김준철,이선희,민혜련,이동승
저자:김준철
고려대학교농화학과졸업
고려대학교자연자원대학원식품공학과졸업.농학석사
캘리포니아주립대학(CaliforniaStateUniversity,Fresno)와인양조학과(Enology)수료
동아제약효소과,연구소근무
수석농산와인메이커
서울와인스쿨원장
현재_김준철와인스쿨원장,한국와인협회명예회장
저자:이선희
연세대학교식품공학과졸업(공학사)
전북대학교대학원석사과정졸업(농학석사)
전북대학교대학원박사과정졸업(농학박사)
써니헬프대표
현재_전북대학교자연과학대학생물과학부겸임교수
전북대학교평생교육원와인소믈리에과정강사
전남대학교평생교육원와인소믈리에과정강사
롯데백화점문화센터(전주점)와인소믈리에과정강사
전주대학교,우석대학교,전주기전대학강사
저자:민혜련
성신여자대학교불어불문학과졸업
프랑스깡대학불문학석사
프랑스깡대학불문학박사수료
서경대학교생물공학과박사(공학박사)
현재_Atelier閔대표
숙명여자대학교한국음식연구원외래강사
기업체특강전문강사
저자:이동승
연세대학교의과대학졸업
정형외과전문의획득
서울와인스쿨소믈리에10기
서울와인스쿨마스터4기
중앙대학교와인마스터2기
서울와인스쿨양조학1기
건국대학교대학원와인학전공(와인학석사)
현재_정형외과원장