이종필
저자:이종필 조리기능장 경희대학교조리외식경영학박사 현)부천대학교호텔외식조리학과교수 저자:조성현 세종대관광대학원외식경영학석사 세종대일반대학원조리외식경영학박사수료 현)쉐라톤그랜드워커힐호텔조리팀근무 2004년싱가폴세계요리대회양식부문개인전동상수상 2010년서울지방기능경기대회금상수상
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