귀농 귀촌인을 위한 실전 텃밭 가꾸기

윤용진

국내대기업(금성반도체)에서직장생활을시작했다.미국의벨연구소(BellLabs.)파견근무를계기로,외국계통신장비회사AT&T(나중에LucentTechnologies로분사)와노텔(NortelNetworks)에서13년간근무했다.이후40대중반의나이로이른은퇴를결심하고귀촌을했다.지금은충주근교에서텃밭과작은과수원을가꾸고,취미인목공작업을하며자유롭게살아가고있다.현재네이버블로그와카카오브런치에서‘새침이와호돌이네’란필명으로활동하고있으며,더농부블로그에‘윤용진의귀촌일기’를게재하고있다.귀촌생활의생생한경험을담은책<귀촌후에비로소삶이보였다>를펴냈다.

머리말
Chapter1/준비편-텃밭농사AtoZ
1/농사는흙만들기로부터시작된다
1)농사에좋은흙만들기
2)석회고토뿌려주기
3)화단만들기
2/텃밭에작물을심을때고려해야할사항
1)직파또는모종만들기
2)모종심는시기
3)심을위치정하기
4)돌려짓기
5)거름주기
6)토양의산도
7)재식거리
8)멀칭(흙표면을덮어주는것)
9)지지대또는그물망설치
3/농기구준비하기
4/작물별파종시기
5/모종준비하기
1)직파를할까,모종을만들까아니면모종을사서심을까?
2)모종을만드는법
3)오이,마디호박,수세미의공통점은?
4)연작피해방지
6/작물별지지대설치법
1)한줄설치법
2)두줄설치법
3)X자설치법
4)망설치법
5)역사다리꼴설치법
7/관수시설-텃밭에물주는법
8/비료사용을줄여야한다
1)시중에판매하는비료의종류
2)퇴비와비료의차이
3)텃밭농사를지으려면어떤비료를구입해야하나?
4)비료성분의역할
5)비료포대에씌어있는숫자의비밀
9/농약사용을줄여야한다
1)천연농자재만들기
2)천연제초제만들기
3)난황유만들기
10/병해충피해줄이기
1)진딧물퇴치법
2)개미제거법
3)달팽이제거법

Chapter2/실천편-작물별재배법
1.완두콩
2.감자
3.청경채
4.콜라비
5.당근
6.초석잠/택란
7.상추,쌈채소(겨자채,쑥갓)
8.브로콜리
9.비트
10.대파,쪽파
11.열무
12.땅콩
13.토란
14.강낭콩
15.옥수수
16.아욱
17.잎들깨,들깨
18.생강
19.단호박,마디호박,늙은호박
20.수세미
21.고추
22.토마토
23.가지
24.오이
25.피망,파프리카
26.수박
27.고구마
28.서리태,메주콩
29.멜론,참외
30.김장배추
31.김장무
32.갓
33.시금치
34.양파
35.마늘
36.부추
37.아스파라거스
38.더덕
39.대추나무
40.포도나무
나가는말

내가족이먹을건강한먹거리를가꾸는작은텃밭농사법

저자는지난15년간텃밭농사를지으며주위로부터배우고경험한바를‘농업일지’에기록해왔고,그중에서초보농부들에게정말로필요한생생한정보를선별해책에담았다.도시출신으로농사에대한기본지식이전혀없던저자는실제로농사를짓기전에는알수없는세세한농사법까지도,특히자신이몰라많이아쉽고힘들었던부분을책에포함시켰다.
이미농사법에관한많은책이시중에나와있지만,대부분은대규모농사를위한지침서들이다.농사짓는기본은같다지만,소규모텃밭농사를지으며값비싼대용량의전용농자재를무턱대고구입할수는없는노릇이다.따라서저자가책에서소개하는농사법은소규모로텃밭을운영하는사람들이쉽게따라할수있는농사법이다.
텃밭을가꾸는일은마치어린아이를돌보는것과같다.내가족이먹을건강한먹거리를키워내려끊임없이배우고노력해온저자의축적된농사정보가담겨있는이책이,이제막귀농귀촌을해서텃밭농사를시작한초보농사꾼들에게나아갈길을알려주는이정표가되길기대한다.농사역시도아는만큼보인다!

학습에‘오답노트’가필요한것처럼농사에도실패사례가좋은정보가된다

누구든방법을몰라농사를지을수없는시대는지나간것같다.인터넷을찾아보면온갖정보가다나온다.물론그정보들이다맞는것은아니지만적어도참조는할수있고,또정확한정보가필요하다면농촌진흥청에서만든전문적인자료를찾아보면된다.그렇게정보가넘쳐흐르는데도이상하게농사는뜻대로되지않는다.분명히모범답안에따라시키는대로했는데농사가영신통치가않다.
학습에‘오답노트’가필요한것처럼농사에도실패사례가좋은정보가된다.그런데모범답안은쉽게구할수있지만실패사례는찾기가어렵다.실제로망해보지않으면쓸수없는게실패사례다.비록본인의생각이지만‘분명히제대로했는데도망했다’는실패경험이어쩌면초보농부에게는더필요한정보일수도있다.
실제로지난15년간저자가작성해온농업일지를들추어보면한번도실패하지않고손쉽게키울수있던작물은그리많지않았던것같다한다.나중에알고나면당연한것인데,처음에는그당연한것을알지못해농사를망친경우가많았다.실제땀을흘리며경험한농사법과책을통해배운이론과는다소차이가있다.더구나요즈음에는이상기후라고하는예측하기어려운변수가항상따라다닌다.

텃밭작물을키울때고려해야할사항-작물재배에대한기본지식

책에서설명하고있는40여종의텃밭작물들은우리주위에서흔히볼수있는일반적인채소들이다.그럼에도만약앞으로처음재배하려는작물이있다면책을펼쳐‘텃밭작물을키울때고려해야할사항’을참조하면된다.작물재배에대한기본적인지식을알기만하면처음재배하는작물이더라도그대로적용할수있고,남들보다뒤처지지않을만큼은수확할수있을테니까말이다.
하지만아무리내가노력을한들하늘의도움없이는어려운게농사다.기상이변으로늦서리가내리고,갑자기우박이쏟아지기도한다.올해한해도날씨가또어떻게변덕을부릴지가늠하기가어렵다.그런냉혹한환경에어려움을겪지만,농부는자연에순응하고조화를이루며살아간다.힘든지난한해였지만봄이되면새롭게희망을가지고다시시작한다.

작은텃밭에서펼쳐지는생명의향연은몸과마음이치유되는시간이다!

지난15년동안저자가직접텃밭농사를지으면서꼼꼼히기록해두었던농사법과,수도없이겪었던실패경험을책에담았다.40대중반에이른은퇴를하고귀촌을한저자의농사는자급용이므로가급적이면농약과비료를사용하지않는다.상품성이조금떨어질지는몰라도건강한먹거리이기에내식구들이먹고,주위의사람들과나눌수도있고,도시에있는사람들과직거래를하여약간이나마소득을올리기도했다.무엇보다직접땀을흘리며채소를가꾸고수확하는시간은소중한삶의한부분이된다.비록작은텃밭이지만농작물이자라는모습을지켜보는하루하루가몸과마음이치유되는시간이었다한다.
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