브런치 커피 클럽 (그림과 음악으로 즐기는 브런치 레시피북)

브런치 커피 클럽 (그림과 음악으로 즐기는 브런치 레시피북)

$18.50
Description
당신의 주방이 가장 감각적인 공간이 되는 순간,
BRUNCH COFFEE CLUB에서 시작됩니다.
느긋한 주말 아침, 커피를 내리고 브런치를 차리며
나만의 시간을 보내고 싶은 이들을 위한 감성 레시피북.
《브런치 커피 클럽》은 요리를 좋아하는 두 친구가
기획부터 요리, 그림, 디자인, 음악까지 직접 손으로 완성한
‘경험하는 레시피북’입니다.

이 책은 단순히 레시피를 소개하는 데 그치지 않고,
요리하는 순간이 하루 속 작은 쉼이 되기를 바라는 마음으로 만들었습니다.
30가지 브런치 레시피와 어울리는 손그림 일러스트,
요리할 때 들으면 좋은 플레이리스트 QR,
그리고 따라 만들기 쉽게 구성된 요리 가이드 영상 QR까지 담아,
누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 구성했습니다.


직접 만들어보고 싶은 마음이 들도록, 그리고 요리하는 시간이
더욱 즐거워질 수 있도록 작은 디테일까지 신경 썼습니다.

텀블벅 펀딩 7일 만에 800%를 달성하며 많은 분의 응원을 받은 이 책은,
브런치를 좋아하는 이들, 일상 속 소소한 여유를 찾고 싶은 이들에게
따뜻한 영감이 되어줄 것입니다.

이런 분께 추천합니다!
V 요리가 일상이 되었지만, 감각을 더하고 싶은 분
V 음악과 함께하는 브런치 타임을 즐기고 싶은 분
V 감성적인 라이프스타일 북을 찾는 분
V 눈으로도, 손으로도, 귀로도 즐길 수 있는 레시피북을 원하는 분
저자

이성연,정혜빈

저자:이성연
경희대학교경영학과
잠자리에들며부엌에맛있는아침메뉴가기다리고있다는걸알때면,어른이된지금의크리스마스이브같달까요.다음날아침,냉장고를열고그안에있는재료들로소박한한끼를만들어먹는그순간이,나에게주는작은선물이라고생각해요.좋아하는노래를틀어놓고고소한커피한잔까지더하면,그날하루시작너무좋죠.그런일상의작은순간들을낭만적으로바라보면,평범한하루도특별하게느껴지는게좋더라구요.이레시피북이평소와같은하루라도그런순간들을더자주,더즐겁게만들어주는계기가되었으면해요.평소에친구들을집에초대해요리하며그행복을함께나누곤했는데,이책을통해그소중한기분을더많은분들과나눌수있으면좋겠어요.

저자:정혜빈
경희대학교미술학부회화과
이메시지를쓰는지금도,저는커피와아침을즐기고있어요.아참!음악도함께틀어놓고요.하루중이시간이얼마나기다려지는지몰라요.브런치를챙겨먹기시작한뒤로,일상이한층더따뜻해지고심지어건강하게변한것같아요.장을볼때도,새로운요리를발견할때도즐겁고,그걸제스타일로바꿔보는과정이특히매력적이에요.매일밤‘내일아침엔어떤메뉴를차려볼까?’하는행복한고민이제삶의낙이랍니다.이소소한기쁨을함께나누고싶어요.생각보다꽤나근사하고즐거운일이거든요.그날의무드에끌리는메뉴를차려내고,그순간의기분에어울리는노래까지틀어두면그어떠한것도부러울게없어져요.행복은소소한데서오는법이에요,맞죠?

목차


Prologue

OURFAVORITES
ESSENTIALS
VEGETABLE
FRUIT
CHEESE
SPICE
BREAD
PASTA

STARTFRESH
아보카도토스트
연어베이글
또띠아오믈렛
토마토바질그릭요거트
터키쉬에그

LIGHT&BREEZY
키위베이글
리코타크로스티니
블루치즈오이토스트
토마토부라타샌드위치
천도복숭아토스트

FULL&FLAVORFUL
라구파스타
보드카파스타
트러플풍기리가토니
땅콩버터소스메밀면
뽀모도로프레스코
상하이파스타
바질리코타파스타

SLOW&SAVORY
양송이수프
칙피수프
머시룸페스토
크림드시금치

TREATYOURSELF
단호박부라타치즈
토마토팍시
리코타피자
비프타코

SWEET&DELIGHTFUL
바나나브레드
애플시나몬그릭요거트
프렌치토스트
당근팬케이크
땅콩버터바나나토스트

BCCBehindTheScenes