중앙대학교 약학대학 약학과 졸업, 중앙대학교 대학원 약학박사(생양학)학위를 취득하고 日本 近畿大學 藥學部 漢方藥理學硏究室 博士硏究員이었다. 중앙대학교 약학대학 강사(한약학, 한방약리학), 경희대학교 한약학과 강사(한약학, 천연물화학), 강원대학교 농업생명과학대학 강사(약용식물학), 신성대학 전통약재개발학과 외래교수(본초학, 생약학), 중앙대학교 약학연구소 전임연구원, 중앙대학교 인삼산업연구센터 연구교수를 역임했다. 현재 세명대학교 한방식품영양학부 교수(본초학, 생약학), 세명대학교 인삼산업연구센터 센터장이다.
2. 수삼 1) 4년근, 6년근 인삼사포닌 성분 비교 2) 4년근, 6년근의 비사포닌 성분 비교 3) 지역별 미량원소 성분 비교 4) 연근별 지역별 내부구조 비교 (1) 금산산 수삼의 내부형태 (2) 음성산 수삼의 내부형태 (3) 강화산 수삼의 내부형태 (4) 진안산 수삼의 내부형태 (5) 풍기산 수삼의 내부형태 (6) 홍천산 수삼의 내부형태 5) 계절별 성분 비교 6) 수확 후 냉장저장 기간에 따른 인삼사포닌 변화 7) 이식삼, 직파삼의 성분 비교 8) 밭삼, 논삼의 성분 비교 9) 부위별 농약 및 중금속 함량 비교 10) 기능성 강화 뿌리삼 개발 (1) 전자레인지 처리 뿌리삼(마이크로웨이브삼) 개발 (2) 에어프라이어 처리 뿌리삼 개발
3. 건삼 1) 건삼류 생약의 인삼사포닌 성분 비교 2) 백삼과 홍삼 농축액의 인삼사포닌 성분 비교 3) 기능성 성분 강화 건삼 조성물 개발 (1) 물 추출조건 최적화 미삼 조성물 (2) 물 추출조건 최적화 피부백삼 조성물 (3) 식초 처리 백미삼 조성물 (4) 식초 처리 백미삼 조성물의 대사증후군 개선작용 (5) 식초 처리 백미삼 조성물의 항당뇨(2형당뇨) 작용 (6) 전자레인지 식초 융합 처리 건삼 조성물 (7) 비타민씨 처리 건삼 조성물 (8) 발효 처리 백삼 조성물
4. 홍삼 1) 홍삼류 생약의 인삼사포닌 성분 비교 2) 홍삼과 흑삼의 인삼사포닌 성분 비교 3) 기능성 성분 강화 홍삼 조성물 개발 (1) 물 추출조건 최적화 홍삼 조성물 (2) 아교 병용 추출 홍삼 조성물 (3) 초음파 열 융합 처리 홍삼 조성물 (4) 전자레인지 식초 융합 처리 홍삼 조성물 4) 홍삼, 가시오가피, 동충하초 혼합물의 항당뇨 작용
5. 흑삼 1) 흑삼류 생약의 인삼사포닌 성분 비교 2) 흑삼과 홍삼의 인삼사포닌 성분 비교 3) 기능성 성분 강화 흑삼 조성물 개발 (1) 증숙조건 최적화 흑삼 (2) 물 추출조건 최적화 흑삼 조성물 (3) 초음파 열 융합 처리 흑삼 조성물
6. 인삼 열매(과육) 1) 인삼 열매의 성분 2) 인삼 미숙과실의 성분 3) 인삼 열매의 항암작용 4) 인삼 열매의 항알레르기작용 5) 기능성 성분 강화 인삼 열매 조성물 개발 (1) 전자레인지 식초 융합 처리 인삼 열매 조성물 (2) 초음파 열 융합 처리 인삼 열매 조성물 (3) 초음파 열 융합 처리 인삼 열매 조성물의 간기능 개선
7. 인삼 화뢰(꽃대) 1) 인삼 화뢰 인삼사포닌 성분 2) 기능성 성분 강화 인삼 화뢰 조성물 (1) 물 추출조건 최적화 인삼 화뢰 조성물 (2) 용매 추출조건 최적화 인삼 화뢰 조성물 (3) 초음파 식초 융합 처리 인삼 화뢰 조성물 (4) 초음파 열 융합 처리 인삼 화뢰 조성물 (5) 전자레인지 식초 융합 처리 인삼 화뢰 조성물 (6) 초음파 열 융합 처리 인삼 화뢰 조성물의 주름 개선작용
8. 인삼 종자(씨) 1) 인삼 종자의 성분 및 당흡수 저해작용 2) 인삼종자오일의 간 기능 인체적용시험
9. 인삼 잎 1) 전자레인지 식초 융합 처리 인삼 잎 조성물 2) 인삼 잎 조성물의 용매분획 최적화 조성물 3) 초음파 열 융합 처리 인삼 잎 조성물
10. 산양삼 1) 산삼의 한방효능과 약리작용 고찰 (1) 신농본초경의 산삼 효능 (2) 산삼 및 산양삼의 약리작용 2) 산양삼과 인삼의 인삼사포닌 성분 비교 3) 산양삼의 비사포닌 성분 4) 산양삼의 부위별 인삼사포닌 비교 5) 산양삼의 연근별 진세노사이드 성분 비교 6) 산양삼의 계절별 성분 비교 7) 산양삼과 인삼 지상부의 진세노사이드 성분 비교 8) 시장 유통 산양삼의 인삼사포닌 성분 비교 9) 한국과 중국 산양삼류 생약의 인삼사포닌 성분 비교 10) 적변 산양삼의 인삼사포닌 성분 11) 산양삼과 숲삼의 인삼사포닌 성분 비교 12) 산양삼의 재배방법(직파, 이식)에 따른 진세노사이드 성분 비교 13) 기능성 성분 강화 산양삼 조성물 개발 (1) 발효산양삼의 인삼사포닌 성분 (2) 시판 발효산양삼 제품의 인삼사포닌 성분 (3) 전자레인지 처리 산양숙삼 개발 14) 한국전통 산양삼 식초와 홍삼 식초의 기능성분과 항산화작용 15) 산양삼의 약리작용 (1) 산양삼의 항당뇨 및 항비만 작용 (2) 산양삼의 정신분열증 개선작용 (3) 산양삼의 인지기능장애 개선작용 16) 산양삼의 상부 승열 작용 인체적용시험
11. 서양삼 1) 서양삼류 생약의 인삼사포닌 성분 비교 2) 서양 건삼 및 홍삼의 인삼사포닌 성분 비교 3) 기능성 성분 강화 서양삼 조성물 (1) 전자레인지 식초 융합 처리 서양삼 조성물 (2) 초음파 열 융합 처리 서양삼 조성물
12. 삼칠삼(전칠삼) 1) 삼칠삼의 연근별 부위별 인삼사포닌 성분 함량 비교 2) 기능성 성분 강화 삼칠삼 조성물 (1) 전자레인지 식초 융합 처리 삼칠삼 조성물 (2) 초음파 열 융합 처리 삼칠삼 조성물
13. 인삼류 생약의 항당뇨 작용
14. 오픈컬럼을 이용한 인삼 사포닌 성분 분획 1) Sephadex LH-20를 이용한 인삼 사포닌 성분 분획 2) 다이아이온 (HP-20)을 이용한 인삼 사포닌 성분 분획
