이자윤
저자:이자윤
백석예술대학교외식학부부교수
한국외식음료개발원소믈리에및바리스타심사위원
한국외식음료개발원워터소믈리에분과장
WSETLevel3(PasswithDistinction)
세종대학교호텔관광경영학박사
경희대학교마스터소믈리에와인컨설턴트과정수료
CIVB보르도와인마스터과정수료
독일GWA(GermanWeinAcademy)연수
프랑스보르도CAFA&부르고뉴CFPPA연수
남아공CapeWineAcademy연수
2015년,한국음식관광박람회식음료경연대회와인소믈리에부문심사위원장
2013년,2017년BerlinerWeinTrophy심사위원
2017년,2020년AsiaWineTrophy심사위원
워커힐외부사업팀근무
와인수입업체마케팅&와인교육담당
주요저서
와인과소믈리에론(2014),백산출판사
TheSommelierofWater&Tea(2021),창지사
