물에 대한 진실 (건강한 삶의 절대 조건)

전나무숲

전나무숲은20여년간건강·의학분야의지식을쉽고정확하게전달해온건강콘텐츠전문출판사다.방대하고어려운의학정보를누구나이해하고실천할수있도록재가공하는데강점을지니며,해외에서검증된의학서의국내보급과최신건강이슈의체계적정리,의료·영양전문가들과의협업을통해신뢰도높은콘텐츠를꾸준히제작해왔다.이러한경험은《건강한삶좋은생활이야기》시리즈를편저하는든든한기반이되었으며,앞으로도과학적으로검증된정보와실천가능한건강법을정직하게전달하는‘지식의메신저’역할을이어갈것이다.
저서로는《면역력의힘》,《면역력을높이는생활습관》,《면역력을높이는식생활》,《호르몬건강법》,《우리아이키10cm더클수있다》,《감기약의불편한진실》,《오메가-3의힘》,《미세플라스틱의역습》,《방심하는순간독이되는지방》등다수가있다.

프롤로그_의사들이말하지않는병에대한진실,물

PART1_물만잘마셔도질병의80%는예방
물이인체에주는8가지축복
누구에게나평등한약이되는물
우리몸에는물저장시스템이없다
물이부족할때인체가보내는경고음

PART2_몸에좋은물VS나쁜물
약알칼리수가우리몸을변화시킨다
물에든제5의영양소미네랄을마셔라
미네랄이없는물은독이다
우유,두유,커피,음료수는결코물을대신할수없다

PART3_우리몸이원하는미네랄약알칼리수
‘몸에좋은물’의기준은pH와미네랄
산성수를마시는것은산성비를마시는것과같다
‘미네랄’이들어있는‘약알칼리성물’을마셔라
정수방법이물의질을바꾼다
비싼‘알칼리이온수기’건강에는도움이안되는물
역삼투압정수기의물보다는차라리수돗물이더낫다?
약알칼리성물을만드는압축활성탄필터정수법

PART4_물을더건강하게마시는방법
하루에8잔이면충분하다고?
천연미네랄워터를건강하게마시는방법
물을충분히마셔야하는질병,그렇지않은질병

에필로그_물이건강을지키는답이다

●식단·운동·영양제보다먼저바꿔야할것은‘물’이다
우리는건강을위해식단을조절하고,운동을늘리고,수면을관리한다.그러나정작가장기본적이고가장강력한건강습관인‘물마시기’에는무심하다.세계보건기구(WHO)는“좋은물을하루2ℓ마시는것만으로도인간에게발생하는질병의80%가예방된다”고말한다.이책은의사들이잘말하지않는‘물과질병의진실’을밝히며,건강의근본이자모든치료의출발점인물을다시바라보게만든다.

●몸의70%뿐만아니라,‘뇌·혈액·세포기능’이물에달려있다
아기는양수속에서10개월을보낸다.뇌척수액의99%,혈액의94%,근육의75~78%,피부의72%,간의70%가물이다.좋은물을마시면몸이달라지고,나쁜물을마시면질병이생긴다.특히인체는약알칼리성(pH)을유지해야하므로몸이원하는물은미네랄이풍부한약알칼리수다.역삼투압정수기물처럼지나치게정수된물은미네랄이제거돼오히려건강을해칠수있다.이책은우리가매일마시는수돗물,역삼투압수,미네랄워터,약수등이실제로몸에어떤영향을미치는지객관적근거를바탕으로알려준다.

●하루물8잔이라는믿음에서‘물을어떻게마실것인가’까지
갈증이나서야물을마시는습관은이미늦은것이다.이렇게섭취량이부족하면만성탈수로이어지고다양한질병위험이높아진다.이책은언제,얼마나,어떻게물을마셔야하는지,어떤질환은물이도움이되고어떤질환은주의해야하는지구체적으로제시한다.결국‘물마시는법’자체가건강의기술이며,물을바꾸는것만으로도건강은눈에띄게달라질수있다.