Description
'1만 년의 인류의 지혜'로 만들어 낸 최고의 장수식품인 식초는 현대인들의 비만, 스트레스와 각종 성인병에까지 효험이 있다. 또한 야채와 식초가 만나면 비타민 C도 오래가는 것으로 알려졌다.
우리 조상 대대로 사용하는 식초로는 8종류의 필수아미노산을 균형있게 함유하고 있는 현미식초, 포도당과 과당 그리고 비타민이 풍부하여 성인병을 예방하는 감식초, 무기질이 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방하는 포도식초, 심근경색과 뇌졸중 예방에 좋은 유자식초, 설사나 변비 등 장의 이상을 바로잡는 정장작용과 고혈합 예방에 좋은 사과식초 등이 있다.
우리 조상 대대로 사용하는 식초로는 8종류의 필수아미노산을 균형있게 함유하고 있는 현미식초, 포도당과 과당 그리고 비타민이 풍부하여 성인병을 예방하는 감식초, 무기질이 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방하는 포도식초, 심근경색과 뇌졸중 예방에 좋은 유자식초, 설사나 변비 등 장의 이상을 바로잡는 정장작용과 고혈합 예방에 좋은 사과식초 등이 있다.
천연식초보감 : 야채와 식초가 만나면 비타민 C도 오래간다!
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