상황버섯 재배기술 (누구나 습득할 수 있다 | 창업ㆍ귀농지침서)

상황버섯 재배기술 (누구나 습득할 수 있다 | 창업ㆍ귀농지침서)

$70.00
Description
고소득 작물인 상황버섯 재배기술에 관한 책이 한 농부에 의해 국내에서뿐 아니라 세계에서도 처음으로 출간되어 큰 화제가 되고 있다.

단위면적당 수익률이 대단히 높은 작물인 상황버섯!
성공적인 창업과 귀농을 위한 필독서!
재배기술 시작부터 수확과 판매까지 자세한 지침서!
현재 농장을 운영하고 있는 전문재배 기술자의 친절하고 자세한 재배기술 안내서.
안전한 먹거리를 위해 직접 재배하면서 취미생활과 보람을 느끼게 해 주는 책.

이 책은 한 농부가 상황버섯 재배기술을 체계적으로 정립하기 위해 약 20년간 많은 자본을 들여 수많은 시험재배와 각고의 노력 끝에 완성시킨 교과서적인 실전적인 교본이다.

저자인 농부는 말한다.
“상황버섯 재배기술은 알고 보면 간단하지만 알기까지에는 수많은 자본과 각고의 노력이 필요하였다.”

단순한 전원생활이 아닌 넉넉한 수입과 보람과 만족이 있어야 한다.
저자는 고소득 작물인 상황버섯을 처음 시작부터 전문재배 기술자가 되기까지의 모든 과정을 직접 체험하면서 느낀 점들을 자세하고 차분하게 기술하였다. 처음 시작부터 수확과 판매까지 잘 알려 주는 자세한 지침서이다.

북 트레일러

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저자

박종탁

1978년경북대학교농과대학에입학하였고,1982년영남대학교약학대학에입학하였으나,농촌생활이그리워졸업을그만두고,귀농하여약20년간상황버섯재배에전념하고있으며,현재영남알프스상황버섯농장을운영하고있다.

목차

공중재배(지상재배)
지면재배
머리말

1장영남알프스상황버섯농장현황
위치
한글및영문주소
재배사구조
환기시설
관수시설
차광시설
그밖의시설들

2장상황버섯이란?

3장상황버섯재배에서필수적인요소네가지

4장상황버섯재배에서성공할수있는핵심적인요소4가지

5장재배방법

6장원목지상재배(공중재배)방법과원목지면재배방법

7장원목공중재배(일명지상재배,공중부양식재배)
종목만드는방법
재배사지을장소고르기
재배사골조설치
재배사내종목을매달철골구조물설치
재배사골조위에비닐및차광막설치
외국의사례
환기시설
관수시설
종목긁기
재배사내철골구조물에종목매달기
속배양
관수
공중재배핵심기술정리
싹틔운버섯잘관리하기
6월에서8월까지고온기에주의할점
가을철재배법
수확
겨울철관리
원목공중재배기존재배하던버섯관리하기

8장원목지면재배
종목만드는방법
재배사지을장소고르기
재배사골조설치
재배사내에마사채우기
재배사골조위에비닐및차광막설치
환기시설
관수시설
종목긁기
종목심기
속배양
관수
지면재배핵심기술정리
싹틔운버섯잘관리하기
6월에서8월까지고온기에주의할점
가을철재배법
수확
겨울철관리
원목지면재배기존재배하던버섯관리하기

9장재배의필수적인요소와핵심적인요소의요점정리
관수
차광
환기

10장1년버섯재배요약(새로배양해서심는버섯)

11장1년버섯재배요약(기존재배하던버섯)

12장계절별버섯재배요약(새로배양해서심는버섯)

여름
가을
겨울

13장계절별버섯재배요약(기존재배하던버섯)

여름
가을
겨울

14장월별버섯재배요약(새로배양해서심는버섯)

15장월별버섯재배요약(기존재배하던버섯)

16장텃밭에재배사지어실제로재배따라해보기(공중재배)
재료준비
재배사짓기
재배사내에종목을매달철골구조물설치
재배사골조위에비닐및차광막설치
환기시설
관수시설
종목긁기
재배사내철골구조물에종목매달기
속배양
관수
싹틔운버섯잘관리하기
6월에서8월까지고온기에주의할점
가을철재배법
수확
겨울철관리

17장텃밭에재배사지어실제로재배따라해보기(지면재배)
재료준비
재배사짓기
재배사내에마사채우기
재배사골조위에비닐및차광막설치
환기시설
관수시설
종목긁기
종목심기
속배양
관수
싹틔운버섯잘관리하기
6월에서8월까지고온기에주의할점
가을철재배법
수확
겨울철관리

18장가정의거실에서화분에심어화초키우듯가꿔보기
공중재배
지면재배

19장4월초순에종목을심어싹틔운실제사례
재배사준비
종목긁고심기
속배양
관수
발이

20장8월말에종목을심어싹틔운실제사례
재배사준비
종목긁고심기
속배양
관수
발이

21장상황버섯재배핵심기술13가지

22장바우미와린테우스품종의재배시차이점

23장상황버섯병충해12가지및방제법

24장재배사내에서발견되는생물7가지

25장우량상황버섯을재배하기위한조건26가지

26장상황버섯재배시주의할점11가지

27장상황버섯재배시꼭피해야할점9가지

28장상황버섯재배시착각하거나잘못생각하기쉬운점7가지

29장상황버섯안전하게재배하는방법27가지

30장상황버섯재배의발전방향11가지

출판사 서평

무슨일을하고직장을구해야스트레스를받지않고돈을벌며취미생활을즐길수있을까,은퇴후의무료함을어떻게달랠수있을까?
어떻게자신이일한만큼만족과보람을느낄수있을까?
이책은이모든것에더해건강을위해안전한먹거리를직접소유할수있도록안내하는지침서이다.