사계절 아이간식 : 제철 재료를 가득 담은, 홈메이드 영양 간식

사계절 아이간식 : 제철 재료를 가득 담은, 홈메이드 영양 간식

$20.00
저자

오선미(누피)

저자:오선미(누피)
계절의오고감을소중하게여기는두아이의엄마.
아이들이계절,그리고자연과맞닿은삶을살아가길바랍니다.바쁘게흘러가는일상속에서
풋풋한봄,싱그러운여름,포근한가을,고요한겨울을충분히누릴수있도록제철재료를담은먹거리를만듭니다.계절별살림노하우를담은책<사계절살림>에이어때마다의먹거리를담은요리책<사계절아이간식>을선보입니다.

목차

프롤로그
엄마의제철재료노트
아이간식조리용가공식품
아이간식세팅용그릇과소품
아이간식보관용용기
봄간식
치킨텐더와코울슬로
양파포카치아
황태껍질튀김
과일요거트볼
미니햄버거
생딸기우유
부추달걀빵
양배추듬뿍길거리토스트
완두콩밥전
봄나물달걀김밥
미니딸기컵케이크
3색채소빵
오꼬노미야끼
채소&닭봉로스트

#봄날,엄마의일기여름간식
방울토마토마리네이드
복숭아병조림
블루베리콩포트와와플
두가지여름음료
마늘빵
여름과일푸딩
수박슬러시
바질페스토가지피자
감자와플
멜론셔벗
마약옥수수
초당옥수수콘치즈
홈메이드팝콘
여름채소샌드위치
파프리카떡볶이
초코아이스바
토마토주스#여름날,엄마의일기

가을간식
견과류비스킷
단호박죽
보늬밤
수제팥앙금을넣은앙버터
미니어묵볼
연근칩
그래놀라
단호박에그슬럿
누룽지
감바스알아히요
사과파이
흑임자스틱
새우채소꼬치구이
단호박인절미
사과잼
햅쌀식혜
약밥
무화과오픈샌드위치
땅콩초코칩쿠키
땅콩샌드#가을날,엄마의일기
겨울간식
씨앗호떡고구마브라우니
검은콩찰떡파이
바나나프렌치토스트
고구마피자
굴튀김
시트러스과일젤리
시금치프리타타
시나몬식빵스틱
레몬커드와스콘
크림치즈당근머핀
호두브레드푸딩
구운당근후무스딥
귀리우유
꿀무즙

#겨울날,엄마의일기

출판사 서평

아이들이계절의맛을가득누리길바랍니다바쁘게흘러가는일상속에서우리아이들은계절의변화를얼마나느끼고있을까요?매일마주치는채소와과일에‘제철’이있다는걸모를수도있습니다.사시사철먹을수있는토마토,감자,고구마,시금치,양배추,브로콜리모두가장신선하고맛있는제철이있습니다.또특정계절에만맛볼수있어해당시기를놓치지말아야하는재료들도있죠.쑥,냉이,초당옥수수,복숭아처럼요.엄마표간식을통해때마다의맛있는식재료들을알려주세요.매계절마다<사계절아이간식>을펼쳐보며엄마와아이가함께풋풋한봄,싱그러운여름,포근한가을,고요한겨울을충분히누리길바랍니다.간단한디저트부터,식사대용의든든한간식까지담았습니다
끼니를챙기는것만으로도바쁜엄마의마음을살펴어렵지않게만들수있는간식을선정했습니다.손이조금많이가는메뉴는끼니를대신할수있도록든든함까지챙겼어요.주스,슬러시,셔벗,아이스바,잼,젤리,병조림,쿠키,컵케이크같은간단한디저트부터토스트,샌드위치,죽,김밥,떡볶이,피자,햄버거등의든든한간식까지다양한메뉴를실어두었습니다.총66가지의간식레시피를상황에맞게활용해보세요.

곳곳에담긴엄마의이야기를보는재미도느껴보세요이책의모든레시피는엄마와두아이가함께고민하고맛보며완성한것입니다.메뉴선정부터개발하고맛보는과정에서의이야기를각각의메뉴설명에빼곡히기록해두었어요.레시피중간중간에는실제조리할때도움이될만한팁들을상세하게안내했습니다.각계절의마지막페이지에는‘엄마의일기’를만날수있는데요,계절의변화와함께성장하는아이들을바라보는엄마의마음이전해질거랍니다.레시피뿐만아니라곳곳에담긴이야기를보는재미도느껴보세요.