건강과 다이어트의 핵심은 마이크로바이옴 : 균형 잡힌 장 건강이 인생을 좌우한다

건강과 다이어트의 핵심은 마이크로바이옴 : 균형 잡힌 장 건강이 인생을 좌우한다

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Vendor: 바이북스 - 이승훈
Type: 다이어트
SKU: 9791158773427
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Tags: 가정/건강/생활_건강/다이어트/미용 건강과다이어트의핵심은마이크로바이옴균형잡힌장건강이인생을좌우한다
Description
건강부터 다이어트까지 제2의 인생을 위한 마이크로바이옴 해설서. 도대체 마이크로바이옴이 무엇이기에 요즘 그렇게 화제가 되는 것일까? 지앤우컨설팅 대표인 저자 이승훈은 아나운서, MC, 프레젠터로 맹활약하다가 마이크로바이옴 전문가로 거듭나 한국SCA진흥협회 소속 전문 강사로 활동하면서 쌓은 자신의 노하우를 담아 《건강과 다이어트의 핵심은 마이크로바이옴》을 썼다. 이 책은 기본에 충실한 책이다. 마이크로바이움이 무엇인지 제대로 알고 건강을 지키고 다이어트를 하려면 어떻게 해야 하는지 차근차근 설명해준다. 그저 입소문에 따라 이런저런 방법을 시도했다가 실패한 경험이 있다면 이제 제대로 도전해보자.

북 트레일러

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저자

이승훈

지앤우컨설팅대표
마이크로바이옴전문가
한국SCA진흥협회소속전문강사
아나운서,MC,프레젠터

특이한이력을가지고있는작가다.10년넘게진행을하는진행자에서이제는균형잡힌건강을소개하는마이크로바이옴전문가로변신을했다.
어릴적부터고질적으로가지고있던좋지않던장건강이시발점이되어건강에큰관심을가지게되었다.병원에서각종검사를통해치료를시도해보았지만번번히실패하고말았다.그러던찰나에마이크로바이옴,즉유산균과발효라는새로운방향성을알게되었고이를통해획기적인몸의변화를느끼면서책집필까지오게되었다.
수년간의개인경험과체험그리고균형잡힌습관을통해치료가아닌예방에초점을맞춘강의를하고있다.마이크로바이옴의강력함과발효식품의중요성그리고장건강이왜중요한지!이책과함께재미있으면서쉽게풀어주는강의는꼭들어보기를권한다.

목차


머리글
감수의글

1.마이크로바이옴이란무엇일까?
왜!마이크로바이옴이문제?
마이크로바이옴의이해-왜중요한가?|유산균,유익균,유해균,중간균,프로바이오틱스?|장내미생물이란?|나의먹는습관이장내미생물을바꾼다|우리몸을이롭게하는유익균과장내균형을무너뜨리는유해균은?|평상시똥모양만봐도건강상태확인이가능하다|유익균이무작정많다고좋은것일까?(소장세균과잉증식)

마이크로바이옴과면역
마이크로바이옴으로면역을키운다|우리의면역체계는언제생성되는가?|제왕절개로태어난아이는무조건미생물균형이무너질수밖에없는가?

장내미생물의불균형을만드는환경과요인
‘공장맛음식’이너무나많다|항생제를피하라|장내미생물이스트레스를관리한다?|밀가루가부대낀다면글루텐을조심하라|위험한합성감미료(액상과당/감미료)|너무깨끗한위생이문제?

우리몸속장내미생물은무슨일을하는가?
염증방어의최전선|면역을키우자|뛰어난해독능력을가진장(미생물의해독작용)|영양소발효의비밀|올바른영양분흡수|신경전달물질생성과장내미생물과의소통(세로토닌/GABA생성)|대사물질생성의효과(단쇄지방산SCFAs,박테리오신)

2.다이어트&디톡스
장내미생물불균형으로인해생기는증상
장내미생물이불면증을막는다?|우울증의예방도장내미생물의균형으로부터|자꾸깜빡하는습관,건망증?치매?그것이궁금하다|장누수증후군을막기위한글루텐절제|폭발적으로늘어난자가면역질환예방법|불규칙한수면의폐해|건강의적신호당뇨병을극복하려면?

다이어트와디톡스
우리의환경이좌우하는다이어트|다이어트개념의이해|디톡스와다이어트는다른것일까?|무엇때문에살이찔까?

어디서부터디톡스를시작해야할까?
비만균을없애자|내몸의엔진을바꾸자|특정부위에살찌게만드는효소를억제하자|운동,또운동

식단을바꿔라

마무리하며

출판사 서평

내가직접실천하는마이크로바이옴비밀

“결론적으로이책에서는마이크로바이옴을깊이있게이해하고또한이로인해다이어트,다시말해서디톡스를기본으로해서음식을바꿔주고호르몬을변경해서내몸에맞는다이어트를메커니즘적으로자세히설명해실천할수있도록돕는책이라고할수있다.고기를잡아주는것이아니라잡는법을설명해놓은책이다.”

최근우리나라의수출의근간인반도체가불황에빠져경기침체가가속화되는시점에증시를달군테마종목이있다.바로‘마이크로바이옴’관련주들이다.도대체‘마이크로바이옴’은무엇이기에이렇게주목을받는것일까?바로그마이크로바이옴의비밀을알려주는책이나왔다.

지앤우컨설팅대표인저자이승훈은아나운서,MC,프레젠터로맹활약하다가마이크로바이옴전문가로거듭나한국SCA진흥협회소속전문강사로활동하면서쌓은자신의노하우를담아『건강과다이어트의핵심은마이크로바이옴』을썼다.이책은균형잡힌장건강이인생을좌우한다는핵심을바탕으로건강부터다이어트까지제2의인생을위한마이크로바이옴해설서다.

유익균이무작정많다고좋은것일까?

“유익균은대체적으로인체대사와관련된소화나흡수등이로운역할을많이도와주는균주들이고,유해균은변비나설사를유발하는악영향을미치는균주라고알려져있다.그리고중간균은조력자의역할을하는데비율이더높은곳의균주들의활동에도움을준다.”

우리몸의장내에는다양한미생물이각자의자리에서균형을맞춰가며공생해가고있는데이를유익균,중간균,유해균이라고칭한다.이중중간균은말그대로중립을지키는균이다.유익균의비율이높으면유익균에붙고,반대로유해균의비율이높으면유해균으로붙게되기때문에중간균이라고한다.

대체적으로건강한장내미생물균형을가지기위해서는유익균과유해균의비율이7:3혹은8:2가최적이다.만일어느한쪽이균형을잃고높아져버리면장내미생물의균형이무너져서악영향을미칠위험이높아진다.마이크로바이옴의비밀을알아야하는이유가여기에있다.좋은유산균을많이먹는것보다장내미생물의균형을맞추는것이더중요하기때문이다.

장내미생물이불면증을막는다?

“잠을자고싶은데잘수가없다는것은상당히불편하고힘든일이다.수면을취하지못하면우리몸에는여러가지과부하가일어나게되는데,이과부하로인해알츠하이머성치매,면역세포활성도저하,인지력저하,당뇨,우울증,암등너무도많은질병으로연결된다.”

불면증은장내미생물과직접적인연관이있는질병이다.아침부터해가저물기전시간동안세로토닌이풍부하게분비되어축적된다면해가저문후멜라토닌이정상적으로생성되어평안한잠자리에드는것이다.그러나낮시간동안세로토닌의분비가활발하지못하고부족하면,멜라토닌또한부족하므로불면증등수면장애가생길수밖에없다.

결국우리생활속에서불면증개선을위한식생활을위하여트립토판이풍부한음식을충분히섭취해야한다.트립토판이풍부한식품을간단히살펴본다면가장대표적인음식이바나나와우유이다.두식품모두트립토판의풍부한공급원으로좋은식품이고또한콩류를비롯해서견과류나달걀,생선,치즈,붉은고기류등에도많이포함되어있다.

디톡스와다이어트는같다!

“보통살을빼려면두가지단어를많이검색하는것같다.디톡스와다이어트이다.대개두용어를우리가흔히혼용해서사용하고있는데,이두단어는같은의미일까?흔히독소를빼내는디톡스를통해다이어트에성공할수있다는홍보성글을많이접할수있지만,제대로된이해를바탕으로실천해야올바른디톡스와다이어트에성공할수있을것이다.”

우리가다이어트라고이야기하면살을빼는것이라고알고있으나,조금더깊게살펴보면그의미가조금다르게쓰이고있다는것을알수있다.다이어트는그리스어‘Diaita(다이아타)’에서유래되었는데,무조건체중을감량해살을빼는의미보다는평상시적절한음식섭취를통해건강한신체의유지와발달이라는목적을두고하는행위를가리키는말이다.즉,간단히표현하면식단관리를뜻한다.

다이어트의의미가현대로넘어와서맹목적으로살을빼는것에초점이맞춰져있어문제다.결국살을빼고독소를비우기위해서는일상속무너진생활습관을올바르게바로잡는것이가장중요한데기본을놓치고있는것이다.『건강과다이어트의핵심은마이크로바이옴』은기본에충실한책이다.마이크로바이움이무엇인지제대로알고건강을지키고다이어트를하려면어떻게해야하는지차근차근설명해준다.그저입소문에따라이런저런방법을시도했다가실패한경험이있다면이책으로제대로도전해보자.

책속에서

건강부터다이어트까지제2의인생을위한마이크로바이옴해설서.도대체마이크로바이옴이무엇이기에요즘그렇게화제가되는것일까?지앤우컨설팅대표인저자이승훈은아나운서,MC,프레젠터로맹활약하다가마이크로바이옴전문가로거듭나한국SCA진흥협회소속전문강사로활동하면서쌓은자신의노하우를담아『건강과다이어트의핵심은마이크로바이옴』을썼다.이책은기본에충실한책이다.마이크로바이움이무엇인지제대로알고건강을지키고다이어트를하려면어떻게해야하는지차근차근설명해준다.그저입소문에따라이런저런방법을시도했다가실패한경험이있다면이제제대로도전해보자.
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