본문중에서
*
‘아닌데?나는정말많이먹어도살안찌는데?’저도예전에그랬습니다.밥을먹으면한번에두공기이상먹고,라면은서너개끓여먹고,중국집에가면짜장면에탕수육을먹고짬뽕국물에밥까지말아먹을정도였으니까요.하지만잘생각해보면,우리가많이먹는다면서떠올리는장면들은가끔의폭식일거예요.꾸준히규칙적으로많이먹은게아니라,한두번폭식을불규칙적으로했던것뿐이죠.
아무리해도살이안찌니까,안먹어서안찐다는사실을인정하기싫어서,남들에게유독많이먹는모습을보여주려는것일수도있어요.그래서내가살이안찌는건식습관때문이아니라내가통제할수없는선천적인요인처럼느껴지게하는것이죠.의식적이든무의식적이든.
*
주변사람들에게운동하면서살찌울거라고말을하면,이렇게말하는사람들이있습니다.“마른사람들은헬스로근육만들기전에살부터찌우고난다음에운동을해야해.그래야찐살이근육으로바뀌거든.”하지만진실은그렇지않습니다.지방은근육으로바뀔수없고,근육도지방으로바뀔수없습니다.
오히려운동이없이살을먼저찌우게되면체지방만늘어나서마른비만의메루치가될뿐입니다.그러면불필요한지방을걷어내고다시체중을늘려야하기때문에번거로운일만더생기게되는것이죠.체중을늘릴땐꼭웨이트트레이닝을병행해야합니다.
*
오히려운동을막시작하는메루치들이라면,기본적인근육량이라는게없었기때문에3~6개월까지는폭발적으로늘어날수있어요.체계적으로,정말열심히노력한초심자메루치라면한달에최대1kg정도까지늘어날수있습니다만이건너무나도예외적인경우이고,대부분의초심자는체중50kg기준으로한달에300~600g근육량이늘어난다고생각하시면돼요.
*
1일소비열량을측정한뒤적당한섭취칼로리를목표로세웠다면,아침에일어났을때부터밤에잠들때까지식사를균등하게배분해야합니다.끼니의간격이너무짧아지면단시간에섭취칼로리가지나치게많아져섭취한음식의체지방전환율이높아지고,끼니의간격이너무길어지면공복상태가길어져근합성의효율이떨어지며근손실의위험이있어요.12~18시간공복상태가지속되면근손실이시작되어체중증량에큰방해가되지요.