오메가-3의 힘 (두뇌발달부터 심혈관질환 예방까지)

전나무숲

전나무숲은20여년간건강·의학분야의지식을쉽고정확하게전달해온건강콘텐츠전문출판사다.방대하고어려운의학정보를누구나이해하고실천할수있도록재가공하는데강점을지니며,해외에서검증된의학서의국내보급과최신건강이슈의체계적정리,의료·영양전문가들과의협업을통해신뢰도높은콘텐츠를꾸준히제작해왔다.이러한경험은《건강한삶좋은생활이야기》시리즈를편저하는든든한기반이되었으며,앞으로도과학적으로검증된정보와실천가능한건강법을정직하게전달하는‘지식의메신저’역할을이어갈것이다.
저서로는《면역력의힘》,《면역력을높이는생활습관》,《면역력을높이는식생활》,《호르몬건강법》,《우리아이키10cm더클수있다》,《감기약의불편한진실》,《오메가-3의힘》,《미세플라스틱의역습》,《방심하는순간독이되는지방》등다수가있다.

프롤로그_돌연사를막고장수하려면혈관건강부터지켜라!

PART1_콜레스테롤과심혈관질환
콜레스테롤은생명유지의필수물질
오메가-3지방산이란무엇인가
인류를위협하는심혈관질환
콜레스테롤과고지혈증

PART2_오메가-3의놀라운효능들
DHA와EPA,그리고알파리놀렌산
식물성오메가-3어떤것들이있나
식물성기름의보관및사용법
오메가-3,어떤질병을예방할수있나
오메가-3,암에어떤영향을주나
오메가-3,두뇌발달에최고
피부미용에좋은오메가-3
최고의시력보호제,오메가-3
정신건강과오메가-3

PART3_건강기능식품오메가-3선택과섭취법
오메가-3하루권장섭취량
오메가-3,생선섭취의한계
건강기능식품,어떤것을선택해야하나
산패된오메가-3는발암물질이다
특별히더섭취해야하는사람들
혈관건강을살리는생활습관

●돌연사를막는핵심열쇠,혈관건강과오메가-3
심혈관질환은전세계사망원인1위이며,우리나라에서도암다음으로높은비중을차지한다.더욱문제인것은증상없이갑자기찾아오는돌연사위험이다.혈액이탁해지고혈관에염증이생기면산소와영양공급이막혀치명적인결과로이어질수있다.이책은혈액과혈관건강의메커니즘부터심혈관질환이발생하는원리까지알기쉽게설명하며,그해결의핵심으로오메가-3가왜중요한지를과학적으로짚어준다.

●태아부터노년층까지평생필요한필수지방산,오메가-3
오메가-3는체내에서합성되지않기때문에반드시음식이나건강기능식품으로보충해야한다.DHA·EPA로대표되는오메가-3는두뇌시냅스형성을촉진하고집중력·학습력·시력을향상시키며,콜레스테롤과중성지방감소를통해혈관을맑게한다.또한염증조절기능을통해간암·전립선암·유방암등다양한암의발생률을낮추는것으로보고되고있다.태아·성장기어린이·성인·노년층까지,전생애에걸쳐반드시챙겨야하는영양소다.

●안전하고효과적인오메가-3선택법까지한권에
생선으로오메가-3를섭취하는것이가장좋은방법이지만,현대해양환경에서수은·중금속오염위험을피하기는어렵다.이책은동물성·식물성오메가-3의차이와장단점,좋은원료를고르는기준,산패여부확인법,하루권장섭취량까지체계적으로안내한다.오메가-3의작용원리부터질병예방,두뇌발달,피부·시력보호,정신건강까지평생건강을지키는핵심정보를담은실전가이드로,누구나믿고따라할수있는오메가-3활용지침을제시한다.