바리스타 기본실무

바리스타 기본실무

$38.58
Description
▶ 이 책은 바리스타 기본실무를 다룬 이론서입니다. 바리스타 기본실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
저자

김윤태

목차

1 커피매장 관리
2 커피원두 선택
3 커피기계 운용
4 커피 그라인더 운용
5 커피 추출