“왜나는항상먹고나서후회하는걸까?”
스트레스,다이어트강박,외로움,우울과불안…
문제는당신의감정이다
“왜나는항상먹고나서후회할까?”
음식심리학자가들려주는감정적식사의모든것
“스트레스로녹초가되면아무거나다먹어요.”_스트레스
“퇴근후불꺼진방에혼자있을때,특정음식이땡겨요.”_외로움
“화가나면보이는대로먹어요.”_분노
“다이어트에실패한날에는평소보다더많이먹어요.”_다이어트강박
우리는기분이좋아서도먹고,기분이나빠서도먹는다.음식이마음을달래주는역할을하면서일명위로푸드(ComfortFood)를찾게된다.그때우리가어떤음식을먹는다는것은그음식을선택한나의감정도포함된다.그런데왜우리는항상먹고나서후회하는걸까?
음식과감정과의관계에관한흥미로운책《감정식사》는감정(특히부정적인감정)이우리의음식선택에미치는영향을심리학적관점에서흥미롭게풀어낸다.이책의저자는식사문제를겪고있는수많은사람들을상담하면서이들의과식이나폭식뒤에숨은정서적문제를발견했다.처음에는단순히다이어트나식습관개선을위해상담실을찾았지만,이들의식사문제뒤에는언제나정서적문제가숨어있었다고한다.
스트레스,외로움,우울과불안,분노…
‘부정적인감정’이음식선택에미치는영향
내담자들대부분은스트레스,외로움,우울과불안,분노나슬픔과같은부정적인감정에시달릴때면,평소에는멀리하던음식도거침없이먹게된다고고백했다.건강한식생활을잘유지하고,평소에는안정된의사결정을하는사람들도예외가아니었다.부정적인감정이이들을충동적식탐으로몰고갔던것이다.이처럼우리가건강에유익한음식을선택하지못하는이유를저자는그순간의‘감정’때문이라고밝히고있다.이러한감정적먹기(EmotionalEating)는자신의불편한감정을회피하기위해음식을이용하면서나타나는데,지속될경우과식이나폭식등섭식장애로이어질수있다고경고한다.
배고플때정작우리가원하는것은
음식이아니라따뜻한관심과사랑이다.
이책에서는정서적허기,즉가짜배고픔을조심하라고말한다.감정적식사를일으키는스트레스,트라우마,사교적식사,쾌락의추구,다이어트에대한강박등으로인한정서적허기는육체적허기와는달리‘가짜배고픔’을유발해서끊임없이먹을거리를찾게만든다는것이다.다시말해배가고프지않은데도,심리적으로는배고픔을느끼는상태에빠지는것이다.이러한가짜배고픔에빠지지않기위해서저자는우리가음식을원할때,그순간자신의감정이어떠한지를알아챌수있어야한다고말한다.내가스트레스를받은상태인지,불안하거나불만족한상태인지,아니면긴장한상태인지,아니면화가난상태인지등식탐뒤에숨은감정을읽어야한다는것이다.
“외로우면살찌기쉽고,스트레스가많을수록비만의확률도높다,정서적허기가부르는가짜배고픔을조심해야한다.과식이나폭식으로다이어트가필요한경우,무작정식이조절을하기보다는먼저자신의감정을점검해볼필요가있다.결국다이어트는의지의문제가아닌감정의문제로풀어야한다.”_유은정(정신과전문의),추천의말
마음챙김식사,나를위한작은시작
음식앞에서어떤감정을느끼고있는자기자신을인식하는것이중요하다.자기감정을잘다스릴줄아는사람은음식외의방법으로자신을위로할줄안다.따라서즉각적인먹는즐거움이주는것과장기적인건강과행복을비교하여자신에게유리한선택할수있다.다시말해정서적으로편안할때,음식앞에서도건강한선택을할수있다.
이책에서는감정적식사에대한대안으로잇큐식사법을제안한다.잇큐(Eat.Q.)란emotionaleating(감정적먹기),mindfulness(마음챙김),emotionalintelligence(감성지능)이세가지를조합한개념으로순간의감정에휘둘리지않고,자신에게유익한음식을선택하도록도와주는마음챙김식사(mindfuleating)를말한다.잇큐를높이기위해서저자는자기돌봄의시간을높여서음식과평화로운관계를설정해야한다고말한다.
결국음식과의문제는나자신과의문제다.자기자신을잘돌보고사랑할때,우리는감정적으로먹지않고,음식과편안하게만날수있다.이책은나의몸과마음을사랑하기위한감정식사로우리를초대한다.하루매끼의시간을내몸과마음에귀기울이는시간으로안내해주리라기대한다.
