100세를넘어120세까지건강하게사는법
현직17년차약사이자
영양사면허를가진식품영양학석사가알려주는
내몸을위한영양제의모든것
기본적으로우리몸에필요한영양소는음식으로섭취하는것이맞지만실제몸에필요한최적섭취량의비타민이나미네랄보충을식사로만해결하려면지나치게많은음식을먹어야한다.음식으로섭취하지못한영양소의부족분을채우기위해영양제를먹어야하는데종류는왜이리많은지?정보의바다에서나에게꼭필요한영양제를고르는기준은있는지?궁금하다.
책의저자는말한다.“모두에게딱맞는영양제란없다”고.그리고“영양제라고해서다같은게아니”라고말이다.약국에서만판매하는일반의약품영양제가있고,온라인에서도파는의약외품영양제,건강기능식품이있다.이책《현직약사가알려주는영양제특강》에서는영양제의차이를비교해보고,똑같이생긴영양제도어떤것을먼저살펴야하는지,어떻게해야영양제효과를높일수있을지,식품과약,영양제의상호작용에대해서자세히살펴본다.
1장:영양제,제대로알고먹자
영양제홍수시대,다똑같아보여도실제속을들여다보면다같은영양제가아니다.효능·효과를보이는약효가있는것,인체의정상적기능유지나생리활성을위한기능성이있는식품,기능성도없는단순식품도영양제코너에같이있기때문이다.
모두에게딱맞는영양제란없다.거기다누구도나에게맞는영양제를완벽하게알수없다.내가직접먹어보고효과가있다고느껴지는제품이본인에게맞는영양제이다.1장에서는자신에게맞는영양제를찾는방법에대해자세히다루고있다.
2장:이럴땐이런영양제
매사지치고의욕이없다면피로가쌓여서일수있다.혹시끼니를부실하게챙겨영양소가부족해서피로한것인지?잠이부족해피로한것인지?나의생활패턴을점검해보고,평소랑동일한데도피로가심하다면비타민B군섭취를권한다.노화를막고싶을때비타민C고르는법,혈액순환을위한영양제가필요할때오메가3고르는법,뼈건강을위한영양제칼마디고르는법등11가지상황에맞춰영양제고르는법을대표제품명소개와함께설명하고있다.
3장:약,식품,영양제의상호작용이해하기
우리나라65세이상인구의73퍼센트는두개이상의만성질환을앓고있고,4.1종의약을먹는다고한다.한국건강기능식품협회가최근1년내건강기능식품섭취경험이있는소비자집단을대상으로구매율을조사한결과,5060세대가83.3%로가장높은점유율을기록했다.장년층이상은약도많이먹지만건강기능식품도많이구입한다.그런데약과영양제는다양한상호작용을일으킬수있다.약이영양소를고갈시켜통증이나불면을일으키기도하고,영양제가약의치료효과를감소시키기도한다.특히고혈압,당뇨,이상지질혈증과같은대사질환약은장기간복용하기때문에더영양소고갈에신경써야한다.약복용으로부족해진영양소의보충이필요하다는개념이다.평소복용하던약이많아영양제보충이필요하다면반드시전문가와의상담이필요하다.
영양제재료는식품을원료로하는경우가대부분이므로영양제를먹고알레르기가생길수도있다.원인식품은달걀,우유,게,새우,복숭아,오징어등종류도다양하다.예를들면글루코사민은게,새우같은갑각류의껍질에서추출한물질을이용하므로갑각류알레르기인사람은섭취에주의해야한다.새로운영양제를먹었는데몸에두드러기가생기고,기도가붓는다면영양제속식품의알레르기때문일수도있다.영양제로인한알레르기반응은빈도가많지는않지만자신이어떤성분에알레르기가있는지알아두어야한다.
마지막장에서는약과식품,영양제의상호작용에대해알아두면좋은내용들을자세히살펴본다.