근육에서 나오는 만능 호르몬, 마이오카인

근육에서 나오는 만능 호르몬, 마이오카인

$14.80
Description
사람들은 근육을 무엇이라고 생각할까?
진짜 부자는 근육이 많은 사람이다!
의학계에서 최근 발견한 근육 호르몬, 〈마이오카인〉에 관한 모든 것을 밝힌 건강서가 출간되었다. 『근육에서 나오는 만능 호르몬, 마이오카인』은 EBS 「명의」와 tvN 「명의들의 경고」를 통해 마이오카인이 어떤 것인지 계속 알려 온 명의 안철우 교수와 그의 혈관대사연구소 팀에서 각각 운동 생리학과 영양학을 연구하는 김유식, 정혜경 조교수가 합세하여 누구나 쉽고 정확하게 마이오카인에 관해 알 수 있도록 구성한 책이다. 근육은 우리가 보통 생각하듯 우리 몸을 움직이고 힘쓰는 데 필요한 장기이자 탄탄한 몸매를 만드는 기본 조건이다. 그러나 근육은 〈내분비 기관〉 역할도 한다. 근육에서 호르몬이 나온다는 얘기로, 이것이 바로 근육의 재발견이다. 저자들은 이 〈근육의 재발견〉에 큰 힘을 실어 준 근육 호르몬, 〈마이오카인〉에 주목한다. 여러 호르몬이 궁극적으로 근육 호르몬을 매개로 대사에 관여하고, 근육 호르몬 역시 여러 가지 호르몬에 영향을 미치고 있다는 사실이 밝혀졌기 때문이다. 실제로 근육 호르몬 해법을 잘 찾아낸다면, 근육은 늘리고 지방을 분해하고 잃어버린 활력을 되찾을 수 있다. 또한 근육 호르몬에는 나이보다 10년 젊어 보이는 절대 동안의 비결이 있으며, 대사 노화와 감정적, 정신적 회춘의 해법도 있다. 이 책은 중년 건강에 중요한 근육 호르몬을 소개하고, 근육 호르몬의 기능을 되살리는 식사와 운동 등 생활 수칙을 담고 있다. 특히 맞춤형 고민 해결사, 쉽게 실천하는 근육 호르몬의 자연 요법을 강조한다. 호르몬은 비타민과 달리 스스로 분비하는 생체 화학 물질이기에 자기 주도 학습법으로 체득해야 한다. 이 책에 소개된 단계별 식사와 운동, 그리고 생활 팁 등을 꾸준히 실천한다면 매우 가능한 일이다.

절대 동안과 중년 건강의 비밀은 마이오카인에 있다!
최근 근육이 어느 때보다 더 주목받는 이유는 근육에서 분비되는 단백질, 즉 근육 호르몬 〈마이오카인〉 덕분이다. 일정 시간 동안 근수축을 반복하면 근육에서는 마이오카인이 분비된다. 이와 관련하여 아직 많은 연구가 진행되었다고 할 수는 없지만, 적어도 어떤 형태든 운동을 꾸준히 한 사람들의 근육은 마이오카인을 보상으로 제공받는다. 아이리신이라는 단백질을 필두로 아직 밝혀지지는 않았지만 수십, 혹은 수백 가지의 단백질이 근육에서 분비되어 우리를 더 건강하게 만들어 준다. 다만 저자들은 근육에서 분비되는 마이오카인을 근육의 전령이 아닌 〈운동의 전령〉이라고 부른다. 근육이 많다고 해서 마이오카인이 무조건 더 많이 분비되고 더 건강해지는 것이 아니라, 운동함에 따라 근육에서 분비되기 때문이다. 이 책이 말하는 것은 사실 매우 간단하다. 〈근육은 수많은 이로운 호르몬을 저장하고 있는 곳간, 그리고 곳간의 문을 열 수 있는 유일한 열쇠는 운동〉이라는 것. 그렇다면, 우리가 근육을 어떻게 활용할 것인지에 대한 답도 명확하다. 마이오카인의 곳간인 근육의 문을 〈운동〉이라는 열쇠로 열면 된다. 그러므로 기왕 운동한다면, 마이오카인에 대해 접해 본 사람이라면, 어떤 운동을 해야 더 효율적으로 마이오카인을 분비할 수 있을지 궁금할 것이다. 이 역시 명쾌하게 밝힌다. 마이오카인이 근육에서 분비되는 단백질인 만큼 근력 운동이, 그리고 운동은 힘들게 할수록 건강 증진 효과가 더 크다고 했으니 〈초고강도〉 운동이 가장 적합하다. 다만, 마이오카인이 운동의 전령인 만큼, 운동의 기본 법칙을 따라야 한다. 즉, 가능한 한 더 많이, 더 힘들게, 그리고 더 자주 운동할수록 더 많은 마이오카인이 분비되어 우리의 건강과 행복을 책임질 것이다.


『근육에서 나오는 만능 호르몬, 마이오카인』에서는 다음을 알 수 있다
☑ 왜 이렇게 피곤한 걸까?
☑ 제 나이보다 10년 젊어 보이는 절대 동안의 비결이 있는가?
☑ 근육 호르몬이라는 게 도대체 무엇인가?
☑ 마이오카인은 우리 스스로 만들 수 있을까?
☑ 집에서 혼자 근육 호르몬을 만들려면?
☑ 운동하면 정말 건강해질까?
☑ 단백질 외에 근육에 도움 되는 영양소는 무엇인가?
☑ 음식과 식단으로 근육을 만들 수 있는가?
☑ 마이오카인에 최적인 운동과 식단은 무엇인가?
☑ 단백질은 얼마나 먹어야 하는가?
☑ 운동으로 키운 허벅지는 얼마나 중요한가?
저자

안철우,김유식,정혜경

저자:안철우
강남세브란스병원내분비내과교수이자연세대학교의과대학의혈관대사연구소소장.연세대학교의과대학을졸업하고동대학원에서석사,박사학위를받았다.연세대학교의과대학교수를거쳐2007년부터2년간미국시카고의노스웨스턴대학교의과대학에서객원교수로재직했다.2012년연세대학교의과대학교육분야우수업적교수상,같은해문화체육관광부장관표창등을받았다.저서로『하루한끼당뇨밥상』,『뭉크씨,도파민과잉입니다』등이있다.

저자:김유식
연세대학교의과대학의혈관대사연구소조교수.캐나다요크대학교에서키네시올로지와건강과학을전공하였으며,연세대학교의과대학에서박사학위를받았다.연세대학교체육교육학과객원교수로운동생리학,건강교육,체력육성과같은수업을담당하고있다.대한비만학회,대한당뇨병학회,대한내분비학회,한국분자세포생물학회회원이며,국제스포츠외교재단의교육프로그램에서운동생리학을담당하였다.

저자:정혜경
연세대학교의과대학의혈관대사연구소조교수.연세대학교식품영양학과를졸업하고동대학원에서영양학으로석사,박사학위를취득하였다.강남세브란스병원에서임상영양사로15년간근무하면서환자들에게질병치료와예방을위한식사요법을교육하였고비만클리닉,당뇨교육팀,심장교육팀,영양지원팀등에서영양전문가로활동했다.연세대학교식품영양학과에서식품영양과체형,식사요법,임상영양학,병태생리학등의과목을가르치고있으며우수강의상을여러번받았다.

목차

머리말
1부호르몬이란?_안철우
1새로쓰는중년의의미
2생로병사의비밀열쇠는호르몬에있다
3호르몬과친해지면젊음이보인다
4알고보면우리몸의실세
5피곤한데는다이유가있다
6호르몬이보내는질병의SOS
7감정버튼을눌러주는행복메신저

2부운동으로키운허벅지는보물곳간_김유식
1지금운동하고있습니까?
2운동하면왜건강해질까?

3부근육과영양_정혜경
1근육과관련된영양소들
2단백질
3단백질의섭취전략
4단백질외에근육에도움되는영양소
5음식과식단
맺음말

출판사 서평

절대동안과중년건강의비밀은마이오카인에있다!

최근근육이어느때보다더주목받는이유는근육에서분비되는단백질,즉근육호르몬〈마이오카인〉덕분이다.일정시간동안근수축을반복하면근육에서는마이오카인이분비된다.이와관련하여아직많은연구가진행되었다고할수는없지만,적어도어떤형태든운동을꾸준히한사람들의근육은마이오카인을보상으로제공받는다.아이리신이라는단백질을필두로아직밝혀지지는않았지만수십,혹은수백가지의단백질이근육에서분비되어우리를더건강하게만들어준다.다만저자들은근육에서분비되는마이오카인을근육의전령이아닌〈운동의전령〉이라고부른다.근육이많다고해서마이오카인이무조건더많이분비되고더건강해지는것이아니라,운동함에따라근육에서분비되기때문이다.이책이말하는것은사실매우간단하다.〈근육은수많은이로운호르몬을저장하고있는곳간,그리고곳간의문을열수있는유일한열쇠는운동〉이라는것.그렇다면,우리가근육을어떻게활용할것인지에대한답도명확하다.마이오카인의곳간인근육의문을〈운동〉이라는열쇠로열면된다.그러므로기왕운동한다면,마이오카인에대해접해본사람이라면,어떤운동을해야더효율적으로마이오카인을분비할수있을지궁금할것이다.이역시명쾌하게밝힌다.마이오카인이근육에서분비되는단백질인만큼근력운동이,그리고운동은힘들게할수록건강증진효과가더크다고했으니〈초고강도〉운동이가장적합하다.다만,마이오카인이운동의전령인만큼,운동의기본법칙을따라야한다.즉,가능한한더많이,더힘들게,그리고더자주운동할수록더많은마이오카인이분비되어우리의건강과행복을책임질것이다.

『근육에서나오는만능호르몬,마이오카인』에서는다음을알수있다
왜이렇게피곤한걸까?
제나이보다10년젊어보이는절대동안의비결이있는가?
근육호르몬이라는게도대체무엇인가?
마이오카인은우리스스로만들수있을까?
집에서혼자근육호르몬을만들려면?
운동하면정말건강해질까?
단백질외에근육에도움되는영양소는무엇인가?
음식과식단으로근육을만들수있는가?
마이오카인에최적인운동과식단은무엇인가?
단백질은얼마나먹어야하는가?
운동으로키운허벅지는얼마나중요한가?