식빵 혁명 100

식빵 혁명 100

$15.43
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Vendor: 시그마북스 - 바타코마마
Type: 베이킹/간식
SKU: 9791168624078
Categories: ALL BOOKS 가정/건강/생활 가정/건강/생활_요리
Tags: 식빵혁명100 요리_베이킹/간식
Description
이토록 간단하면서도 이토록 맛있다니!
식빵의 100가지 맛있는 변신!
이 책은 식빵과 냉장고 안에 있을 법한 평범한 재료를 이용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피를 담고 있다. 연년생 아이들을 키우는 저자는 즐겨 찾던 베이커리에 빵을 사러 가는 일조차 시간을 내기 어려웠고, ‘사러 갈 수 없다면 식빵으로 한번 만들어 볼까?’라는 생각에 레시피를 고안해 인스타그램에 올리기 시작했다고 한다. 그래서 이 책의 레시피는 정말 만들기 쉽고 간편한데다 맛있기까지 하다! 너무 바쁘고 배고픈 날에도 순식간에 만들 수 있고, 주말에 아이들과 함께 만들어 먹을 수 있는 100가지 레시피를 소개한다.
저자

바타코마마

참신하고독특한식빵활용레시피로인기를얻은인스타그램인플루언서.육아에바빠좋아하는베이커리에갈시간조차없어고민하던차,레스토랑근무경험을살려식빵레시피를창작하기시작했다.2024년1월인스타그램계정을개설한뒤,육아세대를중심으로인기를얻어팔로워가19.1만명을넘어섰다(2025년7월현재).계정이름은‘늘정신없이바쁜’자신을표현했다.
인스타그램:@batacomama

목차

머리말
종이포일로샌드위치포장하는법

PART1팔로워선정!인기레시피BEST10
제1위빅버거
제2위초콜릿크루아상
제3위구운치즈원팬샌드위치
제4위튀기지않은미니도넛
제5위데리야키에그버거
제6위듬뿍듬뿍옥수수토스트
제7위베이컨양상추버거
제8위바삭바삭달걀피자토스트
제9위푸딩프렌치토스트
제10위데리야키마요네즈옥수수토스트
column_빠지면섭섭!식빵테두리활용법1호두캐러멜러스크

PART2이게식빵이라고?아이디어한끼식빵
치즈핫도그
단짠단짠치즈핫도그
화이트크로크무슈
바삭바삭카레빵
그라빵
프랑크소시지빵
소금버터크루아상
치즈카레크루아상
햄치즈크루아상
꿀치즈세모빵
한입옥수수빵
프랑크소시지치즈빵
감자샐러드치즈빵
비빔빵
갈릭치즈피자
미니소시지롤
참치마요파니니
단무지크림치즈카나페
가쓰오부시카나페
명란크림치즈카나페
바삭잔멸치치즈칩
간단포트파이
column_빠지면섭섭!식빵테두리활용법25분완성크루통

PART3매일먹고싶어요!활용형토스트
바삭치즈오픈샌드위치
온천달걀토스트
까르보나라토스트
노른자쏙토스트
퐁실퐁실에그샌드토스트
달걀부침토스트
내맘대로피자토스트
치즈토스트
쫀득쫀득치즈토스트
허니치즈토스트
쭈~욱치즈토스트
불고기치즈토스트
소금빵토스트
명란마요토스트
쫄깃명란치즈토스트
멸치마요네즈토스트
멸치피망토스트
가쓰오부시마요네즈토스트
오코노미야키토스트
바비큐토스트
낫토김치토스트
낫토치즈토스트
column_빠지면섭섭!식빵테두리활용법3시나몬슈거버터스틱

PART4맛보장!햄버거&샌드위치
데리야키버거
더블치즈버거
스파이시타코버거
명란마요치즈버거
케첩버거
튼튼버거
BELT샌드위치
야키소바샌드위치
간단에그샌드위치
두툼에그샌드위치
미트어니언샌드위치
미트소스샌드위치
미소마요네즈샌드위치
데리야키치킨샌드위치
타르타르샌드위치
블록참치샌드위치
치즈계란햄원팬샌드위치
column_빠지면섭섭!식빵테두리활용법4치즈스틱

PART5아이들이더좋아해요!디저트풍식빵
초코칩빵
초코스틱빵
마시멜로초코빵
바삭마시멜로샌드
초코없는초코빵
겉바속촉콩가루빵
슈거토스트
추로스스틱
초코마시멜로파니니
캐러멜바나나토스트
프랑스풍밀크토스트
바삭롤샌드
튀기지않은코코아빵
튀기지않은콩가루빵
인절미토스트
크림박스
치즈케이크토스트
과일샌드위치
시나몬애플파이
초코멜론빵
콩가루크림토스트
애니멀토스트-곰,강아지
애니멀토스트-사자,돼지

맺음말

출판사 서평

풍성한한끼식사로도,출출할때간식으로도!
식빵만있으면10분만에뚝딱!
‘Part1팔로워선정!인기레시피BEST10’에서는인스타그램팔로워들이뽑은베스트레시피열가지를소개한다.가장인기있는버거스타일부터미니도넛까지다양하고따라하고싶은식빵레시피10가지가담겨있다.‘Part2이게식빵이라고?아이디어한끼식빵’에는베이커리에서볼수있는개성넘치는빵들을식빵으로만들어본다.생김새도맛도식빵같지않지않지만,아이디어가번뜩이고독특하면서도맛도훌륭한레시피를만날수있다.‘Part3매일먹고싶어요!활용형토스트’에서는바삭하게구운토스트에재료를추가해서더욱맛있게즐길수있는레시피를공개한다.‘Part4맛보장!햄버거&샌드위치’유명프랜차이즈의햄버거맛그대로를식빵으로즐길수있는레시피를소개한다.모두가사랑하는식감이살아있는샌드위치를만들어보자.‘Part5아이들이더좋아해요!디저트풍식빵’에서는간단한재료를순식간에달콤한디저트로변신시키는레시피를알려준다.아이와도함께만들어볼수있어더좋은레시피다.여기에식빵테두리를활용하는레시피까지담겨있어,식빵하나로다양한맛과모양을즐길수있을것이다.