캠핑&펜션 요리 (집에서 꼼꼼 준비 밖에서 후딱 요리)

캠핑&펜션 요리 (집에서 꼼꼼 준비 밖에서 후딱 요리)

$12.63
Ask a Question
Vendor: 레시피팩토리 - 레시피팩토리 라이브러리
Type: 요리일반
SKU: 9791185473314
Categories: ALL BOOKS 가정/건강/생활 가정/건강/생활_요리
Tags: 레시피팩토리 레시피팩토리 라이브러리 요리_요리일반 캠핑펜션요리집에서꼼꼼준비밖에서후딱요리
Description
캠핑 요리는 귀찮다? 펜션 요리는 뻔하다!는 편견을 갖고 있는 당신에게 [집에서 꼼꼼 준비, 밖에서 후딱 요리! 캠핑 & 펜션 요리]를 소개합니다. 뻔하디 뻔한 캠핑 & 펜션 요리에서 탈피, 보장된 맛은 물론 세트마다 겹치는 재료가 많아 장보기 경제적이며 집에서 최대한 미리 준비하는 방식으로 구성해 여행지에선 최소한의 시간과 노력으로 후다닥 요리할 수 있습니다.
화려한 도구도 필요 없습니다. 집에서 쓰던 냄비와 팬 그대로~ 누구나 만들 수 있답니다.

북 트레일러

  • 출판사의 사정에 따라 서비스가 변경 또는 중지될 수 있습니다.
  • Window7의 경우 사운드 연결이 없을 시, 동영상 재생에 오류가 발생할 수 있습니다. 이어폰, 스피커 등이 연결되어 있는지 확인 하시고 재생하시기 바랍니다.
저자

레시피팩토리라이브러리

월간<수퍼레시피>,월간<더라이트>를출간하는메뉴개발및요리책,출판전문기업이다.레시피팩토리의모든레시피들은내부테스트키친팀에서개발하고검증하는과정을거쳐누구나따라해도성공하는정확하고실용적인레시피를추구하고있다.레시피팩토리에서새롭게시작하는레시피팩토리라이브러리시리즈는서점의수많은요리책중에서도필요한요리책을찾지못하는당신을위해만든브랜드다.“가끔이지만꼭필요한,취향이남다른당신만을위한,군더더기없이나의필요에딱맞는,그동안어디에서도찾을수없었던요리책”레시피팩토리라이브러리에서모두찾을수있도록다양한요리책을선보일예정이다.

목차

006 [캠핑&펜션요리]빈틈없이즐기는법
008 계량&불세기가이드
009 밥짓기&설거지노하우
010 짐을줄여줄도구들
012 마법의양념
126 인덱스

Set1 바비큐가빠지면섭섭하지
018 메인 비어포크&치킨
020 국물 얼큰쌈장찌개
022 곁들임 쌈무채소겉절이
023 간식 스모어

Set2 뜨끈뜨끈~고기국물끝판왕
028 메인 누룽지닭백숙
030 서브 깻잎김치참치전
032 곁들임 부추겉절이
033 간식 가래떡구이&누룽지꿀

Set3 지글지글~스테이크의맛과멋
038 메인1 찹스테이크&구운채소
040 메인2 치즈닭윙구이
042 곁들임 버섯두부수프
043 간식 초콜릿바나나샌드

Set4 해산물바비큐가당길때
050 메인 해산물플래터
052 서브 베이컨숙주볶음
054 국물 어묵김치찌개
055 간식 시나몬버터&빵

Set5 진정한고수는해산물을쪄먹지
060 메인 조개찜&파스타
062 서브 오징어떡볶이
064 곁들임 코울슬로
065 간식 렌치핫도그

Set6 매콤칼칼하게포장마차스타일
076 메인 주꾸미삼겹살볶음
078 서브 누룽지달걀탕
080 곁들임1 채소스틱&쌈장
081 곁들임2 콘치즈

Set7 낭만이꿈틀꿈틀~지중해느낌가득
086 메인1 올리브유새우구이
088 메인2 토마토커리빠에야
090 곁들임 토마토샐러드
091 간식 치즈쏙쏙빵

Set8 요리천국동남아식탁
096 메인1 동남아스타일꼬치구이
098 메인2 아스파라거스파인애플볶음밥
100 곁들임 구운파인애플샐러드
101 간식 떠먹는나초피자

Set9 옆텐트에서구경올센스만점테이블
108 메인 닭가슴살화지타
110 서브1 김치대파볶음밥
112 서브2 맛살시저샐러드
113 간식 호떡또띠야칩

Set10 엄마도쉬고싶다!시판제품활용간편식탁
118 메인 나가사키숙주짬뽕
120 서브1 까르보나라소시지
122 서브2 통마늘골뱅이볶음
123 서브3 땅콩소스진미채볶음

Plusinfo
044 캠핑의꽃,바비큐잘즐기는법
066 해산물,야무지게손질하는법
102 남은재료를활용한아침밥아이디어
124 떠난곳에서만나는싱싱한제철특산품

출판사 서평

가족과함께떠나는즐거운캠핑&펜션여행.그행복한여정에가장중요한것은바로먹거리가아닐까요?그러나!메뉴구성부터재료준비,조리도구등의문제까지집밖에서요리를한다는것이마음만큼쉽진않지요.그런고민을해결하기위해출간된이책은아이가있는가족이즐기기좋은요리10개세트를소개합니다.

아빠&엄마와함께보내는소소한캠핑이지만우리아이의인생에서큰힘이되는추억이된다는사실.특별한그캠핑&펜션여행에이책과함께하세요!

[집에서꼼꼼준비밖에서후딱요리!캠핑&펜션요리]200%활용법을소개합니다.
1.아이가있는가족이즐기기좋은요리10개세트를담았습니다.
세트속메뉴는가족의취향에맞춰다양한조합으로즐길수있고,
세트에관계없이원하는요리만따로만들수도있답니다.

2.캠핑의꽃,바비큐!더맛있게즐길수있는노하우를소개합니다.
다양한조리법의고기세트도놓치지마세요.

3.좀더특별한캠핑요리를즐기고싶은고수들을위한해산물세트와
현지에서구입한해산물의손질방법도소개합니다.

4.아무도알려주지않았지만꼭배우고싶었던마법의만능양념!바쁠때,
또는늘먹는요리가지겨울때는양념만얼른챙겨가세요.센스만점캠핑식탁을차릴수있답니다.

5.여행을떠난그곳만의제철특산품을만나보세요.
캠핑&펜션요리가더푸짐하고,더싱싱하고,더다양해집니다.

6.초보캠퍼들에게가장어려운것은바로냄비밥짓기와설거지!
그해결방법을깨알같이담았습니다.

7.레시피팩토리요리책만의강점!레시피A/S!따라하다가궁금한점을
애독자온라인카페에올리면레시피개발자가빠르게답변해드립니다.
(카페주소:cafe.naver.com/superecipe)

■출판사및레시피팩토리라이브러리소개
㈜레시피팩토리는월간[수퍼레시피],월간[더라이트]를출간하는메뉴개발및요리책,출판전문기업입니다.레시피팩토리의모든레시피들은내부테스트키친팀에서개발하고검증하는과정을거쳐누구나따라해도성공하는정확하고실용적인레시피를추구하고있습니다.

레시피팩토리에서새롭게시작하는레시피팩토리라이브러리시리즈는서점의수많은요리책중에서도필요한요리책을찾지못하는당신을위해만든브랜드입니다.“가끔이지만꼭필요한,취향이남다른당신만을위한,군더더기없이나의필요에딱맞는,그동안어디에서도찾을수없었던요리책”레시피팩토리라이브러리에서모두찾을수있도록다양한요리책을선보일예정입니다.