핏블리의 다이어트 식단 전략집 : 탄수화물 먹고 체지방 빼는 최강의 식단 플랜
저자

핏블리(문석기),조은비(핑크힙응비)

미국공인트레이너겸스포츠영양코치헬스트레이너아르바이트를했던대학생시절,아무런검증절차없이트레이너가될수있다는국내헬스시장에회의감과문제점을느꼈다.이후생리학,해부학,스포츠영양학을전문적으로공부했다.해외40개국을돌며다양한체형의사람들을트레이닝했으며,이경험을바탕으로현재온라인클래스‘힙서울’을운영하고있다.근성장과다이어트의생리학,영양학적원리를공...

목차

살을못빼는이유는스포츠영양학을모르기때문입니다
식단관리가어렵게만느껴지나요?
이렇게달라졌다고?식단관리성공후기
많이하는실수!살이안빠질때확인해보세요

1장.다이어트영양가이드

[체지방과칼로리기초]
체지방이줄어드는진짜살빠짐신호!
소모칼로리완벽정리
체지방을줄이는현실적인방법

[탄수화물섭취가이드]
다이어트할때탄수화물을먹어야하는이유
다이어트할때먹어도되는탄수화물
나에게맞는탄수화물섭취량찾기
운동전탄수화물섭취법
운동중탄수화물섭취법
운동후탄수화물섭취법
운동시간에따른식사스케줄

[단백질섭취가이드]
다이어트할때단백질을먹어야하는이유
다이어트할때먹어도되는단백질
단백질섭취법
단백질보충제의모든것

[지방섭취가이드]
다이어트할때지방을먹어야하는이유
다이어트할때먹어도되는지방
지방을어떻게태울수있을까?

[핏블리의영양특강]
먹으면먹을수록살이빠지는영양소
영양제이렇게드세요!

2장.다이어트식단레시피

[식단구성완벽가이드]
1단계:식단목적정하기
2단계:체형고려하기―근육량이적고,체지방량이많다면?
2단계:체형고려하기―근육량과체지방량이적다면?
3단계:식단실수점검하기

[한그릇다이어트레시피]
10일치식단표
레시피에서자주사용한탄수화물식품
레시피에서자주사용한기본양념
단백질요거볼│단호박에그슬럿샐러드│촉촉달걀카무트샐러드│캘리포니아볼│샐러드유부초밥│촉촉달걀오트밀수프│닭가슴살누룽지수프│두부달걀밥│달걀쌈장오트밀밥│불고기샐러드밥│돼지고기시래기밥│시금치새우데리야키밥│스테이크덮밥│버섯두유리조또│닭고기달걀덮밥│두부면잔치국수│골뱅이콩나물비빔면│얌운센│나폴리탄파스타│루콜라토마토오일파스타│에그인헬파스타│당근라페또띠아랩│양배추샌드위치│따뜻한버섯샌드위치│닭가슴살시저샌드위치│접어먹는타코│아보카도달걀토스트│커스터드토스트│오트밀못난이쿠키│바나나브라우니

[초간편다이어트식단]
다이어트장바구니식단①마켓컬리
다이어트장바구니식단②쿠팡로켓배송
사먹는다이어트식품①서브웨이
사먹는다이어트식품②올리브영
사먹는다이어트식품③파리바게트
사먹는다이어트식품④CU편의점

[은비의식단특강]
다이어트할때먹어도되는의외의음식
다이어트할때치킨이먹고싶다면?
다이어트할때라면이먹고싶다면?

출판사 서평

체지방형,근육형,마른비만형…
한권으로끝내는다이어트식단완벽가이드!
저자핏블리의첫책《핏블리의헬스다이어트전략집》은출간즉시건강분야베스트셀러에오르며헬린이와다이어터의필독서로자리잡았다.출간이후‘운동은어떻게든하겠는데식단은어렵고매번실패한다’는문의가많았다.그래서이번책은스포츠영양학을바탕으로다이어트식단을체계적으로다룬다.스포츠영양학관점에서다이어트식단은개인의체형,대사량,활동량에따라탄단지섭취량에분명한차이가있다.책에는체형별로어떤음식을얼마나먹어야하는지쉽게정리했다.
특히이번책은핏블리유료온라인클래스대표강사조은비(핑크힙응비)가집필에참여했다.매달200여명의회원을관리하며가장많이받은질문과진짜살빠지는실질적노하우를토대로핵심만담았다.다이어트식단은이책한권이면충분할것이다.

다이어트성공여부는탄수화물에있다!
탄수화물섭취량계산법,복합탄수화물레시피수록
책에서중점적으로다루는영양소는탄수화물이다.저자핏블리“저도한때저탄수고단백식단을했어요.그러나스포츠영양학을공부하고복합탄수화물로식단을구성해요”라고말한다.다이어트식단에서탄수화물이왜중요할까?탄수화물은지방을분해하는역할을한다.지방이분해되는과정을모닥불에비유하면,지방을태우는장작역할을하는것이탄수화물이고장작에불을붙이는행위는운동이다.그러니탄수화물이라는장작없이는지방을태울수없다.또한탄수화물이부족하면근손실이발생할수있으니,탄수화물섭취를과도하게제한하면얻는것보다잃는것이많을수있다.
책에서는나에게맞는탄수화물섭취량계산법과운동시간별탄수화물섭취법을소개한다.더불어복합탄수화물식품인통곡물,현미밥,통밀파스타,단호박등을활용한다이어트요리레시피를만나볼수있다.

300~500kcal한그릇레시피,
마켓컬리,서브웨이,올리브영등초간편식단템까지!
다이어트식단을하면맛없는음식을먹어야하는걸까?그렇지않다.식단관리를하면오히려식사를맛있게구성할수있어서다이어트성공확률이높아진다.실제로식단관리성공사례를보면,이전에는닭가슴살과단백질쉐이크를먹는게전부였는데식단관리후다이어트식단이다양하고맛있다는걸알게됐다는후기가많다.
책에서는식단을구성할때활용할수있는한그릇레시피와사먹는식단템을소개한다.칼로리와탄단지중량(g)을꼼꼼하게표기해식단구성에유용하다.한그릇레시피는한끼기준300~500kcal의샐러드,밥,면,샌드위치등으로다채롭게구성했다.마켓컬리와쿠팡을활용해간편하게식단장바구니를꾸릴수있는리스트도담았다.더불어서브웨이,올리브영,편의점을활용한사먹는식단템도있다.두저자가직접먹어보고만족했던추천식품으로꾸렸다.