건강장수 120세를 위한 몸과 마음관리 (건강도서 1,000권을 관통하는 건강비법 | 반양장)

염용운

저자:염용운
경복고,서울대경영학과,미국보울링그린BowlingGreen주립대MBA를졸업하고,대웅제약연구개발본부PM실장,미국경영컨설팅사Booz·Allen&Hamilton상무이사,동양매직사장및동양그룹부회장을역임했으며,동탑산업훈장(2007년)과매일경제VisionKorea감사패(1997년)를수상했다.
현재암·당뇨·고혈압·고지혈증·자가면역질환등의만성질환치유를위한전문힐링병원의준공및오픈준비중에있다.
잘못된병원처치에의한부모님의어이없는영면을접하고,국내·외건강관련문헌1,000여권을탐독하게되었으며,차제에이를한권에집약해집필하게되었다.

책을읽기전에
머리말_건강관련책1,000권을읽고얻은통찰

1.노화와장수
노화란무엇인가
노화의일반적징후|노화의근본적원인|염증의노화촉진|비만,만성염증의근원
장수란무엇인가?
사람의천명은120~125세|100세를넘기는사람들이많아진다|장수연구의세가지차원
대표적장수인들
건륭제(乾隆帝)|슈퍼에이저의증가추세|지금우리는어디에있나
장수인들의교훈
블루존의식습관과생활습관|축복받은백세인들의모습
향후10~20년의전망
디지털의학의시대,장수과학은눈부신속도로발전중|장수유전자,재생의학,그리고합성생물학|인공지능(AI),진화는어디까지…|향후수십년,그리고마주칠과제들
건강장수의핵심
건강이란무엇인가|노화촉진vs노화늦춤|건강장수의핵심|건강핵심요소들의양면성|인체의자생력을키우는호메시스

2.몸관리-이론편
음식으로몸관리
[음식·영양]연료영양소와연료를분해하는영양소|어떻게먹을것인가|혈당그리고혈당스파이크|무서운혈당스파이크|혈당스파이크가일으키는문제들|혈당스파이크를낮추는법
[소식·단식]열량섭취제한,‘강제환우(？制換羽)’|몸의다른차원을여는단식|배고픔이사라진시대|자유로운삶|간헐적단식|간헐적단식법|식사는영양과함께피로를준다|아침은배설의시간|아침단식에대한염려|아침을건너뛰면몸이가뿐해진다|배고픔5계명
운동으로몸관리
[운동]건강은‘좋은혈액+원활한순환’에있다|만병의근원,운동부족과허약한하반신|운동의놀라운효과|운동은언제든늦지않다,노년기에더욱효과|걷기,모든운동의시작|걷기만하지말고,근력운동도하자|유산소는숨쉬고,무산소는숨참고?
[근육]근육은건강장수의열쇠|노년질환의근원,근감소증(Sarcopenia)|또다른근육문제,근지방증|근육운동으로노화늦추기|근육의구조와역할|잘키운근육,질병을예방-근육테크|비만(Fatness)vs체력(Fitness)|미토콘드리아,세포의에너지발전소|미토콘드리아를넉넉하게|마이오카인(Myokine),근육의만능호르몬|바람직한운동강도|뼈건강을지켜야|넘어지면안된다
의학으로몸관리
[서양의학vs동양의학]서양의학과동양의학의차이|동양의학의핵심개념,기(氣)와치유(治癒)|우리나라사람의병은서양사람과같지않다
[현대서양의학의한계]3분진료의현실|병원진단의허와실|병원에가도속시원하지않은이유|과잉진단·과잉치료|의사에게당하지않기위해서명심할것|과잉약처방|4종류가넘는약은의학의영역을넘어선다|고령층의수술과입원
6대생활습관병
현대서양의학과만성질환|만성질환은체내의불균형에서비롯된다
[당뇨]문제는혈당이아니라인슐린저항|음식과운동부족으로생긴병,해결도음식과운동으로|당뇨환자들이선택가능한치료방법|우리나라사람들은서양인에비해당뇨병에더욱취약
[고혈압]고혈압의원인|혈압약과우리몸의반응|혈압을낮추기위한효과적인방법|고령자에게도같은기준?
[고지혈증]콜레스테롤에대한잘못된인식과최근의변화|콜레스테롤약물의부작용|콜레스테롤,높아도문제낮아도문제|고지혈증에대한대처|한국인232만명,고혈압·고지혈증·당뇨병을동시에
[암·전립선]암,달리생각하자|암(癌)은‘나쁜놈’이아니고,생존을위한필사적인노력이다|조기검진과조기치료의허와실|3대표준치료와인체영향|의사본인들의암치료|3대표준치료vs자연요법|전립선건강|앤드류와일박사의암에대한고찰
[장건강·변비]장의중요한역할3가지|마이크로바이옴(Microbiome),장내미생물|장내미생물은어떤일을하는가|균과공존해야건강해진다|변비|변비약은꼭필요할까?|고령층변비와보조요법|변비탈출의즉효법|오전은배설의시간,아침굶기로변비를해결하자
[치주질환·구강노쇠]만병의시작,치주질환|치주질환과치아관리|흡인성폐렴,그리고구강노쇠
인체의신비,몸의지혜
생명이란무엇인가|신비한내부의힘,자가치유와면역력그리고호메시스|건강에좋다는운동도일단은스트레스다|음양의원리,그리고내부의힘|알아두어야할호메시스작동법|과유불급,중용그리고호메시스

3.몸관리자기주도편
음식으로몸관리
소식해야100세까지산다?|고령층의소식은영양불량과노쇠로연결된다|우리몸은건강기능식품을좋아할까|비타민보충제보다는천연식품을먹자
운동으로몸관리
백세시대,이동성내재역량에주목하자
의학으로몸관리
병을치료하는것은자가치유력이다|디스크질환은대부분근육통이다|아프리카에는디스크환자가없다|건강진단은환자를만든다|약에의지하게만드는의료
자기주도건강관리
왜‘의료컨베이어벨트’에올라가는가|80%의병은자가치유력으로고칠수있다|별생각없이의사를찾으면손해보는이유|몸과마음을살리는두고한족복열(頭睾寒足腹熱)|무엇이질병이고무엇이건강인가
건강자립·셀프테스트
건강검진도실용적으로|이제는건강자립을추구하자|3가지셀프테스트
동양의학주요양생법
양생(養生)이란|양생과기|정기(正氣)와사기(邪氣)|고치법(叩齒法)|회진법(廻津法)|항문운동,제항공(提肛功)|침구술(鍼灸術),침과뜸|지압·안마·마사지|경락과경혈,그리고기의흐름|기의원활한순환,건강의지름길
지압그리고경락·경혈
지압의효과|정통지압요법|셀프지압|육장육부와14경락|핵심경혈(經穴)28|알아두면요긴한혈자리|경혈의위치？동영상해설|주요증상별응용(예시)|손톱자극요법|침술의자가요법,셀프침술‘홈침’

4.주요논쟁이슈들
왜논쟁은계속되는가
건강관련주장이다양한이유|불량정보에쉽게빠지는이유|유해한가,유익한가?결국양의문제|건강에관한올바른정보를얻으려면|다양한논쟁들,그리고핵심4대논쟁
[미네랄]미네랄이란|무기미네랄vs유기미네랄|우리인체는유기미네랄만이용할수있다|소금속미네랄|물속의미네랄
[소금]소금과인체|소금과고혈압|소금과고혈압,바뀌고있는패러다임|소금은어떻게‘나쁜놈’이되었나|몸의지혜,그리고다이내믹균형|정말저염식이건강에좋은가|천연소금이진짜소금?|미네랄의근본은소금
[물]물은언제마시면좋은가|물은얼마나마셔야하는가|과잉의물섭취는과식만큼해롭다|물,하루에8잔2리터?|한국인수분섭취기준？한국영양학회
[햇빛]햇빛의작용|햇빛은우리몸에서중요한물질이된다|햇빛에대한오해|자외선딜레마,피해야하나받아야하나|우리몸에적당량필요한자외선B|자외선차단제,제대로알자|적절한양의햇빛을받아들이자
지혜로운판단과선택
끊임없는논쟁…과연무엇이건강에좋은것일까

5.마음관리
마음관리
마음챙김은몸챙김으로부터|스트레스에대처하는방식|‘행복명상’,명상을쉽게시작하는방법|노인이되지않는법|멋지게잘늙는데투자하자|암때문이아니라,걱정과고통때문에죽어간다|영화배우신성일씨가돌연떠났다|소설가복거일씨는활발한작품활동중
뇌건강·치매예방
건강장수의큰걸림돌,치매|치매에대한오해|최대위험인자,청력저하|암보다두렵다는치매,제3형당뇨|오래앉아있는습관과누워있는습관은치매를촉진|낮잠과음악의치매예방효과|뇌의건강수명을늘리는생활습관|좋아하는음식은뇌에도좋다
행복의학
우리는너무쉽게자주병원에다닌다|알아둘필요가있는의료지식|U자곡선,적절한용량|‘바브밸’,몸과뇌의균형을향해서|변화하는세상에적응하는두가지방법|절대적인건강관리법은없다

6.건강하게120까지
제언
노화를성공적으로한다는것은…|청춘과노화,쉬면쉴수록늙는다|건강한120세에다가가는과정|인간은120세까지살수있을까
액션아젠다(ActionAgenda)
식(食),동(動),의(醫),심(心)
3대몸관리-실천편
[식(食),잘먹기]3대주기인섭취,동화,배출에맞추자|간편하고효과적인간헐적단식|간헐적단식의방법과효과|혈당스파이크를낮추자|소금·물·햇빛
[동(動),움직임]4050은규칙적인운동이필수|6070은근육을사수해야|근육운동,어떻게얼마나해야할까|운동을강화하는요령|지나친운동은오히려역효과|운동은공복상태에서,식사는운동후1시간후에|저녁에운동은좋지않다|탄후의예|타깃근육을의식하며운동해야,가끔거꾸로운동도|얼마나걸어야할까,하루7,000~8,800보|만보걷기,발건강에좋지않을수도…
[의(醫),치료·치유]고령사회에서는건강도셀프|독립성을위협하는비건강요소들에집중해야|건강한호흡,심(深)·장(長)·세(細)·균(均)|체온1°C높이기,그리고두고한족복열(頭睾寒足腹熱)|고치법,회진법,제항공그리고셀프지압
마음관리-실천편
병원중심에서내생활중심으로|에이지즘(Ageism)에맞서자|장수의언어|주관적나이로또는나이없이살기,그리고호칭|‘감정낭비’하지말고,마음이힘들때는몸을움직이자|행복한사람일수록장수한다|노후의고독,수동적고독은고립이고능동적고독은자립이다|고독속의즐거움
품위그리고이키가이(IKIGAI)
품위와유머와겸손을간직하자|대화의고수,천천히말하기|전철에서서서가면…|노인본색부터숨기자|누군가가싫어지는계기의90%는냄새|삶의보람과건강장수|이키가이(IKIGAI),삶의보람|백발예찬|새는날면서돌아보지않는다

맺음말_아는만큼건강하고행하는만큼장수한다
감사의글
주제별분류및참고문헌

건강자립으로120세까지건강장수를!

“결국자신의‘생명의힘’은,무엇보다우선적으로자기스스로강화시키는것이자신의건강을지킬수있는최선의길이라는결론을얻었다.‘병이생기면병원과의사에게가면다해결되겠지’에서벗어나,‘자신의건강은일단자기가주도가되어서건강자립을추구하자’는생각에이책을쓰게되었다.”
국내외유수의기업에서중책을맡았던저자염용운이현재암·당뇨·고혈압·고지혈증·자가면역질환등의만성질환치유를위한전문힐링병원의준공및오픈준비중에있는이유가있다.잘못된병원처치에의한부모님의어이없는영면을접하고,국내·외건강관련문헌1,000여권을탐독하게되면깨달은바가있어,자신의건강은스스로지키는건강자립의방법을알리고자《건강장수120세를위한몸과마음관리》를썼다.
이책은누구보다건강을염려하지만정작건강을지키는방법을모르는현대인에게120세까지건강장수의비법을알려준다.현대인들이고생하고있는대부분의만성질환과생활습관병들이약과수술로는잘고쳐지지않는다.건강을막연히의사와병원에만맡기지말고,몸안의‘명의’인몸의지혜를일깨우자!

왜아침식사를거르는것이좋을까?

“하루12~18시간의식사휴식시간을갖기위해서는아침식사를하지않는것이가장편하고좋다.아침한끼를거르면처음에는좀출출하지만,머리가맑고상쾌한힘이솟아난다.체험해보면정말산뜻한기분을느낄것이다.집중력이오르고,일이나공부의효율이높아진다.”
요즘유행하는간헐적단식은굶주림이아니다.식사와다음식사사이의기간을연장할뿐이며,스스로청소할시간을주는건강한식습관이다.하루12~18시간의식사휴식시간을갖기위해서는아침식사를하지않는것이가장편하고좋다.또한아침시간에우리몸은배설을위해흉추9번이하의신경들이활발하게움직이는데,아침을먹게되면그기능을충분히발휘할수없게된다.
‘실제로유지가능한방법’이야말로자신에게가장맞는단식법일것이다.하루내내혹은며칠내내계속단식을하기란어렵다.그러나단지아침을거른다는것만으로하루일정한시간동안먹지않겠다는의지력은대부분충분히발휘할수있을것으로보인다.식사자리는즐거워야하며,기본적으로식생활을비롯해환경유해물질에관해서는‘최선을다한다’보다는‘최악을배제한다’는개념으로생활하는쪽이훨씬실천하기쉽다.

소금은어떻게‘나쁜놈’이되었나?

“건강은한두가지요인으로좋아지고나빠지는것이아닌데,고혈압뿐만아니라당뇨,심장병,뇌졸중,골다공증등많은질병의원인과‘비건강의혐의를소금에다뒤집어씌웠다.단순하고저렴해서거의모든곳에필수적으로쓰이면서도소금은누명을뒤집어쓰고희생양이되었다.”
우리몸은물과소금의밸런스를조정하며이압력이적절하게유지되도록균형을잡으며시시각각필요에따라몸에맞는최적의혈압을설정해주고있다.너무짜면물을마시게되고,소금이지나치면소변이나대변이나땀을통하여밖으로빼낸다.몸은스스로조절하고스스로균형을이루는유기체다.
몸에좋은음식과나쁜음식이나눠진다고생각하는이분법에서벗어나야한다.문제는양이다.절대적으로좋고나쁜음식은없다.더먹느냐덜먹느냐,더필요하냐덜필요하냐하는것이있을뿐이다.무엇을먹어야할지,얼마나먹어야할지를일일이전문가가정해주는것이아니고,우리각자에게는기준이있고자신에게필요한양이있다.

노화를성공적으로한다는것은…
“‘120세까지건강하게산다는것’의기준은무엇일까?최소한뇌의인지기능이떨어지지않은상태로문제없이스스로식사를할수있고두발로걸어다닐수있는신체,그리고최소한의품위를지키면서생활할수있는상태이어야한다고본다.”
건강한120세를맞이하려면여러관문을통과해야한다.중년기에우선적으로신경을써야할것은‘만성질환생활습관병’이다.이관문을통과하면고령층의‘골절부상’이또하나의관문이다.또다른하나는노년기의‘치매’라는관문이기다리고있다.그런데성공적인노화의조건에는다양한것들이있지만대표적이3가지를들수있다.첫째,신체적으로건강해야한다.둘째,정신적으로인지기능이감퇴하지않고잘유지되어야한다.셋째,원만한대인관계를바탕으로하는사회활동참여가중요하다.
꾸준히운동을하고올바른식습관으로개선하고본인스스로건강관리노력을해보면,우리몸의경이로운자가치유력과신비한지혜에새삼놀랄것이다.《건강장수120세를위한몸과마음관리》를통해질병치료의근본은복잡하고힘든수술이나합성화학약물또는명약들보다는,건강관리3대요소인음식,생활습관그리고운동의단순명료함에있음을다시한번상기하자.접기