라미의 꿀맛보장 다이어트 레시피 : 40kg 감량! No.1 영양사 다이어터!

이주아

12년차영양사
9살에처음으로압력솥에밥을할정도로모든음식을사랑했다.음식에대한열정으로식품영양학을전공하고,영양사라는직업까지갖게되었다.그러나강한식탐은소아비만에서성인비만으로이였다.기억하는최고몸무게는89kg이지만그이후측정하지않았기때문에정확하지않다.

14년차요요인생
16살,중학교3학년때처음다이어트를시작한후14년동안고통스러운다이어트...

[저자의말]라미의꿀맛레시피가당신의마지막다이어트를응원합니다!

가성비다이어트식재료
짠테크장보기요령
제철식재료리스트
마트별추천아이템BEST3

Part1모두가즐거운특식&홈파티요리
다이어트나시고렝
봄나물오일파스타
라이스페이퍼양장피
다이어트스키야키
육회군함말이
오징어알리오올리오
다이어트부추빵
들깨샤브샤브
토마토마리네이드냉파스타
라따뚜이샌드위치
고구마뇨끼
면두부탄탄면
천사채얌운센
토마토오픈토스트
참치불고기오픈샌드위치

Part2뼛속까지한식러버!국,찌개,밥,찜
초간단고추장육회비빔밥
단짠매콤오징어소면
비벼먹는청국장
오트밀시골맛고추장떡
순두부들깨탕
저염돌솥알밥
참치고추장찌개
구운두부미역국
콩닭찜(콩나물닭가슴살찜)
엄마맛오징어고추장찌개
오징어땅콩덮밥
단짠가지구이덮밥
볶음김치삼각두부샌드

Part3쓱,싹,뚝딱!초초초간단찐10분컷요리
오트밀3치죽
풀드포크버거
흑임자그릭샌드
오트밀단팥죽
보들보들달걀카레
세발나물오트밀전
오트밀콘치즈전
오트밀피자죽
전자레인지라따뚜이
앙버터샌드위치
빵빵지샌드위치
화이트라구피자
로제라구샌드위치
참치불고기실곤약볶음면
드라이카레마늘빵
드라이카레그라탕

Part4식비도다이어트!짠테크냉파요리
칠리게살덮밥
세발나물샌드위치
닭가슴살오트밀크레페랩
크림탕
두부선
천사채달걀만두
팽이버섯순두부매콤조림
멕시칸샐러드샌드위치
카스텔라달걀치즈구이샌드
순두부양파덮밥
오트밀카레전
오트밀김전
쏘야볶음면
치킨데리야끼오차즈케

Part5가성비&가심비모두갓벽!다이어트김밥
게맛살롤초밥148
다이어트꼬마김밥150
세발나물김밥152
달걀와사비마요김밥154
폴드포크사각김밥156
소시지땡초김밥158
후무스김밥160
진미채당근김밥162
양배추라페김밥164
다이어트묵참김밥166
상큼해초김밥168
콩나물김밥170
면두부샐러드김밥172
김치치즈김밥

Part6주말에준비하고일주일이편해지는대용량요리&건강소스
대용량다이어트강된장
다이어트대용량풀드포크
대용량함박스테이크
양배추라페
대용량드라이카레
저당단팥
다이어트토마토마리네이드
다이어트화이트라구
저염저당데리야끼소스
노슈가오리엔탈드레싱
노슈가흑임자드레싱
옐로우시저드레싱

Part7온가족함께먹는저염밥반찬&밑반찬
노슈가멸치볶음
단짠병아리콩자반
양념생깻잎지
참치불고기
고단백구운수제어묵
달걀고추장조림
진미채초무침
단짠버섯장아찌
양배추물김치

Part8입터짐을막아주는고단백&건강간식
저탄수프로틴팬케이크
말차프로틴스프레드
오트밀당근케이크
홈메이드노슈가배잼
노슈가파인애플청
오프찰도넛(오트밀프로틴찰도넛)
초간단닭가슴살칩
프로틴찰떡
달콤면두부라면땅

[보너스레시피]
간장육회,고추장육회
육회치즈군함말이,육회김밥
단호박뇨끼
얼큰탄탄국밥
소금육회비빔밥,간장육회비빔밥
오징어간장비빔국수
닭가슴살장떡,두부장떡
저염비빔밥
닭가슴살고추장찌개
오트밀미역죽
콩나물해물찜
오징어짬뽕,맑은오징어뭇국
오징어덮밥
오징어땅콩소면
매콤가지구이덮밥
저염저당돼지김치볶음
풀드포크샌드위치,풀드포크또띠아랩
푸팟퐁커리
바삭쫀득세발나물티피오카전
할라피뇨오트밀피자죽
앙그릭샌드위치,저당단팥빵
초간단고추기름
매콤로제라구샌드위치
마늘빵소스
칠리새우덮밥,칠리오징어덮밥
홈메이드오트밀크레페
천사채당면잡채
팽이버섯순두부간장조림,팽이버섯순두부카레조림
카스텔라달걀찜
수란만들기
매콤쏘야볶음면
다이어트버전쏘야
가다랑어포간장달걀밥
대용량후무스
비건후무스김밥
매콤진미채
매콤진미채당근김밥
묵은지게맛살김밥,묵은지닭가슴살김밥
해초무침
콩나물무침
다이어트김치볶음밥
강된장비빔밥,강된장찌개,강된장면두부볶음면
촉촉버전노슈가스테이크소스
꾸덕버전노슈가스테이크소스
당근라페
저당단팥라떼
토마토라구
멸치볶음주먹밥
콩자반
양념깻잎찜
새우수제어묵,오징어수제어묵
진미채초무침비빔밥
진미채초무침비빔면
다이어트맛간장
배추물김치,매콤물김치
흑임자스프레드
파인애플에이드,파인그린스무디
땅콩빵찰도넛
매콤라면땅

재료별찾아보기
[특별부록1]식비절약첫걸음냉장고지도
[특별부록2]1주일3만원식단표

바쁘고피곤한당신의시간을아끼는초간단4컷조리와
레시피대로만들어도맛없다는당신을구원하는꼼꼼한깨알팁!

레시피대로만들어도내요리가맛이없는이유는,불조절과사소한재료투입의타이밍을모르기때문이다.요리곰손도레시피맛을그대로재현할수있는쉬운조리법과최대4컷의직관적인과정사진에,고수만이알수있는상세한팁들을조곤조곤풀어놓았다.

또한매운맛,단맛은각자의취향이다르다.취향에따라양념의양조절은언제어떻게해야하는지친절하게코치한다.

12년차영양사의짠테크장보기요령부터가성비식재료,마트별추천템,냉파비결까지!
특별부록‘냉장고지도’로생활비다이어트와제로웨이스트까지OK!

영양사는한정된비용안에서최상의한끼를고민해야하는직업이다.치솟는물가속에서비싼외식,배달음식과충동적인장보기에서벗어나알뜰하게장을보는요령과비교적저렴한식재료들로다양한요리를만드는법,약간의수고로움으로버리는식재료없이일주일3만원으로하루세끼를해결하는법,마트별로쟁여야하는가성비템까지살뜰하게소개한다.

특별부록‘냉장고지도’를활용하면냉장고속보관만하고있는식재료를살리고,1주일장보기금액을정해무계획적인장보기를그만둘수있다.

높아진10대비만율,급증한20대당뇨환자,2명중1명은비만인성인남성!
외식보다맛있는,탄단지섬균형갖춘라미표건강식단을온가족이챙겨야할때!

코로나19대유행3년동안대한민국은더뚱뚱해졌다.야외활동이줄고배달음식섭취가늘면서청소년비만율은10년전보다2배가넘게올랐고,20대당뇨병환자는연평균12%씩증가했다.

혈당을올리지않을착한탄수화물,건강한단백질과좋은지방,풍부한섬유질을똑똑하게챙긴라미표식단이이제다이어트뿐만아니라온가족건강까지책임진다.

[외식보다맛있는초간단4컷건강레시피,이제당신이믿고경험할차례!]

배는부른데살은빠지는신박한경험!
일단4개만만들어먹어봤는데,이틀만에1kg감량!양이적은것도아닌데신통해요.제대로안먹어야살이빠진다고믿는분들에게꼭추천합니다.smile***

엄마가더좋아하는레시피!
저녁은주로라미레시피로먹어요.엄마가만들기편한데,맛까지있다고넘넘좋아하세요.엄마랑저둘다살빠졌고,덕분에맛있게다이어트하는법을배웠어요.hel***

바디프로필준비할때도유지할때도꼭필요한레시피!
맛없고건강하기만한레시피가아닙니다.오히려너무속세스러운맛에당황스러울정도에요.이게살이빠진다고?!행복한의심이드는맛!kay****

라미님은다이어트의천재만재!
먹부림을놓지못하는다이어트상습실패범을위한한줄기빛같은레시피북입니다.eu****0