑혔다.『홍차가더좋아지는시간』에는그곳에서보드멤버로활동하며보고느낀차이야기까지더해져더욱가치있다.
작은사치소소한행복
일상티타임을위한홍차가이드
저에게차는일상이에요.
그래서제입으로
“나는차를좋아해.”라고말하기가
참새삼스럽고어색하네요.
혼자서보내던티타임을
어느새아이들과함께보내게되었고,
매일비슷하던티타임을
지금은저만의티파티를통해
소중한지인들과함께나누게되었어요.
차를안다는것은
단지차하나를얘기하는게아니에요.
티타임,티푸드,티테이블,도자기,플라워,
그리고더많은것….
어렵게생각할것도없고부담스러워할것도없어요.
그저차를마시면서음미하고행복해하면돼요.
음….
먼저제이야기부터할까요?
제가좋아하는빈티지찻잔을보여드릴게요.
아.
일단,
홍차부터마시고시작할까요?
◆취향하나,차가좋다
홍차티마스터,포도맘이유진이애정하는홍차브랜드와티타임을소개한다.나홀로티타임부터아이와함께하는티타임,이웃들과나누는소소한티타임까지티타임의종류별로어울리는홍차와예쁜그릇,소품등을소개한다.포도맘의이야기를통해티타임을거창하게생각했던사람들도쉽게차를즐길수있다.
◆취향둘,그릇이좋다
영국·프랑스·독일·일본·한국의도자기,빈티지와앤티크로구분되는오래전의그릇과현대의그릇.나라별·시대별로조금씩따로또같이모아놓은포도맘의찻잔들을소개한다.
◆취향셋,꽃이좋다
티타임에생기를불어넣어주는,보고만있어도행복해지는꽃이야기를담았다.꽃으로티타임에파티분위기를살리는법,꽃을활용한간단한선물포장법,오래곁에두고보는꽃관리법등일상에서꽃이주는마법같은즐거움을담았다.
◆취향넷,홈카페가좋다
질좋은차와화려한디저트를파는예쁜카페가참많다.하지만가끔은손맛이깃든빵을직접굽고,손수차를우리고커피를내려나만의홈카페를만들고싶을때가있다.그럴때활용하면좋을레시피를담았다.
◆취향다섯,소품이좋다
하얀스케치북위에그림을그리고색을입히듯,테이블을세팅하고포인트가되는소품을하나씩하나씩채워가는순간은참으로짜릿하다.테이블위를자유자재로꾸밀수있는소품들을소개한다.
◆취향여섯,그녀들의취향이좋다
좋아하는일을하며사는것처럼행복한일은없다.플라워,도자기,패브릭등자신의취향을살려매일좋아하는일을하며살아가는,포도맘이만난여자들을소개한다.