둘이서 맛있게 5900원 (우리를 위한 초저가 럭셔리 집밥 | 가벼운 주머니 걱정없이 혼밥, 둘밥 모두에게 맛있는 한 끼)

둘이서 맛있게 5900원 (우리를 위한 초저가 럭셔리 집밥 | 가벼운 주머니 걱정없이 혼밥, 둘밥 모두에게 맛있는 한 끼)

$15.26
Description
편의점 도시락보다 저렴하고, 이모네 식당보다 편안한 집 밥
5900원으로 만들 수 있는 63가지 다채로운 레시피

무엇을 먹더라도 한 끼 5000원이 넘는데, 여기 2인분을 단돈 5900에 푸짐하게 먹을 수 있는 방법이 있다. ‘정말 이 가격에 이런 요리가?!’라는 감탄이 절로 나오는 군침 도는 요리가 가득하다. 2인분 기준 레시피지만, 혼밥족도 재료를 소분하여 여러 끼 다양하게 만들어 먹을 수 있으며, 식재료의 가격은 소분한 재료의 값을 합산했을 때, 5900원을 넘지 않는 것을 원칙으로 했다. 요리전문가, 푸드스타일리스트로 활발히 활동 중인 ‘더디쉬’의 노하우와 번뜩이는 아이디어가 담긴 『둘이서 맛있게 5900원』은 주머니 가벼운 우리를 위한 레시피 북.
저자

더디쉬(손유진,정경지)

식품영양학을전공한‘큰디쉬’정경지와웹디자이너출신‘작은디쉬’손유진은시누이와올케사이로만나‘더디쉬’라는이름으로요리전문가,푸드스타일리스트로활동하고있다.친자매보다더잘통하는두사람은요리에관한일이라면물불가리지않고밤을꼬박샐정도로넘치는열정을가지고있다.‘더디쉬’는센스넘치는비주얼과깊은맛을내는정확한레시피로각종잡지나방송,광고매체의끊임없는러브콜을받았다.현재는푸드스타일링,쿠킹클래스운영,요리강의,레시피개발및메뉴컨설팅까지몸이열개라도모자랄만큼다채로운활동을펼치고있다.

『둘이서맛있게5900원』는더디쉬의요리노하우와아이디어가담긴책으로,‘정말이가격에이런요리가?!’라는감탄이절로나오는요리들이가득하다.만사귀찮은날,간단히먹을수있는계란국수와동남아풍시금치덮밥.냉동식품에소울을담은동그랑땡쌈밥,밀크치즈돈가스.심쿵로맨스가필요한날엔가지호박그라탕,부추페스토파스타등혼자혹은둘이서즐길수있는다채로운요리를소개하고있다.

저서로는『참맛있는채식요리만들기』,『1000원으로국,찌개만들기』,『홍대카페러너』,『한뚝배기하실래요?』,『나의첫번째요리책』,『더디쉬의홈메이드아침밥』등이있다.


블로그blog.naver.com/marijimo2.do
홈페이지www.thedish.co.kr

목차

ㆍ사진으로보는계량법
ㆍ사진으로보는자투리재료보관법

Part1귀찮은날업(up)시켜주는한그릇음식
계란국수
동남아풍시금치덮밥
돼지고기볶음라면
된장탕면
소고기숙주덮밥
우엉밥전
쫄면샐러드
Part2냉동식품에소울을담은요리
동그랑땡쌈밥
떡갈비볶음밥
밀크치즈돈가스
치킨너겟꼬치라이스
타이비빔만두
탕수만두
피시버거
Part3로맨스가필요한날심쿵메뉴
가지호박그라탕
롤캐비지
리조또
발사믹방울토마토치킨마리네이드
부추페스토파스타
세인트루이스피자
크림소스펜네
별첨음료무알코올파인애플모히또
Part4마트가면꼭있는평범한재료로만드는요리
감자팬피자
당근크림치즈샐러드
당면소시지찌개
마파두부밥
무꽈리고추조림
배추채전골
어묵밀푀유나베
Part5발랄한충전에너지,채소요리
굴소스가지튀김
냉채소잡채
모둠버섯생채소면
아보카도간장비빔밥
아보카도토마토리조또
토마토베이크드샐러드
페이크누들파스타
Part6슈퍼식빵으로만드는호텔느낌빵요리
삼치데리야키라이스
씨푸드토마토밥
연어밥
오징어에스카베슈
토마토소스홍합탕
피시필렛그라탕
Part7씨푸드가별거냐해산물요리
그릴비프오픈샌드위치
마르게리따토스트
스페니쉬식빵피자
시금치베이컨롤그라탕
에그마요토스트
에그볼샌드위치
오믈렛샌드위치
Part8착한가격으로부티나게즐기는고기요리
대파불고기전골
대패삼겹살스키야키
돼지고기스테이크웜샐러드
돼지고기안심팟타이
배소스돼지고기스테이크
쌈채와로스트치킨
Part9프레쉬한통조림요리
골뱅이튀김비빔면
꼬막비빔밥
닭고기카레
생강장꽁치튀김
스팸월남쌈
연어김치찌개
참치감자찌개우동샤브

ㆍPlusRecip더디쉬의추천메뉴:특별한날함께먹는한상차림

ㆍ에필로그:나를채우는한끼의마법

출판사 서평

생활비중가장많은비중을차지하는식비
그런데정작왜잘챙겨먹은느낌은없을까?

tv에소개된맛집,권장칼로리,식재료원산지꼼꼼히따져보다가결국발길이닿는곳은식당과편의점!간편하게끼니를때우는데익숙해진우리도가끔집밥이그리워지는때가있다.식비지출은어마어마한데정작챙겨먹는것은별로없다고느껴지는당신에게필요한건바로집밥!센스넘치는비주얼과깊은맛을내는정확한레시피를자랑하는요리연구가더디쉬가63가지요리를소개한다.
만사귀찮은날,간단히먹을수있는계란국수와동남아풍시금치덮밥.냉동식품에소울을담은동그랑땡쌈밥,밀크치즈돈가스.심쿵로맨스가필요한날엔가지호박그라탕,부추페스토파스타등혼자혹은둘이서즐길수있는다채로운요리가수록되어있다.사진으로보는재료소분법,계량법,여럿이푸짐하게즐길수있는더디쉬의추천한상차림메뉴는이책의장점.더디쉬의노하우가담긴레시피와팁을참고하면요리초보인당신도5900원으로근사한2인의식탁을차릴수있다.

1인분가격으로둘이서든든히먹을수있다고?이거실화냐!
한달식비‘그뤠잇’하게절약하고,건강도챙기자!

혼자혹은둘이사는당신,혹시집밥이번거롭고부담스러우신가요?큰마음먹고장을봐와도먹지않아썩어버리기일쑤인가요?그렇다고주머니가벼운우리가매일외식을할수는없고,둘이서먹는한끼를거창하게차릴수도없어요.이런우리생활에딱맞는초저렴초간단레시피북을소개합니다.
『둘이서맛있게5900원』은여러분의바쁜일상속에서도충분히도전해볼수있는쉬운집밥레시피를알려드려요.잠깐의시간과약간의정성이면1인분가격으로도푸짐하고뜨끈한집밥을즐길수있어요.직접해보면생각보다간단하고쉬워서아주만족스러울거예요.간단하게만들어간소해보이지만직접만든밥이포만감도더크죠.자연스럽게과식도사라져건강을챙길수있어요.가성비갑,만족도높은2인식탁으로일상을보다풍요롭고건강하게만들어보세요.