Description
식품 기업에 종사하는 현장 실무자의 입장에서
법률부터 각종 고시에 이르기까지
복잡한 관련 규정들을 모아 편찬한 통합 지침서!
예제를 통하여 실무에서 어려운 부분들을 명쾌하게 풀어준다!
저자는 실무 담당자들이 현장에서 쉽게 찾아볼 만한 통합된 지침서가 있으면 좋을 것 같다는 취지에서 이 책을 저술하게 되었고 또한 식품 관련 전공자나 식품 제조, 유통 등 관련 기업에 취업하고자 하는 예비 식품인들도 이 책을 통해 식품의 제조부터 유통에 이르는 과정의 일부인 표시·광고에 대한 이해의 폭을 넓히고 전반적인 식품 산업에 대한 통찰을 가질 수 있는 기회가 되었으면 한다.
법률부터 각종 고시에 이르기까지
복잡한 관련 규정들을 모아 편찬한 통합 지침서!
예제를 통하여 실무에서 어려운 부분들을 명쾌하게 풀어준다!
저자는 실무 담당자들이 현장에서 쉽게 찾아볼 만한 통합된 지침서가 있으면 좋을 것 같다는 취지에서 이 책을 저술하게 되었고 또한 식품 관련 전공자나 식품 제조, 유통 등 관련 기업에 취업하고자 하는 예비 식품인들도 이 책을 통해 식품의 제조부터 유통에 이르는 과정의 일부인 표시·광고에 대한 이해의 폭을 넓히고 전반적인 식품 산업에 대한 통찰을 가질 수 있는 기회가 되었으면 한다.
식품표시 광고법과 수입식품법 해설 (식품산업 종사자와 관련학과 전공자를 위한)
$30.00