맛있는샐러드,쉬운레시피,다양한메뉴
이책은영양을골고루담은한끼샐러드,간편한샐러드도시락,다이어트를위한저칼로리샐러드,반찬으로도좋은곁들이샐러드등4개파트로나뉘어있다.필요에따라알맞은샐러드를찾아즐길수있다.샐러드드레싱도새콤달콤한맛,고소한맛,크리미한맛등45가지를담았다.재료에맞춰취향대로골라먹을수있다.
재료에어울리는드레싱고르는요령,재료의반조리보관법,도시락싸는요령,남은샐러드활용아이디어등다양한정보도가득하다.
|이책의특징
전문점보다맛있는샐러드를집에서쉽게
만들기쉽고맛있는샐러드64가지를담았다.닭가슴살샐러드,리코타치즈샐러드등누구나좋아하는샐러드부터지중해식,타이식등이색샐러드까지전문점못지않은메뉴가가득해매일매일새롭게즐길수있다.
한끼로,도시락으로,반찬으로…다양하게즐기는샐러드
영양을골고루담은한끼샐러드,간편한샐러드도시락,다이어트를위한저칼로리샐러드,반찬으로도좋은곁들이샐러드등테마별로나눠소개했다.필요에따라다양하게즐길수있다.
드레싱의칼로리를함께표시해다이어트식으로OK!
모든샐러드에총칼로리는물론칼로리의큰부분을차지하는드레싱칼로리를따로표시했다.드레싱을줄이거나빼서총칼로리를조절할수있다.
45가지샐러드드레싱과재료에맞게고르는요령
기본드레싱은물론새콤달콤한맛,고소한맛,크리미한맛,매콤한맛등입맛대로골라먹을수있는45가지드레싱을소개한다.어떤재료에어떤드레싱이잘어울리는지,재료에딱맞는드레싱을곁들이는요령도알려준다.
한눈에보는재료사진
샐러드마다필요한재료를사진으로보여준다.어떤재료가들어가는지한눈에볼수있어재료준비하기가편하다.만드는과정도포인트사진과함께설명해누구나쉽게따라할수있다.
반조리보관법부터남은샐러드활용법까지실속정보
자주쓰는재료와좋은재료고르는요령,조리시간을줄이는반조리보관법,신선함을유지하는도시락싸기요령,남은샐러드로만드는아이디어메뉴등실속정보들을담았다.샐러드를더맛있고간편하게즐길수있는노하우가가득하다.
