저자

스티브뉴전트

보조식품의치료효과와환경유해물질과질병의관계에대한연구전문가로전세계에잘알려져있다.
그는북미에서가장성공적인대체요법클리닉을운영전세계에있는수많은사람들이그의진료를
받기위해방문했으며대기중인환자가1년이나밀려있을정도였다.그는6천개의보조식품을테스트하였으며수많은의사들이그의전문지식을신뢰하고있으며1999년의사업무를그만두고모든에너지를
이책에서언급하고있는당영양소메세지를전달하는데전념하고있다.
또한전세계수많은의사들이사용하고있는"뉴전트임상응용뉴트리션PDR"을간행하기도했다

목차

목차
우리는왜건강식품을섭취해야하는가?환경은우리에게어떤영향를미치는가?
유기농이과연생각만큼좋은것인가?
세포의정보전달메커니즘.인체세포의수명주기.자가면역과관련한문제.
당영양소는무엇인가?왜당영양소가필요한가?당영양소의역할은?
당영양소의공급원은무엇인가?사용량은?사용기간은?왜어떤사람은신속한경험을하는가?

출판사 서평

출판사서평
현대인의식단에서결핍된영양소에대해알아보고우리가먹는음식에대한달갑지않는진실과
함께당영양소라는새로운발견과그중요성에대한정보를소개,우리가먹는음식에대한충격적사실과특정영양소가건강에얼마나중요한역할을하는가에대해새롭게인식하게될것이다.