Description
“모든 질병은 장에서 시작된다!”_히포크라테스
질병, 뇌, 호르몬, 감정까지 지배하는 대장의 비밀
질병, 뇌, 호르몬, 감정까지 지배하는 대장의 비밀
현대의 거의 모든 만성 질환은 장내 미생물 생태계의 붕괴에서 비롯된다. 우리의 몸은 100조가 넘는 미생물과의 공생으로 유지되며, 이들은 면역, 뇌, 호르몬, 에너지, 감정, 심지어 노화 과정까지 깊이 관여한다. 가공식품, 항생제, 플라스틱, 잘못된 식습관은 이 생태계를 무너뜨리고, 그 결과 각종 질병이 발생한다. 하지만 장내 생태계는 되살릴 수 있다. 핵심은 장을 해치는 요소를 제거하고 미생물이 살아 숨 쉬는 환경을 회복하는 것이다. 프리바이오틱스, 발효 식품, 폴리페놀, 간헐적 단식 등의 실천을 통해 우리는 미생물의 ‘좋은 집’이 될 수 있고, 그렇게 함으로써 건강은 자연스럽게 되돌아온다. 건강은 더는 병원에서 찾는 것이 아니라 장 안에서 다시 시작해야 할 문제다.
⟪플랜트 패러독스⟫ 시리즈로 뉴욕타임스 베스트셀러에 오른 스티븐 R. 건드리 박사는 장내 미생물군과 그것이 지배하는 숙주, 즉 인간의 몸에 대한 결정적인 가이드를 제시한다. 복잡하고 지능적인 이 생태계는 우리의 건강을 좌우하며, 이를 통해 모든 질병을 예방하고 되돌리는 방법을 설명한다. 인간은 삶을 스스로 통제한다고 믿지만, 실제로는 수백 조 개의 단세포 생물체들의 영향 아래 있다. 이들은 장, 구강, 피부에 서식하며, 서로 그리고 신체 각 기관과 정교하게 소통한다. 인간은 마이크로바이옴의 숙주이며, 우리는 건강을 유지하기 위해 장내 미생물들을 보호하고 우선해야 한다는 점을 기억해야 한다.
⟪플랜트 패러독스⟫ 시리즈로 뉴욕타임스 베스트셀러에 오른 스티븐 R. 건드리 박사는 장내 미생물군과 그것이 지배하는 숙주, 즉 인간의 몸에 대한 결정적인 가이드를 제시한다. 복잡하고 지능적인 이 생태계는 우리의 건강을 좌우하며, 이를 통해 모든 질병을 예방하고 되돌리는 방법을 설명한다. 인간은 삶을 스스로 통제한다고 믿지만, 실제로는 수백 조 개의 단세포 생물체들의 영향 아래 있다. 이들은 장, 구강, 피부에 서식하며, 서로 그리고 신체 각 기관과 정교하게 소통한다. 인간은 마이크로바이옴의 숙주이며, 우리는 건강을 유지하기 위해 장내 미생물들을 보호하고 우선해야 한다는 점을 기억해야 한다.
대장 체크! (장내 미생물이 건강을 좌우한다)
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