100살 건강한 뇌의 비결 뇌 의사들의 100가지 두뇌 건강법

진카퍼

저자진카퍼JeanCarper는저명한건강전문원로元老언론인이자,뉴욕타임스베스트셀러1위에올랐던책의저자이다.2012년1월에만80세가되는그녀는최고참CNN의학전문기자였다.특히영양營養분야에서정?평이나있으며,미국노화협회와미국식물협회에서이사理事로활동했다.CNN에서뇌암에관한시리즈물로명망있는ACE상(전미全美케이블텔레비전연합이수여하는상)을받았다.또미국노화협회와미국영양학회로부터우수언론상을받았다.오하이오웨슬리안대학졸업생으로,그대학으로부터평생공로상을받는등다양한수상경력을가지고있다.《당신의기적의뇌YourMiracleBrain》《진카퍼의완전한건강요리책JeanCarper'sCompleteHealthyCookbook》과함께,뉴욕타임스베스트셀러《음식:당신의기적의약Food:YourMiracleMedicine》《당장노화를멈춰라!StopAgingNow!》《기적의치료법MiracleCures》등23권의책을냈다.그녀는《유에스에이위크엔드USAWeekend》잡지의객원편집자이며그잡지에14년간‘EatSmart’칼럼을썼다.현재워싱턴DC와플로리다주에서산다.

목차
발행인레터
서문:치료법을기다리는동안무엇을할것인가
1.술에관해현명해져라
2.알파리포산과아세틸엘카르니틴을고려하라
3.마취에관해질문하라
4.발목을체크하라
5.항생제를피하지마라
6.항산화제가풍부한식품을먹어라
7.ApoE4유전자에관해알라
8.사과주스를마셔라
9.나쁜지방을조심하라
10.신체균형감을유지하라
11.매일베리류를먹어라
12.뇌를더키워라
13.혈압을관리하라
14.간이혈당검사를받아라
15.몸을바쁘게하라
16.카페인을두려워하지마라
17.칼로리를계산하라
18.셀리악병을조심하라
19.초콜릿을즐겨라
20.나쁜콜레스테롤을통제하라
21.콜린이풍부한식품을먹어라
22.계피에열광하라
23.커피에‘예스’라고말하라
24.‘두뇌보유고’를만들라
25.성실하라
26.뇌에서구리와아연을배제하라
27.카레를먹어라
28.DASH식생활을하라
29.우울증을극복하라
30.당뇨병을예방하고관리하라
31.올바른진단을받아라
32.알츠하이머병의초기징후를알라
33.느긋하고낙관적이되라
34.고등교육을받아라
35.환경독소를피하라
36.에스트로겐의증거를알라
37.운동을즐겨라
38.외향적인사람이되라
39.눈을체크하라
40.패스트푸드의위험을알라
41.지방이풍부한생선을먹어라
42.엽산을섭취하라
43.저당분음식을먹어라
44.뭔가를구글하라
45.좋은HDL콜레스테롤을높여라
46.머리손상을조심하라
47.심장을소중히하라
48.정상호모시스테인을유지하라
49.비활동성을피하라
50.감염을멀리하도록노력하라
51.염증과싸워라
52.좋은정보를찾아라
53.인슐린을정상으로유지하라
54.재미있는직업을가져라
55.모든종류의주스를마셔라
56.언어를사랑하는법을배워라
57.렙틴결핍을피하라
58.외로움을피하라
59.결혼을받아들여라
60.육류의위험을알라
61.의료용마리화나를고려하라
62.명상을하라
63.지중해식식생활을따르라
64.기억력문제를인식하라
65.정신적활동성을유지하라
66.복합비타민제를복용하라
67.강한근육을만들라
68.자연속을걸어라
69.뭔가새로운것을하라
70.충분한니아신을섭취하라
71.니코틴패치에관해생각하라
72.NSAID를조심하라
73.견과류에미쳐라
74.중년비만을걱정하라
75.수면무호흡증은도움을받아라
76.올리브유를좋아하라
77.오메가-6지방을조심하라
78.자신의노인성반과엉킴을알라
79.삶의목적을가져라
80.밤에잘자라
81.흡연은잊어라
82.사교관계를넓게가져라
83.시금치를잊지마라
84.스타틴을연구하라
85.주변을자극으로채워라
86.스트레스를처리하라
87.뇌졸중을피하라
88.당분을줄여라
89.차를마셔라
90.치아를관리하라
91.갑상선을체크하라
92.저체중을조심하라
93.혈관성치매를예방하라
94.비디오게임을하라
95.모든것에식초를넣어라
96.비타민B₁₂를충분히섭취하라
97.비타민D를무시하지마라
98.허리를주시하라
99.걸어라,걸어라,걸어라
100.포도주를마셔라,가급적적포도주를
종합활용법:당신의알츠하이머병대비계획을세워라
저자후기

출판사서평
CNN의학전문기자겸뉴욕타임스베스트셀러1위저자였던진카퍼는10여년간‘최고’뇌의사들을취재한끝에,100살까지건강한뇌를만드는100가지방법을찾아냈다.따라서이책은‘최고’뇌의사들의진심어린충고이며,기억력강화와치매예방에탁월한생활과학이다.
“우리는알츠하이머병의치료법을발견했다.그것은예방이다.”뇌건강은유전자의영향을받는다.그러나연구자들은알츠하이머병이심장병ㆍ당뇨병을유발하는생활습관들중일부를원인으로공유한다는사실에점점더놀란다.예를들면비만,콜레스테롤,...
CNN의학전문기자겸뉴욕타임스베스트셀러1위저자였던진카퍼는10여년간‘최고’뇌의사들을취재한끝에,100살까지건강한뇌를만드는100가지방법을찾아냈다.따라서이책은‘최고’뇌의사들의진심어린충고이며,기억력강화와치매예방에탁월한생활과학이다.
“우리는알츠하이머병의치료법을발견했다.그것은예방이다.”뇌건강은유전자의영향을받는다.그러나연구자들은알츠하이머병이심장병ㆍ당뇨병을유발하는생활습관들중일부를원인으로공유한다는사실에점점더놀란다.예를들면비만,콜레스테롤,고혈압,육체적무기력같은것들이다.따라서일상의사소한결정들이일생에걸쳐뇌가성공적으로기능할수있게도울수있다.특히중년기건강상태는70대ㆍ80대뇌건강의전조前兆일수있다.이제뇌전문의사들은말한다.“뇌건강은단순히유전자에달려있는것이아니라,어떤생활을하느냐에달려있다.”
이책에소개된100가지방법은모두일상에서쉽게실천할수있는것들이다.식생활에서부터운동,생활습관에이르기까지뇌건강에효과적인모든방법을망라하고있다.동시에이100가지방법은의학적으로엄격히검증된것들이다.따라서이책은그효과면에서지금까지나와있는어떤두뇌건강서들보다우수하다.
각각의100가지방법은그것에왜뇌건강에좋은가를알기쉽게설명한다.그설명들은‘최고’뇌의사들의충고와의학적실험에근거한것들이다.각각의방법의말미에는이라는코너를통해,일반인이생활속에서실천할수있는구체적요령들을소개한다.
독자들은여기에소개된100가지방법중자신에게가장편리하고적합한몇가지만선별적으로실천해도,중년기이후기억력강화뿐아니라노년기치매예방에서뛰어난효과를볼수있다.
‘마음’을지키기위해꼭읽어야할책
“매쪽마다보석같은지식과통찰력이담겨있다.가장중요한것은이책이희망을준다는점이다.나이듦에따라자신의‘마음’을보호하고자하는모든사람들에게이책을강력히권한다.”---게리웬크,오하이오주립대심리학ㆍ신경학교수
“알츠하이머병에관한가장큰오해는,모든위험의책임은유전학에있으며우리는그병을예방하기위해아무것도할수없다고하는점이다.”---게리스몰,UCLA노화센터소장겸《메모리바이블》의저자
“문외한,의사,과학자모두에게감명을주는뛰어난책이다.그처럼무서운질병의위험을해결하기위해,각장마다훌륭하게짜여진‘생활의기술’을제시하고있다.우리모두가반드시읽어야할책이다.”---브라이언발린,필라델피아정골整骨의대만성노화병센터교수
“노화하는동안인지능력을유지하고알츠하이머병위험을줄이고자하는모든사람들에게이놀라운책을강력히추천한다.우리모두가그대상이될것이다.”---개리아렌대시,사우스플로리다대학알츠하이머병연구센터연구교수
“알츠하이머병에관해,그위험을줄이기위해무엇을해야할것인가에관해참신하고긍정적인시각을제시한다.”---수잔타이어스,온타리오워털루대학행동신경학조교수
“내충고는간단하다.이책을읽어라!”---노먼로젠탈,조지타운의대정신과임상교수