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[외식업 컨설팅]은 30여 년간 오직 외식업 한길만 걸어온 저자 이준혁이 외식 창업을 하고 싶은 예비 창업자부터 현재 외식업에 종사하고 있으나 운영에 어려움을 겪고 있는 외식 경영인, 자기 식당만의 개성과 규모를...

마이크로비트(micro:bit)는 영국 BBC에서 만든 손바닥만 한 작은 컴퓨터입니다. 크기는 5*4cm 정도로 작지만, 앞면에 있는 LED 매트릭스로 원하는 글자나 그림을 표시하거나 센서를 사용하는 등 매우 다양한 기능이 있습니다. 또한, 프로그램을 제어할...

식당 창업 후 1년 생존율 59.5%5년 이내 생존 확률 17.9% 40년 이상을 외식 경영인으로 살아왔고, 37년간 외식 창업 컨설턴트로 자리매김해 온 저자들은 단호하게 말한다.“식당창업 절대로 하지마라!”대한민국 외식 산업은 인구 60명...

잃어버린 가족을 찾아 난생처음 혼자 길을 나선 강아지 팝콘의 모험 『안녕 팝콘』을 더 크게, 더 재미있게! 빅북(big book)으로 만나는 베스트 그림책 수많은 독자에게 사랑받은 미디어창비 베스트 그림책 『안녕 팝콘』이 일반...