오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법 : 장수의 역설

오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법 : 장수의 역설

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Description
인간의 운명은 인간의 유전자가 아니라 미생물군유전체에 달려 있다!
세계적인 심장 전문의 스티븐 건드리 박사가 건강하게 잘 늙는 법을 새로운 각도에서 접근하는 『오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법』. 수천 명의 환자를 치료해오며 우리가 가장 두려워하는 노화로 인한 질병이 사실은 노화로 인해 생기는 자연스러운 현상이 아니라 우리가 살아가는 생활 방식이 만들어낸 결과물이라는 사실을 알아낸 저자는 장 건강을 개선하여 앞으로 살아갈 수십 년간 활력이 넘치는 삶이 될 수 있는 건강할 생활방식을 일목요연하게 제시한다.

우리 몸속에 있는 박테리아인 장내 미생물은 오랜 시간에 걸쳐 우리의 건강 대부분을 책임진다. 체중, 피부 상태, 더 심각하게는 관절염이나 암, 알츠하이머병에 이르기까지 건강에 관한 모든 부분에서 핵심적인 역할을 맡고 있다. 우리 안에 있는 가장 오래된 존재인 우리 몸속의 미생물을 돌보고 그들이 필요로 하는 것을 제공하면 미생물과 우리는 함께 건강하고 행복하게 살아갈 수 있다고 이야기하면서 식이요법, 정신 건강, 피부 관리, 운동에 이르기까지 누구나 쉽게 실천할 수 있는 방법과 함께 모든 사람이 젊어 보이고, 실제로 젊어졌다고 느낄 수 있게 해주는 간단한 비법과 더불어 질병을 예방하고 건강한 몸을 되찾게 해줄 방법들을 자세하게 소개한다.

저자

스티븐R.건드리

스티븐R.건드리박사는예일대학교를졸업,미시간대학교에서일반외과와흉부외과의레지던트과정을마친뒤,미국국립보건원에서임상부교수로재직했다.메릴랜드의과대학에서교수로2년을재직한후,로마린다의과대학흉부외과학과장이자교수로임용되었다.린다에재직하는동안건드리박사는여러의료기기의대한특허를받았으며,이식면역학과이종기관이식분야를개척했다.또한상호심사저널에외과학,면역학,유전학,영양학및지질(脂質)연구에관한300개이상의글을기고하며,30개국이상에서수많은심장이식수술을했다.

2002년건드리박사는수술이불가능한한환자가식이변화와기능성보충제만으로관상동맥질환을회복한데서영감을받고돌연진로를바꾸었다.그는진화론과장내미생물,환경의상호작용을바탕으로한플랜트패러독스프로그램을고안했다.이프로그램으로그는자신이가지고있던여러건강상의문제를해결할수있었다.별다른노력없이32kg을감량했고,17년동안체중을유지하고있다.이일에매진하기위해캘리포니아팜스프링스와산타바바라에국제심장폐연구소,산하복원의학센터를설립했다.그는노화,당뇨,자가면역질환,암,관절염,신장질환,치매나알츠하이머병등각종질병을치료하여수많은환자의건강수명을극대화시키는성과를얻었다.

건드리박사는의사평가회사인캐슬코널리가뽑은미국최고전문의로21년연속,[팜스프링스라이프]가선정한최고의의사에15년연속,[로스앤젤레스매거진]이뽑은최고의의사에지난6년간이름을올렸다.그는스탠퍼드와MIT브레인서밋회의에서두뇌건강과악화에장이미치는영향에대해강연했다.저서로『건드리박사의식이혁명』,『플랜트패러독스』가있다.

목차

서문:이것은테스트다.

I.노화에관한오해

1장.고대유전자가당신의운명을지배한다.
2장.창자벽을지켜라.
3장.건강에좋다고알려진것들이사실은노화를앞당긴다.

II.젊어지는비결에관하여

4장.몸속부터젊어지기
5장.관절이튼튼해야행복하다.
6장.똑똑하게나이들기
7장.나이들수록젊어보이기

III.롱제비티패러독스프로그램

8장.먹지말아야할음식vs.먹어야할음식
9장.장수프로젝트를위한식단제안
10장.스트레스로세포를단련하는건강한생활방식
11장.보충제는어떻게먹으면좋을까?
12장.롱제비티패러독스프로그램레시피

맺음말
감사의말
미주
찾아보기

출판사 서평

뉴욕타임스,아마존베스트셀러!

베스트셀러《플랜트패러독스》의스티븐건드리박사,
오래도록건강하고행복하게살다죽음을맞이할수있는
놀라운건강플랜을가지고다시돌아오다!

자기자신이나주변의사랑하는사람들이나이가들면서건강을잃고고통스러워하는모습대신아프지않고오래도록건강하게살았으면하는바람은누구나가지고있는소망중하나이다.오래도록사는것만큼건강하게사는것이매우중요한시대가왔다.오늘날현대인의평균수명은점점올라가고있지만그에비해삶의질은그리높지않다.특히,건강문제때문에삶의질이떨어지는시대를살고있다.그래서우리는나이가들어도오래도록젊고건강하게살기를바라는역설적인상황을바라는것이다.

우리는관절염이나치매같은질환에대해흔히나이가들어가면서노화로인해생기는병이라고알고있다.하지만스티븐건드리박사는이책《오래도록젊음을유지하고건강하게죽는법》을통해우리의오해를풀어준다.건드리박사는우리가두려워하는이질환들이사실은노화때문에자연스럽게생기는병이아니라우리가살아가는생활방식에따른결과물이라는사실을이책을통해알려준다.

고대부터현재까지우리와함께한미생물,
오래도록젊음과건강을유지하려면이들을돌보라!

건드리박사는장수의비결을찾기위한연구를하다가노화에대한역설을발견한다.그건바로우리가젊음을유지할수있는비결은바로인간과관련이없는고대유전자에서나온다는사실이다.건드리박사는장내미생물군유전체(마이크로바이옴)의중요성을이야기한다.우리인간의몸을이루고있는세포의90%는인간세포가아니라고대부터우리몸을구성해온미생물로이루어져있다.이런미생물과장내접촉이없는상태거나혹은접촉하였더라도건강한상태를유지하지못하게된다면수명이짧고질병에걸리기쉬워진다는사실은무균쥐실험을통해밝혀졌다.인간의운명은건드리박사의말처럼“인간의유전자가아니라미생물군유전체에달려있다.”고할수있다.

건드리박사는우리가젊고건강하게잘늙기위해장내미생물을잘돌보고,미생물이필요로하는것을제공해야한다고말한다.그러기위해서우리는생활방식을바꿀필요성이있다고강조한다.건드리박사는이책을통해노화에관한복잡한과학적지식을이해하기쉽고곧장실천할수있는방법으로바꾸어전해준다.식이요법,정신건강,피부관리,운동에이르기까지누구나쉽게실천할수있는방법과함께모든사람이젊어보이고,실제로젊어졌다고느낄수있게해주는간단한비법과더불어질병을예방하고건강한몸을되찾게해줄방법들을담았다.이책은노화에관한최신과학연구결과들을통해우리가건강하고행복하고활기찬삶을오래도록살게해줄놀라운방법들을전해주고있다.