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박봉선외 편
001. [지금까지 알려진 DHA]...11002. 현대병 억제효과에는 생선이 있었다...11003. DHA의 정체...20004. [DHA의 노인성 치매 예방효과]...27005. 치매증과 뇌의 구조...27006. DHA는 알츠하이머형 치매에 완전 개선효과가 있다...27007. DHA는 허혈 후의 뇌세포 장해를 억제한다...36008. [DHA의 암발생 예방효과]...49009. 우리나라의 사망원인 조사...49010. 암발생 원인과 발생과정...52011. DHA는 대장의 전암병변 발생을 억제한다...62012. 같은 생선기름의 지방산에도 EPA는 제암효과가 없다...64013. DHA는 제암제의 부작용에 의한 탈모 억제효과가 있다...74014. [DHA의 동맥경화에 대한 예방효과]...77015. 동맥경화를 억제하여 현대병을 봉쇄한다...77016. 인슐린 저항성에 의한 동백경화의 억제...88017. DHA 강화 계란으로 콜레스테롤을 저하시킨다...92018. DHA는 적혈구를 유연화하는 효과가 있다...95019. 어촌 사람은 농촌 사람보다 혈관이 10년 젊다...97020. [DHA의 알레르기에 대한 예방효과]...101021. DHA는 아토피성 피부염에 대하여 50% 개선효과...101022. 일본식 식사로 아토피성 피부염의 80%가 해결된다...109023. 건선-스테로이드제의 부작용 경감에 역할한다...114024. 천신발작이 EPA로 적절히 치료된다...120025. [DHA의 학습능력 향상효과]...123026. 뇌의 역할...123027. DHA로 지능지수가 10점 오른다...129028. [DHA의 기타 질병에 대한 효과]...143029. 지방간-허혈성 심질환의 위해를 해소한다...143030. DHA의 당뇨병-합병증의 예방에 역할을 한다...149031. DHA의 부정맥-돌연사의 예방과 개선에 기대...154032. DHA의 폐수종-심근색 후의 병발을 막는다...160033. DHA는 시력 보호에도 효과가 있다...165034. [우리나라의 DHA 연구 현황]...167035. 최교수 연구...167036. 특허출원된 DHA 관련제품...170037. DHA 생산공정 소개...172038. 부록표...175039. 참고문헌...177