술과 건강 (술은 약인가? 독인가?)

술과 건강 (술은 약인가? 독인가?)

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Description
술은 인간의 몸에 어떤 영향을 끼치는가?

인간이 술을 좋아하는 것은 인간의 진화와도 관계가 있다. 특히 뇌의 발달에 의한 필연적 결과로 보인다. 인간 최대의 특징은 커다란 뇌이다. 그 덕분에 우리는 이성과 지력(知力)을 갖게 되었다. 이로 인해 인간은 문명을 창조하였다. 그러나 동시에 인간은 어둠의 세계를 좋아한다. 특히 피로에 지친 정신은 어둠을 원하며 이성의 굴레에서 벗어나려 한다.
명석함의 반작용으로 생기는 정신의 고뇌를 술은 한때나마 잊게 해 준다. 술의 유혹에 빠져들면 잘못 폭주하여 자신을 파멸시키게 되는 경우도 있다. 진화에 의해 얻은 이성, 그래서 그것으로부터 잠시라도 빠져나가고 싶어 하는 정신적 약점, 인간 세계가 계속되는 한 이 양면성이 없어지기는 힘들다. 그래서 술은 인간의 업보인지도 모른다.
이러한 술을 알고자 하는 것이 이 책의 목적이다. 어두운 세계의 연출자, 취하기 위해 존재하는 술을 밝은 세계로 끌어내려고 하는 것이다. 저자는 의사의 입장에서, 사회 제1선에서 활약하고 있는 사람들에게 의외로 주해가 많은 데 대해 위기감을 느끼고 어느 정도 마시면 어떤 결과가 일어나는가를 알리고자 한다. 이 책은 술의 정체와 인간과의 관계에 접근하여, 인체의 각 기관에 어떤 영향을 미치며 어떻게 해로운지를 실제 환자의 예시 및 통계와 함께 다루고 있다. 음주운전, 알코올 의존증, 기형아라는 심각한 문제까지 낳을 수 있지만, 인간에게 위안과 문화적 번영을 가져다주기도 하는 술과 어떻게 공존할지를 제시해 주는 책이다.
저자

다카스도시아키

다카스도시아키(高須俊明)는일본교토출생으로도쿄대학의학부를졸업했다(신경내과학전공).일본대학의학부교수를역임한의학박사이다.저서로는『두통』,『신경증후』,역서로는『임상신경학』,『도설신경학』등이있다.

목차

저자의말
옮긴이의말

Ⅰ.인간과술
1.술과나
셋방살이의꽃놀이
술지게미의향수
음주체험
3일에위스키한병마시기
만성다량음주자의증가
음주와신경장해

2.술소비현황
술의맛
각국의술소비현황

3.술의양조와성분
연속식증류기와술의발전
알코올과도수
한국의증류식소주와희석식소주
그밖의성분

Ⅱ.취함의과학
1.알코올의흡수와배설
위에서의흡수
소장에서의흡수
간장의작용
술에대한강약

2.알코올의혈중농도
위의크기와알코올농도
알코올의확산
취함과혈중농도

3.약물로서의알코올
알코올은약이다
양날의칼
알코올은각성제인가
알코올에의한막혼란
뇌를잠재운다
뇌와위에대한자극
잭슨의연구
신피질에대한작용

4.취함의참모습
취하는범위
만취(명정)와마취
만취(명정)의효용

Ⅲ.급성음주의해로움
1.술에의한심신의변화
과음의해
감각기능,자제심저하
갈지자걸음
기억상실,구토

2.음주운전
음주와사고율
음주운전자의처벌
혈중알코올농도의형성
음주측정

3.급성알코올중독
단번에모두비우기
혼수상태에서죽음까지
숙취
알코올성저혈당
상처와가스중독
머리가아프고,구토가나고
술을싫어하게하는약과아세트알데히드증후군
술과약의동시복용
이상만취

Ⅳ.알코올의존
1.의존의형성
취하려하는마음
내성의상승
신체의존의형성
의존의실례
금주이후
부엌에서마시기
정신의존의형성
의존형성의진단

2.금단증상
단주후의증상
금단증상의원인
금단설의확립
금단증상의치료

Ⅴ.신경계에미치는영향
1.말초신경장해
환자E씨의경우
신경기능의이상
환자F씨의경우
말초신경
다발말초신경병
다발말초신경병의증상
골격근의상처

2.척수의장해
척수의본체
술이척수에미치는해로움

3.소뇌의장해
환자G씨의경우
검진결과
소뇌의본체
보행장해
소뇌가마르는것

4.대뇌의장해
대뇌가시들어간다
환자H씨의경우
대뇌와보행장해
청각반응장해
음주자의여러가지병

Ⅵ.내장,혈관,태아에미치는해
1.간장에미치는해
음주에의한간장의혼란
간장의활동변화
지방간(脂肪肝)
지방간의증상
감마GTP활성의변화

2.알코올성간염과간경변
간섬유증(肝纖維症)
알코올성급성간염
아세트알데히드의악성작용
알코올성만성간염
간경변의증상
간경변의사망률
알코올성간염과간암

3.췌장에미치는해
췌장의기능
술에의한해로움
췌장의검사
알코올성만성췌장염

4.위장에미치는해
알코올자극과소화관
위,소장점막에대한해로움
알코올독성에의한영양장해

5.혈관과심장에미치는해
알코올과혈압
혈관에대한작용
만성다량음주자의심장장해
알코올성심근증의원인
취해서창백해진다
조혈기(造血器)에대한영향

6.태아에미치는영향
임신과술의해로움
태아에미치는영향

Ⅶ.주해의요인과치료및예방
1.음주량의조사
문제가되는주량
일본의음주인구

2.음주량,음주기간과각종해의관계
두가지방법
의존증
간장
췌장
심장과혈압
태아와모체
선을넘으면

3.술과남녀의차이
여성음주자의급증
주해의남녀차

4.주해의요인
영양의불균형
알코올자체의해

5.치료와예방
숙취와두통,구역질
혼수와저혈당
의존증의치료
신경병의치료
간장병의치료
췌장병과심장병의치료

Ⅷ.술을인생의벗으로삼기위해
알코올의사회성
알코올마시는사람의증가요인
술을마시게하는이유
금주운동과이슬람세계
술과가까이도멀리도하지말고