늙지 않는 비밀 : 노벨의학상이 밝힌 더 젊게 오래 사는 텔로미어 효과
Description
새로운 관점에서 보는 인간의 노화!
노화 연구의 혁명기를 불러온 2009년 노벨생리의학상 수상자 엘리자베스 블랙번과 세계적인 건강심리학자 엘리사 에펠이 직접 밝히는, 더 젊게 오래 사는 텔로미어 효과 『늙지 않는 비밀』. 인간의 노화를 새로운 관점에서 보게 하는 이 책은 과학자들의 연구 결과를 토대로 한 구체적인 개념들을 통해 앞으로 더 건강하면서 충족된 삶을 살아가도록 해줄 이야기를 담고 있다.

텔로미어는 세포 속 염색체의 양 끝단 구조를 말한다. 이는 염색체의 손상을 막아주는 덮개 역할을 하는데, 세포가 분열할 때마다 텔로미어의 길이가 조금씩 짧아지면서 일정 길이 이상 줄어들게 되면 세포가 분열을 멈추고, 그렇게 되면 더 이상 건강한 세포가 만들어지지 않게 되고, 우리 몸은 노화가 진행되어 죽는다. 즉, 텔로미어의 마모가 우리의 노화와 수명에 직접적인 영향을 하는 것이다.

이처럼 늙지 않고 오래 살기 위핸 열쇠를 ‘텔로미어’가 쥐고 있다는 사실을 발견한 블랙번 교수는 이 책에서 텔로미어가 짧아지는 것을 막아 노화를 억제할 수 있을지, 더 나아가 텔로미어 길이를 늘여 노화를 거꾸로 되돌릴 수 있는지 우리에게 보여준다. 텔로미어 생물학의 기초적인 사항부터 텔로미어가 질병, 건강, 우리의 사고방식, 더 나아가 가족 및 공동체와 어떤 관련이 있는지 보여주고, 우리가 텔로미어에 영향을 미치는 요인들을 이해할 수 있도록 도와준다.

텔로미어를 연구하면서 밝혀낸 사실을 일반 독자가 쉽게 이해할 수 있는 이야기로 구성해 보여주면서 인류의 오랜 열망인 불로장생의 열쇠가 엄청난 특약이나 기법에 있는 것이 아니라 매일매일 섭취하는 음식과 운동, 수면, 사고 습관 등 우리가 살아가는 방식에 있음을 일깨워준다. 더불어 건강심리학자이자 UCSF 정신의학과 교수인 엘리사 에펠이 신체뿐만 아니라 감정 및 사고가 텔로미어에 영향을 미친다는 사실과 텔로미어를 돕는 마음 자세에 대해서 알려주며 탄력적 사고, 자기 연민, 사고 인지 등 텔로미어에 긍정적인 영향을 미치는 사고 습관들을 익힐 수 있도록 이끌어준다.
이 책에는 독자 스스로 자신에 대해 평가해보는 테스트가 담겨 있다. 이를 통해 자신의 성격과 사고 양식에 대해 인지하게 할 뿐만 아니라 건강에 도움이 되는 반응을 선택하도록 안내한다. 텔로미어를 보호하기 위해서는 복부 지방을 줄이는 식단을 작성하라고 권유하고, 지방이 적고 질 좋은 단백질이 많은 식품에 대해 알려주는 등 구체적인 방향을 제시해 10년 후 건강뿐 아니라 삶의 만족도, 후대의 행복까지 바꿔갈 수 있도록 돕는다.

저자

엘리자베스블랙번,엘리사에펠

저자:엘리자베스블랙번(ElizabethBlackburn)
염색체끝에서보호덮개역할을하는텔로미어의분자특성과텔로미어를유지하는효소인텔로머라아제를발견한공로로2009년캐럴그리더,잭쇼스택과함께‘노벨생리의학상’을수상했다.현재세계1위의생명과학연구소로평가받으며노화와질병에관련된주요연구과제를수행하는소크연구소소장이며,미국캘리포니아대학교샌프란시스코캠퍼스(UCSF)명예교수이다.미국세포생물학회와미국암연구협회회장을지냈으며,<타임>지의가장영향력있는인물100인에선정되기도했다.미국암학회의명예훈장,네덜란드왕립아카데미의하이네켄의학상,앨버트래스커기초의학연구상등거의모든주요의학상을수상했으며,오스트레일리아여성으로는최초로노벨상수상자가되었다.
블랙번은멜버른대학교에서이학사학위를받고케임브리지대학교에서분자생물학으로박사학위를받은뒤,예일대학교에서박사후연구원으로일했다.현재남편과함께캘리포니아라호이아에살고있다.

저자:엘리사에펠(ElissaEpel)
세계적인건강심리학자로UCSF정신의학과교수이자노화와대사,비만,감정을연구하는UCSF센터소장이다.행동변화와과학프로그램등미국립보건원의여러선도사업들을이끌고있으며,유럽예방의학협회의자문으로일하고있다.스탠퍼드대학교,행동의학협회,행동의학연구아카데미,미국심리학회등여러기관에서공로를인정받아수상했다.
에펠은스탠퍼드대학교를졸업하고예일대학교에서임상심리학및건강심리학으로박사학위를수여했으며,UCSF에서박사후연구원생활을했다.남편및아들과샌프란시스코에살고있다.

역자:이한음
서울대학교생물학과를졸업한뒤실험실을배경으로한과학소설《해부의목적》으로1996년<경향신문>신춘문예에당선됐다.전문적인과학지식과인문적사유가조화된번역으로우리나라를대표하는과학전문번역자로인정받고있다.케빈켈리,리처드도킨스,에드워드윌슨,리처트포티,제임스왓슨등저명한과학자의대표작이그의손을거쳐갔다.과학의현재적흐름을발빠르게전달하기위해과학전문저술가로도활동하고있다.저서로는과학소설집《신이되고싶은컴퓨터》,《DNA,더블댄스에빠지다》가있으며,옮긴책으로는《인에비터블,미래의정체》,《제2의기계시대》,《복제양돌리》,《인간본성에대하여》,《쫓기는동물들의생애》,《핀치의부리》,《DNA:생명의비밀》,《살아있는지구의역사》등이있다.
《만들어진신》으로한국출판문화상번역부문을수상했다

목차

이책에쏟아진찬사
이책을쓴이유당신의노화시계를멈추다
서문일찍늙는사람,늦게늙는사람

PART1_노화의열쇠,텔로미어
01내세포나이는몇살일까?
02긴텔로미어의힘
03늙지않은세포의비밀
텔로미어재생실험실당신의몸,마음,삶의건강을위한실험실

PART2_내몸을늙게하는생각
텔로미어평가당신의스트레스반응양상
04스트레스가세포에미치는영향
텔로미어재생실험실자아를위협하는스트레스를줄여라
05나의사고습관과수명
텔로미어재생실험실자기연민시간을가져라
텔로미어평가내성격과스트레스반응
06텔로미어길이를줄이는감정
텔로미어재생실험실3분호흡가다듬기

PART3_지금보다더젊게사는비결
텔로미어평가나의텔로미어궤적은?
07세포를운동시켜라
텔로미어재생실험실젊음을유지시키는심혈관운동
08텔로미어도잠이필요하다
텔로미어재생실험실다섯가지취침의식
09오래살기위한최적의몸무게
10세포건강을위한식사법
텔로미어재생실험실텔로미어친화적인간식

PART4_평균수명을늘리는사회
11장수하는사람들과동네
텔로미어재생실험실유해한노출을줄여라
12텔로미어는자궁에서부터시작된다
텔로미어재생실험실임신부를위한자궁관리
13건강한텔로미어를위한양육법
텔로미어재생실험실아이를위해스마트폰을내려놓아라
결론세계가주목하는텔로미어효과

감사의말
상업적텔로미어검사에대하여
옮긴이의말

찾아보기

출판사 서평

노화를결정짓는‘생체시계’를잡아라
세포부터젊어지게만드는혁명적프로젝트

100세시대에들어선우리는단순히오래사는것이아니라최대한젊음을유지하며건강하게오래살아가길바란다.다시말해,질병없이건강하게사는건강수명이긴삶을원하는데,그비결은바로몸속노화시계‘텔로미어’에있다.따라서텔로미어를보호하는것이항노화프로젝트의핵심이다.그렇다면우리가어떻게텔로미어를보호할수있는것일까?
블랙번은텔로미어가짧아지는것을막는효소인‘텔로머라아제’라는생물학적지표를발견함으로써텔로미어성장이라는수수께끼를해결했다.텔로머라아제는세포분열이일어날때마다짧아진텔로미어끝에DNA를덧붙여서염색체를원상복원시킨다.이는염색체자체가보호되고,새세포로정확한사본이들어간다는의미다.그런세포는계속자기자신을재생할수있다.텔로머라아제는세포분열에따르는텔로미어의감소를늦추거나,막거나,더나아가되돌릴수도있다.
《늙지않는비밀》은과학계와전세계언론의쏟아지는관심을받아온텔로미어와텔로머라아제의발견과정,그리고그결과를일반독자들도이해할수있게설명한다.세포가어떻게늙어가는지또어떻게해야세포가유지되고젊어지는지를설명함으로써세포건강의원리부터세세히짚어준다.이로써독자들은그동안들어온건강에관한조언과지침들이세포속에서어떤역할을하는지분명히알게되고,세포부터젊어지게만드는블랙번과에펠의프로젝트에적극적으로참여하게될것이다.

텔로미어는당신의생각에귀기울인다
실제로내몸을늙게만드는사고방식들

텔로미어가세포의건강및수명과관련이있다는블랙번의연구결과가나온뒤,텔로미어에관한언론정보와기업의광고들이쏟아졌다.그가운데는특정한약물과보충제,화장품등이텔로미어의길이를늘여서수명을늘려준다는식의주장도허다했다.정말그런알약과피부크림들이존재할까?이책은그렇지않다고단호히말한다.오히려인위적으로텔로미어길이를늘이려하다기는암에걸릴가능성을높일수있다고경고한다.
이책《늙지않는비밀》은텔로미어과학을적용하여우리의세포를지킬수있는가장신뢰할만하고비용없는실질적인방법들을알려준다.저자들은가장먼저매일매일우리가하는생각에늙지않는비밀이숨겨있음을설명한다.“당신의세포는당신의생각에귀기울이고있다”는사실을강조해온블랙번은유해한생각이스스로를죽일수있음을보여준최초의과학자이다.그녀는에펠과함께여러대조실험을통해밝혀온우리의수명을단축시키는사고방식과심리상태에대해알려준다.
자신의사고습관을파악하는것은건강하게오래살기위해무엇보다중요한단계다.이책에는독자스스로자신에대해평가해보는테스트가실려있어자신의성격과사고양식에대해인지하게할뿐만아니라건강에도움이되는반응을선택하도록안내한다.저자는그동안의연구결과를바탕으로스트레스로부터회복을돕는탄력적사고,도전반응,사고인지,자기연민등의구체적인방법들을제시함으로써독자들의건강을돕는다.

음식과운동,수면등습관을조금만바꿔도
당신의수명은훨씬더길어진다

이책의강점은침대에서일어나라는모호한조언이아니라정량화할수있는구체적인방향을제시한다는것이다.블랙번과에펠은텔로미어에가장좋은음식,운동,수면습관등에대해상세히설명함으로써독자들의생활습관을변화시킨다.저자는텔로미어를보호하기위해서는복부지방을줄이는식단을작성하라고권유하며,지방이적고질좋은단백질이많은식품에대해구체적으로알려준다.또한오메가-3의효능과이것이풍부한연어와다랑어,잎채소,아마씨등을적극권한다.텔로미어를줄이는피해야할음식역시알려주는데,대표적으로는핫도그,햄같은가공육과당을추가한음료를꼽는다.
우리가하는운동은세포의청소부들에게힘을불어넣어쓰레기가덜쌓이게하고텔로미어가스트레스에손상되는것을막는다.이책은텔로미어를건강하게하는운동의유형과적정량을자세히제시하는데,우리의상식과는달리일주일에3번,45분씩유산소운동을하는것만으로도충분히노화를방지할수있다고설명한다.또한잠을충분히자면배가덜고프고,감정기복이덜하며,텔로미어염기쌍도덜줄어든다는연구결과를바탕으로설득력있는조언을제시한다.저자는텔로미어보호를위해적어도7시간잘것을권하며,식단과운동처럼질좋은수면을위해할수있는일상의지침들을알려준다.
이책전반을통해독자들은늙지않고오래살수있는방법이사실은작은변화로부터시작된다는사실을절감하고그구체적인방법들을숙지하고삶에적용할수있을것이다.

노화와건강에관한가장최신연구결과들
인류에게전하는텔로미어메시지

블랙번과에펠은유전자와상관없이부모의텔로미어가아주짧을때아이에게텔로미어가전달될수있다는놀라운연구결과를알려준다.임신기의심각한스트레스,흡연,엽산같은영양소섭취는자녀의짧은텔로미어길이와관련이있다.또한유년기에입은심각한정신적외상이성년기까지영향을미치고그결과텔로미어가더욱짧아질수도있다.자신의텔로미어가다음세대까지연결되어있는것이다.따라서이책은아이의건강한텔로미어를위해임신부가해야할자궁관리와영양섭취등을상세히알려주며,정서적으로건강한아이로양육하기위한방법을알려준다.
또한저자들은현재살고있는동네의질,녹색지대의비율,주변사람들과정서적연결,화학물질노출정도에따라서도텔로미어가영향받고있음을설명한다.우리의건강과수명이단순히개인적인차원이아니라사회적및물리적환경에영향을받고있으며,이는지역과정부차원에서대책이강구되어야함을의미한다.
《늙지않는비밀》은텔로미어효과라는새로운창으로노화에관한우리의의식수준을새로운차원으로승화시킨다.뿐만아니라개인적또사회적으로건강과장수에더나은선택을할수있도록돕는다.똑같은나이여도10년더일찍늙는사람이있고,10년더늦게늙는사람이있다.이책이당신의10년후건강뿐아니라삶의만족도,후대의행복까지바꿔주리라믿는다.